можно кроме колбасы филе курицы мелко порезать и обжарить и без капусты и зеленого лука. поменьше помидоров. Главный секрет-побольше мяса и специй. Вмсето жареной картошки-фри сделать и это гораздо быстрее. приятного аппетита

вернее вместо колбасы, а то это уже совсем не шаверма

Я написала как быстрее,и написала,что по домашнему!Чем больше помидор,тем вкуснее,и всё на любителя,а как готовится настоящая шаурма,я прекрасно знаю,но никогда её не куплю,видя,как она готовится!

И что ложат в шаурму,которая готовится на улице я прекрасно знаю,но писать не буду,дабы не портить никому аппетит!

Я тоже такую шаурму делаю,вот утром сделала с копчёной колбасой,сыром,майонезом.А вообще много раз делала добавляла чеснок,крабовые палочки,мясо,капусту и т.д.Рецепт просто супер,быстро и просто)

Бусинка, спасибо, слюнки аш потекли))))

я согласна с этим и никогда в россии на улице не куплю. но я знаю как ее традиционно готовят дома на родине и это бывает вкуснее, чем в кафе и совсем недолго

Слушай, это нонсенс!! Ты читаешь мои мысли! Сегодня захотела шаурму, но как-то не очень доверяю торговым палаткам на улице у проезжей части. Думала поискать в нете как ее делать, а тут ты!!! СПАСИБО большое, мать, очень пригодится, во всяком случае мне! )))))

Не за что,девчёнки!От чистого сердца!

О, я тож так делаю. Только быстренько обжариваю фелиное куре с лучком (можно еще с грибами), сыр на терку, помидор...
И в аэрогриль...
нямки...

бусинка78,спасибо выручила.А Я как раз сижу ломаю голову что мужу на ужин приготовить (просил с утра чего то вкусненького).Бегу в магазин по лаваш. Еще раз огромное спасибо!!!

В шаурму кладется обычно мелко порезанное и обжаренное филе курицы, картофель фри, листья салата зеленого. Плюс кетчуп+майонез или хуммус. Иногда добавляют мелкие огурчики маринованные Но это традиционная шаурма. Живу в Ливане, поэтому знаю, о чем говорю. Но в России и вообще странах, где это блюдо не традиционно, я бы не рискнула пробовать. Уж лучше, и в правду, колбаски, помидорок, капустки и сотворить свою шаурму" по-русски".

надо попробовать

не, с колбасой хоть и быстро, но не то. я вообще никогда не ела шаурму, потому что не рискую в киосках покупать. а недавно в Турции поели. вот это что-то с чем-то! такая вкуснотища. ела и с курицей, и с мясом. недавно дома повторила, просто мясо обжарила, но это конечно не то. ну и соуса, соуса побольше! капусту я не видела в шаурме. зато помидор и огурцов довала. огурцы, мне кажется, больше в тему, капуста суховата и жестковата. ох и вуснятина! а раньше я тоже с колбасой ела, только не знала, что это типа шаурма)))

С лавашом вообще столько вкусняшек можно приготовить вот тебе еще простой рецептик, если любите красную рыбу, вдруг пригодится! Ингридиенты: красная рыба (семга, форель), лаваш, листья салата, сыр филадельфия (можно заменить маслом или каким-нибудь мягким творожным сыром). Можно добавить сок лимона или лайма, тоже все заворачивается в трубочку, но блюдо холодное, летнее. То есть греть не надо, разве что немножко

Девочки, а я такую шаурму вкусную делала. И с мясом, и с курицей....Но вот всегда была беда - сколько раз делала - ВСЕГДА ПОПАДАЛСЯ ДИБИЛЬНЫЙ ЛАВАШ!!!!!!!! Он разваливался всегда, как только с ним соприкасалось что-то влажное, и неважно, в начало ты запихнушь начинку, или в конец - один фиг, развалится. Вот и сейчас, так хотели с мужем сделать, но вспоминаем, какие мы везунчики на лаваши и успокаиваемся.

а если попробовать в питу(вроде так назвается, такая булочка в виде кармашка)?

спасибо за подсказку надо моему показать а то я то сейчас не говтолю))))