Перейти к публикации

RitaArchi's блог

  • записи
    2
  • комментария
    44
  • просмотров
    4 768

Солим белые грибы.


ПупсеГ

3 022 просмотра

Девочки-хозяюшки. Настала пора грибных сборов, и многие солят грибочки на зиму. Вот решила поделится с Вами рецептом белых грибов соленых. Это рецепт очень простой, но грибы получаются невероятно вкусными .Ну БЕЛЫЕ это конечно Белые грибы...

Итак , из расчета на 1 кг грибов (можно целиком не резать их ,вкуснее будут) необходимо 1 стакан воды и 2 ст ложки с горкой соли крупной. Кипятить 20-25 минут . Вместе с этим рассолом заливаем в банки ОБЯЗАТЕЛЬНО под капроновые крышки , не под железные.Хранятся всю зиму. Перед подачей на стол грибочки обычно промывают слегка, добавляют лучок перчик, любимые специи и масло. Невероятно вкусно!!!!!!! :bokaly:

  • Нравится 3

10 комментариев


Рекомендованные комментарии

А я неуч(((( я боюсь с паганками перепутать(((

 

Белые с поганками не перепутаешь...

Ссылка на это сообщение
Спасибо! Осталось только найти столько белых!!!!

Не за что)))) кушайте на здоровье.

Ссылка на это сообщение
А я неуч(((( я боюсь с паганками перепутать(((

Не перепутаете, они отличаются от всех грибочков))

Ссылка на это сообщение

А откуда я узнаю,что это именно белый,а нк подберезовик или свинушка например))))) И в каких рвйонах белые встречаются чаще? девочки подскажите)

Ссылка на это сообщение

а шампиньоны заводские так можно солить?

рецептик уволокла в норку :flower:

Ссылка на это сообщение

А откуда я узнаю,что это именно белый,а нк подберезовик или свинушка например))))) И в каких рвйонах белые встречаются чаще? девочки подскажите)

вам наверно лучше и не связываться с грибами...))...ну их, перепутаете не дай Бог....я сама грибы ем только на след. день когда все уже поели вечером..)))

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение
а шампиньоны заводские так можно солить?рецептик уволокла в норку :flower:
Нет шампики наверно не подойдут они станут оч мягкими при варке а белые не теряют своей упругости, остаются такими же хрустящими .
Ссылка на это сообщение
вам наверно лучше и не связываться с грибами...))...ну их, перепутаете не дай Бог....я сама грибы ем только на след. день когда все уже поели вечером..)))
вот и я думаю)))) но мужа в лесок я бы затащила)))))
Ссылка на это сообщение
×
×
  • Создать...