Филадельфию - можно заменить Альмете сливочным, без добавок

Филадельфия продается в любом ОКЕе, даже в пятерочке есть, но не во всех.

Я всё время кручу только ролы Филадельфию. Сначала покупала всё как положено: рис для суши, сыр филадельфию, авокадо. А спустя время поняла, что особо нет разницы если всё это заменить- на обычный круглозерный рис, сваренный правильно, чтобы был липкий, и обычный Альметте, и огурчик свежий. Единственное что конечно рисовый уксус и нори не чем не заменяю)))

Вечер, романтика- великолепно)) Но если, вы сам не делали раньше суши, нет гарантии что все пройдет хорошо))
Я бы сделала так
Во-первых, я бы заменила суши- роллами, т.к в них не содержится сырой рыбы, следовательно они более безопвсны
Во-вторых, заказала бы в ресторане доставки сет для влюбленных, вариантов там много. По деньгам приемлемо можно эконом вариант( примерно 600-800 рублей)можно подороже ( от 1000 до 2000).
Тебе не приедтся тратить время и силы на готовку, сможешь занятся приведением себя любимой в порядок, и обстановкой( свечи и т.д.)
p/s извиняюсь за то что лезу нев свое дело, просто я рассказала как бы сделала я)))

У меня муж очень любит, когда я сама готовлю. Всякие вкусняшки на работу берет коллег угощает или просто фоткает=)) Мне приятно=)Поэтому хочу все сама сделать)

Здесь на форуме в кулинарном разделе есть подробное описание приготовления суши, я им пользовалась))))

А я заменяла Филадельфию, обычным сыром пастоподобным "Янтарь" вкусненько, и рисовый уксус заменила на яблочный, получилось вкуснее чем с рисовым. Только что накрутила немножко для себя

Ну уж вы сравнили Филадельфию и Янтарь, Альметте )))
Если вы в первый раз делаете суши, то лучше уж следовать рецептам, чтобы после долгих мучений не получить разочаровывающую каку. А когда руку набьете, уже можно и экспериментировать. ИМХО.
Но лучше, как советуют девочки, суши заказать - с первого раза редко у кого что-то приличное получается... Да и для романтического вечера, чтобы не было потом огорчений, лучше приготовить то, что точно у вас получится. В любом случае - удачи!

в суши оч важно правильно приготовить рис.. на вкус частенько влияют в основном рыба и рис...

Филу можно путь в инете..или заменить на сливочный сыр)))

http://www.babyplan.ru/forums/viewtopic.php?f=22&t=6197&start=300

вот тут есть пару рецептиков и я тут выкидывала свои сушки...

удачки)))