бусинка, спасибо!

А я добавляю сметану без муки ) надо попробовать с мукой ) Но это мой любимый рецепт и кстати использую не только говядину!

А помоему можно как угодно и все равно будет вкусно

бусинка, спасибо!

Я последние разы готовила:

1. Цветные картофельные шарики, это когда в пюре добавляешь яички, делишь на несколько частей - в одну добавила шпинат, в другую - куркуму, в третью - перекрученную морковку вареную, на противень выложила трех цветов и запекла - очень милый гарнир получился - всем понравилось

2. В этом году: слоеное тесто нарезаем квадратами, в него пюре с жареными грибами перемешанное, потом перпендикулярно ставим заранее запеченную куриную ножку, поднимаем края теста и завязываем типа мешочка - завязывала зеленым луком - края отгибаем и в духовку на 15-20 мин (только тесто маслицем смазать, чтоб мягкое тесто было) - вкуснятина и очень оригинально да и порционно. Всем советую: получается как бы ножка в тесте а там еще и гарнир

бери куриные ножки в мешочке, такого я еще не слышала, очень оригинально и простенько, думаю, всем понравится

дак вот месяц назад были ножки с пюре! может так оригинально, но практически то же самое

Очень хочу есть))))))

а мы с мужем третий вечер готовим киш.ммммм.так быстро и вкусно

Помидор — 4 шт,Брынза — 300 г,Яйцо (в заливку) — 2 шт,Сметана (4 ст.л. - в тесто, остальное - в заливку) — 200 г,Масло сливочное — 100 г,Соль.Перец черный.Мука — 250 г

Используем масло комнатной температуры,...

добавляем в него соль по вкусу, 4 ст.л. сметаны, всю муку, вымешиваем.

Тесто заворачиваем в пленку и отправляем минут на 10-15 в морозилку.

Нарезаем тонкими кружками томаты, брынзу - кубиками.

В смазанную форму выкладываем тесто, распределяем его по всей поверхности и поднимаем на бортики. Надо учитывать, что томаты дадут сок + еще место потребуется для заливки. Выкладываем примерно половину брынзы, на нее - томаты, снова брынзу.

Готовим заливку - взбиваем яйца со сметаной, солью и перцем. Можете добавить любимые приправы.

Заливаем пирог заливкой и формируем бортики.

Запекаем киш около 30 минут в горячей духовке до зарумянивания

Только тесто мы покупали готовое.слоеное.и еще шампиньончики добавляла.обжаренные.а зимой делали похожее блюдо,тоже киш.только вместо сметаны-сливки.сыр обычный терли и не было помидор-была зелень(петрушечка,укроп)и болгарский перец и вместо грибочков-курица мелко резанная,слегка обжаренная(филе).Тоже вкусно.

лазанью можно запечь, причем из обычых блинов, рецептов много в инете)

а вообще я за красную рыбку)) безотказный и вкусный вариант да и гембеля немного, приправки, оливковое маслице и на фольге в духовочке,можно к ней сырный соус сделать густой.

если шеф любит рыбу, то можно сделать так: на кусочек филе красной рыбы положить помидорку, сверху тертый сыр с майонезом и запечь в духовке, получемтся вкусно и красиво смотрится на столе с зеленью