Питание при грудном вскармливании
Стащила из дневника одной мамочки:
На заметку - питание при грудном вскармливании - от бывалых мамочек
кефир, творог, кабачок, молоко если нормально пойдет, гречка (хотя в некоторых странах она считается аллергеном), рис, это основное, а дальше - мясо овощи и сладости по обстановке.
Точно знаю, что на баклажаны, помидоры и сайру консервированную в банках (как ни странно) у детей боли в животе, и может быть на сайру зеленый стул. А вообще заморачиваться с питанием вот так сразу вводить ограничения, не стоит. Если уж ребенок покажет склонность к диатезу, тогда да.
Рекомендации по хранению грудного молока
Молозиво (сцеженное в течение 6 дней после родов):
-
12 часов при комнатной температуре 27-32 C (80.6-89.6 F)
Зрелое молоко
-
при 15 C (59-60F) - 24 часа
-
при 19-22 C (66-72 F)- 10 часов
-
при 25 C (79 F)- 4-6 часов
-
в холодильнике при 0-4 C (32-39 F) - 8 дней
Замороженное молоко
-
Морозильная полка внутри холодильника, без отдельной двери - 2 недели
-
Морозильное отделение с отдельной дверью - 3-4 месяца (температура варьируется из-за частого открывания двери)
-
Стационарная (отдельная) морозильная камера глубокой заморозки с постоянной температурой -19 C ( 0 F) - 6 месяцев и дольше.
В какой посуде хранить грудное молоко
-
в плотных пластиковых или стеклянных сосудах
-
в специальных пакетах для хранения замороженного молока
-
не рекомендуется замораживать молоко в одноразовых пакетах для бутылок
-
перед тем, как добавить новую порцию к уже замороженному молоку, её надо охладить
Как нагревать молоко
Для того, чтобы разморозить или нагреть молоко, надо поставить контейнер под теплую струю воды из-под крана. Не нагревайте молоко до закипания; встряхните контейнер перед тем, как определять температуру подогретого молока; никогда не нагревайте грудное молоко в микроволновой печке.
Размороженное молоко
Замороженное молоко, которое было разогрето, можно оставить в холодильнике на 24 часа. Повторно замораживать такое молоко нельзя
1. Однозначно надо кушать
- хлеб: чёрный, батон, печенье овсяное, «Мария», «Галетное», «Зоологическое», сухарики без специй, крекеры несолёные.
- нежирное мясо, отварное: курочка, кролик, свинина и говядина.
- нежирная рыба, отварная: судак, минтай, хек, треска и т.д.
- кисломолочные продукты: кипячёное молоко, творог, кефир, йогурт без фруктовых добавок, сметана, ряженка, простокваша.
- сыры: твёрдые, но только неострые сорта – это голландский, российский, адыгейский.
- крупы: пшеничная, гречневая, ячневая, рисовая, гороховая, кукурузная.
- макаронные изделия можно кушать любые, побочных эффектов не будет.
- жиры: сливочное и растительное масло, смалец лучше употреблять после 6 месяцев.
- сахар можно не заменять добавками, главное старайтесь со сладким не перебарщивать.
- овощи: картофель, морковка, капуста, лук, кабачки и тыква, сладкий перец – в варёном виде эти продукты не вызывают ни газы, ни аллергию. Но вводить эти продукты кормящей матери стоит после окончания строгой диеты (через 1-2 месяца).
- яблоки печёные. Можно кушать с первого дня кормления.
- сухофрукты: курага, изюм, чернослив, сушёные груши и яблоки, инжир и финики.
- орехи: кедровые, грецкие, арахис, кешью, миндаль и фундук.
- напитки: чай зелёный и чёрный (некрепкий), питьевая негазированная вода, компоты из сухофруктов.
2. Категорически запрещены продукты кормящей матери:
- копчёности: рыба, мясо, колбаса.
- очень жирные и солёные блюда. Скумбрию, а также колбасные изделия стоит полностью исключить из своего рациона – уж очень много там жиров.
- специи и пряности: уксус, горчица, перец.
- никакой химии: консерванты, вкусовые добавки, красители. Из этого следует, что отказаться стоит и от: маринадов, консервов, солений, майонеза, кетчупа.
- алкоголь. Категорическое НЕТ! Нас весь период кормления. Грамм 50 вина можно будет позволить себе после года и желательно домашнего.
- напитки с газом, как сладкие, так и минеральная вода.
- жвачки, мороженое, солёные сухарики и чипсы – качество этих продуктов оставляет желать лучшего.
Образец пищевого дневника.
Дата
Продукт
Стул ребенка
Кожа ребенка
Общее состояние ребенка
Попробовать новый продукт в небольшом количестве в первой половине дня, затем наблюдать 2 суток за малышом.
Отметить, есть ли что-то необычное (кратность, цвет, консистенция, наличие слизи, зелени и пр.)
Наличие или отсутствие сыпи
Отметить колики, вздутие живота, капризы и пр.
Если введение нового продукта прошло успешно, и за двое суток не было негативной реакции со стороны ребенка, можно по такому же принципу вводить следующий продукт, соблюдая указанные ниже сроки.
1-й месяц
До десятого дня МОЖНО:
-
печеные яблоки
-
бананы;
-
каши: овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная, пшеничная, “Артек”, ячневая);
-
постный суп;
-
употребление жидкости (чай зеленый, компот из сухофруктов, вода родниковая, напар из шиповника);
-
жиры: сливочное масло до 15г в день, нерафинированные масла (подсолнечное, кукурузное, оливковое).
-
постное мясо.
С десятого дня: добавляем в рацион
-
кисломолочные продукты (творог, ряженка, кефир);
-
рыба отварная, запеченная;
-
яйца;
-
хлеб серый, с отрубями;
-
картофель отварной, запеченный;
-
макаронные изделия в небол. кол-вах;
-
сыры твердые неострые;
-
тушеные, запеченные и вареные овощи (морковь, свекла, капуста цветная или брокколи, лук, тыква, кабачок);
-
зеленые и сушеные пряности (укроп, петрушка, лавровый лист);
-
к чаю и между основ. приемами еды: сухофрукты (финики, курага, чернослив), печенье галетное, бисквит, пирог “шарлотка”, сушка (бублики), сухарики без изюма, блинчики из кабачков (без муки).
Весь первый месяц НЕЛЬЗЯ:
-
цельное коровье молоко магазинное или домашнее);
-
мясной бульон (из любого вида мяса);
-
из сухофруктов – изюм;
-
черный чай, кофе;
-
сметана;
-
сырые овощи и фрукты (кроме печеных яблок и банана);
-
свежие хлебобулочные изделия из муки высшего сорта;
-
спиртное.
- 3
5 комментариев
Рекомендованные комментарии