А я вот тоже в саду работаю... Но у нас такой жути нет. Не могу сказать, что детей деликатесами кормят...но рацион вполне полноценный. Особенно для деток из семей со средним достатком... Могу даже примерное меню накидать...

завтрак- Каша рисовая молочная, чай, булка с сыром.

2 завтрак- сок

обед- Борщ, рагу овощное, печеночная котлетка, компотот, хлеб

полдник- ряженка, сухарики

ужин- омлет с мясом, свекла туш., хлеб,чай, яблоко.

Вообщем, у нас точно не голодают....

Поэтому, мне кажется заранее паниковать не стоит... Приглядеться, почитать меню, пораспрашивать ребенка, ведь детский сад это не только кормёжка но и общение деток, развитие их памяти,мышления, воспитание чувства дружбы...

М-да, заставляет задуматься. Хотим отдать ребенка в частный детсад с 1,5 лет, а потом, как очередь подойдет, уже в муниципальный. Теперь уж и не знаю, стоит ли. В частном платишь дикие тыщи, но и требовать имеешь права чуть ли не индивидуального меню, но с другой стороны - все это удовольствие стоить около трети зарплаты.

Saveleva , так в статье же написано, что это в основном коснулось Москвы и Области

пипец! как так можно? как вообще таким можно детей кормить? еще раз убеждаюсь-в жопу этот сад!

М-да, заставляет задуматься. Хотим отдать ребенка в частный детсад с 1,5 лет, а потом, как очередь подойдет, уже в муниципальный. Теперь уж и не знаю, стоит ли. В частном платишь дикие тыщи, но и требовать имеешь права чуть ли не индивидуального меню, но с другой стороны - все это удовольствие стоить около трети зарплаты.

в муниципальных датских заведениях так же существуют нормы по питанию и калоражу которые родители имеют полное право требовать....

Нормы каллорий - конечно хорошо, но получить каллории из мяса или разбадяженного сладкого напитка, не равнозначно.

А меня в детстве в частном детсаду (из за прививок не брали в обычный) кормили булками! Сладкими! Кариес мой лучший друг! Зато никаких запеканок, амлетов Была не так давно в саду в Москве в САО, нормально вроде кормят... Спрошу у подруги пойду у нее четверо, трое садовского возраста.

в муниципальных датских заведениях так же существуют нормы по питанию и калоражу которые родители имеют полное право требовать....

Может и так, спорить не буду, так как в сад мы не ходим. Но судя по статье, изменить меню ребенка в муниципальном саду практически невозможно. Лучше понабрать калорийнее, но вреднее и дешевле, чем наоборот.

А меня в детстве в частном детсаду (из за прививок не брали в обычный) кормили булками! Сладкими! Кариес мой лучший друг! Зато никаких запеканок, амлетов

В частном саду меню на выбор, как в ресторане, только плати.

мне кажется, что тендер по поставке питания сменился. вот и весь ответ!!!!! ведь выигрывает тот кто условия требуемые предоставляет, а уж какими путями ни кого не волнует, при условия отката.... Если бы ситуация была бы по всей РФ такова можно было бы говорить о снижения нормы, контроля и т.д. а так диагноз на лицо

Екатерина, у нас такого нет) И фрукты и сок на второй завтрак. Внизу меню запись - вода на весь день

На обед всегда мясо есть. Ванёк голодным не ходит. И добавку всегда дают.

Статья конечно занимательная, но я бы не стала ее принимать на веру. Уж лучше мам проспрашивать в песочнице.

Девочки, я работаю в детском саду. Оговариваюсь сразу - это Сибирь Красноярский край. Питание в детском саду у нас в городе неплохое ( говорю потому, что город маленький -100 тыс. жит. и кормят всех одинаково). Дети голодными не остаются это точно. С января ничего не поменялось, все как и прежде.

Примерное меню:

Завтрак

Чай/какао с молоком, батон с маслом и сыром. Каша на молоке ( молочный суп или омлет)

9-30 - сок ( 100%)

Обед:

Салат

Суп на мясе ( не тушенка)

Второе- выбор громадный. Творожные запеканки, картофель пюре с котлетами, биточками. Печеночные рулетики. Всего не напишешь.

хлеб

компот из сухофруктов или брусники, кисели.

Полдник:

йогурт печенье

Ужин

Чай с лимоном

Бигус, вареники, котлеты, картофель. хлеб

и обязательно фрукт ( правда порционный, не целый)

В целом все неплохо. Просто выигрывают тендер те, кто дает меньшую цену. Что с этого получается? - Молоко, йогурт, творог сметана, все из близлежащих хозяйств. Недорогое, но и не самое вкусное. Сок не Я а Добрый. В общем все в таком русле. Првда все привозят свежее, не порченное. Хотя и тут бывают казусы и проколы.

Что касаемо того, что дети из сада приходят голодные, так и мой тоже. И не потому, что плохо кормят, а просто не ест у меня он капусту, рыбу, омлет. Вот и все. В супе капуста- не будет его есть. Бигус на ужин- не притронется. Это уже просто предпочтения в еде, а не плохая пища.

А вообще пока на детях экономят, ничего хорошего не получится.

Узнала у подруги, в САО на Кронштадтском кормят на убой, добавку дают. На вопрос что больше нравится двое детей ответили "Макаёны!" Может директор садика из статьи косячит и сам посадил детей на диету, чтобы отмыть деньжат? Думаю только так...

Работаю в садике, в МО. Ничего подобного не видела и не слышала. Нормальное меню. Ну соли иногда "пожалеют", сахара переложат... Это бывает, да. Но заменять натуральные продукты на синтетику и сою ещё не додумались. Так что сад из статьи, скорее, экспериментальный... Если вообще существует)