Салат из курицы с опятами куриные грудки - 3 шт.
• лук репчатый (большой) - 1 шт.
• маринованные опята - 300г , яйцо - 9 шт. Грудинки отвариваем со специями, когда остынут надо их порвать на маленькие кусочки. Режем луковицу и замачиваем в уксусе на 20 минут. Грибы хорошо промываем. Яйца варим вкрутую. Все выкладываем слоями: 1 слой - грудки, 2 слой - лук, 3 слой - майонез, 4 слой - грибы, 5 слой - майонез, 6 слой - яйца, 7 слой - майонез. Сверху можно положить немного грибов для украшения

beloe myaso kuri, ananasi, tverdi sir, varenie yaica i zapravit mayonezom. o4en vkusno

1. кириешки, курица, сыр - все порезать кубиками + майонез, мне оооочень нравится
2. куриное филе, ветчина, сыр, яйцо, огурец свежий, капуста белокочанная + майонез, мы его в кафе заказывали, так потом специально ходили переписать состав

Девочки круть! читаю , решаю... в магаз вот как раз вечером поедем.

Tanyasha А мы с сухариками уже один салат будем делать(с пореем и ветчиной). но я ваш 1ый рецепт все ранво наверное испробую!
Про второй - капусту мелко резать и наверное подавить надо?

Nelly S Во втором капуста режется тонкими полосочками и ее не много в салате

про майянез согласна что чем вкуснее он, тем круче салат. Я иногда в майонез сметану добавляю, иногда оливковое масло.

а все остальное кубиками )))

А я люблю такой салат:
филе куриное, яблоко зеленое, апельсины, ананасы (свеж или консерв), сыр твердый, немного кедровых (или лбых) орешков для пикантности. Заправлять лучше йогуртом без добавок.

коктейль шанхай.
Курица, грибы из банки нарехзанные, ананасы,
заправка... натуральный йогурт, уксус чуть чуть, сахар, щепотка, горчица . ч.л. , я иногда айраном разбавляю. и выложить это все в салатницу на листья салата, уложенные на дно)

Аааа, забыла - апельсиновые дольки очистить от кожицы лучше

ЛиSа-АлиSa а у нас как раз кедровых много(заказали в инете)

Первый слой - китайская капуста порезанная (мелко порванная), второй слой - шампиньоны тушенные в сметане (прям теплыми заливаешь капусту, сметана протечет в капусту),третий слой - курица - грудки варенные, мелко порезать и положить теплыми, четвертый слой - сыр любой тертый на терке и сверху грецкие орехи как слой и как украшение. Никаких майонезов не надо, первые два слоя где то по 1.5 см, курица 1 см, последние по 0.5 см. Салат ооочень нежный и оочень вкусный! легкий за счет того, что нет майонеза!

Хочу Сына интересно, а он не растекается если не доедим на сл день как будет интересно?

Lapo4ka Do4ka Прикольно, тоже орипгипнальный ип простой спасибо! Калорийность меня не смущает, хотя тут многие рецептики наверное переписывают ))

Ой какие все салатики интересные пару включу в новогоднее меню особенно который без майонеза

Вообще могу сказать, что сочетание грибы жаренные (шампиньоны) с луком -курица -сыр и грецкие орехи это что то нереально вкусное! Если это заправить майонезом будет салат, который называется Сказка)) Но скажу сразу - он оочень калорийный, поэтому я сама придумала салат, который написала выше)))

Вареная курица (порвать на кусочки), тертая вареная морковь, горошек, тертый сыр, конс.шампиньоны, майонез. Обожаем этот салат!

Очень вкусный салат, который я делала на прошлый НГ, и этот год не исключение))) салат "морковка"
200 г филе индейки (или куриного), 300 г картофеля, 300 г грибов, 300 г моркови, 2 яйца, 150 г лука, майонез, соль, укроп, растительное масло.
Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить.Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания). Остудить.Лук мелко покрошить.Грибы мелко нарезать.На растительном масле обжарить лук.Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут).Картофель натереть на мелкой терке.Морковь натереть на мелкой терке.Филе мелко нарезать.Яйца натереть на мелкой терке.На тарелку выложить картофель в виде морковки. Немного посолить, смазать майонезом.На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать). На грибы выложить филе. Немного посолить, смазать майонезом. На филе выложить яйца. Немного смазать майонезом. На яйца выложить морковь. Выложить укроп. Можно на морковке, при помощи ножа сделать бороздки.
Можно делать и без грибов, вкуснятина!!!

Кур.филе, штук 6 вар.яичек, молотый грецкий орех, сухарики, выдавить пару зубч.чеснока, майонеза побольше

Lapo4ka Do4ka а так его можно заправлять, круто.
Муж прийдет все рецепты прочитаю , пусть выберет.
Кстати шампиньоны у нас уже припасены.

блин читаю мне все хочется приготовить))))))))))

Подруга замужем за итальянцем, пробовали с мамой этот салатик в гостях, когда их итальянская родня приезжала:
- брокколи разбираем на крупные соцветия и кидаем на сковороду с небольшим количеством воды, немного потушить, но чтоб не потеряла цвет и не стала мягкой - буквально минуты 3.
- отварную куриную грудку рвем руками.
- небольшие соленые огурчики порезать кругляшками.
- маринованные опятки промыть от слизи.
Составляем салат - берем большое плоское блюдо, выкладываем слоями - 1 слой - соцветия брокколи, 2 слой - куриная грудка, 3 слой - огурчики, 4 слой - опятки. Сверху сделать сетку из майонеза или йогурта, посыпать зеленью. Подается с лопаткой. Салат очень эффектно смотрится и всегда съедается подчистую. Приятного аппетита.

Лина То ух-ты итальянцы тоже едят маринованные опята?

ХЗ, но сделано было так. Может, адаптировано для России, но вкусно. ))