Вот тут рецепт

Только им и пользуюсь. ВСЕГДА получается. Хотя с другими рецептами у меня часто проблема. Обратите внимание, что чашка 200 МЛ!!! Офигенное тесто ))))

tanya_a ,спасибо)

я пеку по такому рецепту: 1 стакан молока, 30 гр. прессованных дрожжей, 3,5 ложки сахара, пол чайной ложки соли, 2 яйца, 1/3 пачки маргарина, 3,5 стакана муки. Рамесить и на 1 час в холодильник. Тесто подойдет,можно выпекать!

а я пеку так, все пропорции примерные..так как на глазок делаю)
поллитра молока подогреть немного, добавить 50 гр дрожей, две стол. ложки сахара, пол чайной ложки соли, грамм 150 маргарина для выпечки(н-р Хозяюшка или Пышка)(растопить предварительно) ну и примерно 1 кг муки(тесто д.б. не очень тугое, легкое)....замесить все и поставить в теплое место,дать подойти два раза)

а я вообще покупаю готовое тесто упаковке, там такими кружочками уже все нарезано)) очень вкусное, размораживаю и делаю начинку)) нямка))