Мы в свое время доче делали все пюрешки на основе сладких яблок, чтобы без сахара. С морковкой, клубничкой, малинкой (немного)-все нарезали, проваривали мин 10 и перетирали через сито, закручивали. Делали и не сладкие пюрешки на основе картошки+ зеленый лук, кабачок, бурячок (разные сочетания), зимой уже добавляли отварное мясо, творог (в общем что в голову прийдет). Так что мы хорошо сэкономили на этом и доча до 3 лет ни разу не болела

Мы в свое время доче делали все пюрешки на основе сладких яблок, чтобы без сахара. С морковкой, клубничкой, малинкой (немного)-все нарезали, проваривали мин 10 и перетирали через сито, закручивали. Делали и не сладкие пюрешки на основе картошки+ зеленый лук, кабачок, бурячок (разные сочетания), зимой уже добавляли отварное мясо, творог (в общем что в голову прийдет). Так что мы хорошо сэкономили на этом и доча до 3 лет ни разу не болела

тыкву точно не надо в пюре переводить, она ж хранится долго, потом разрезали - заморозили кусочками. И кабачки если вызрели на кусте, тоже долго лежат(хоть и поменьше тыквы). И морковь тем более )))) Не, ну если охота повозиться - то можно конечно )))) Опять же - вдруг у ребенка аллергия например на морковь будет? труды зря пропадут...

А зачем? Названные вами овощи да и яблоки тоже чуть ли не довесны хранятся при правильном хранении.

Девочки, единственное что хранят у них это тыкву и морковку, просто сестра попросила узнать какие можно пюрешки сделать, может фруктовые? Я не знаю, у меня деток нет, я далека от таких вопросов. вот и решила с вами посоветоваться и узнать, может кто что подскажет. Вот взяла на заметку, что морковь, бурак и тыкву можно и так сохранить, а пюре делать по факту.

Я замораживала кабачки, цветную капусту, сладкий перец, помидоры, горошек, различную зелень. Потом эти овощи добавляла в овощные пюрешки. Тыква хранится сама почти всю зиму. Фрукты практически все отлично замораживаются, потом их можно использовать для приготовления компотов или неразмораживая добавлять в кашу.

В замороженных овощах-фруктах витаминов в любом случае больше, чем в закатках.

Я тоже за заморозку. Замораживала цветную капусту, кабачки резанные, зелень - петрушку, укроп. Из ягод - малину, чернику, вишню без косточек (но вишню значительно позже можно), клубнику перетирала. вообще такому малышу ягоды еще в следующий сезон можно будет, так что можно не морозить. а вот овощи как раз.Яблоки зачем замораживать в пюре - они всю зиму есть. Грушу можно попробовать проварить, перетереть и в стерилизованные банки. Но опять же их можно и зимой поискать у бабушек на базаре.