Термомикс, кофемашина, вспениватель для молока, блендер, йогуртница, мясорубка, комбайн, сэндвичница, гейзерная кофеварка, соковыжималка, вроде хватает))

постоянно пользуюсь :

- мясорубка Зелмер, она же о овощерезка ( насадки есть)- фарш, творого на запеканки, капуста, свекла, морковь- на борщ все режу на ней. После покупки этой мясорубки, приготовление борща вообще без хлопотный процесс.

- 2 в 1 миксер+ блендер Бош- взбивание яиц для омлета, замес теста- все тоже без проблем

- электродуховка Бош - супер вещь, я в ней даже домашний йогурт делаю

- микровель - ежедневное использование

 

Нет у меня кухонных приборов которыми я не пользуюсь.

 

Из того что хочется:

- компактная посудомойка ( высмотрела размером 50*50)

- хлебопечка

- морозилка дополнительная

- кофемашина

-электрогриль на балкон

Мы сейчас тоже обрастаем техникой Уже купили пароварку, блендер, мясорубку, вчера купили йогуртницу (уже сделали первый йогурт), на очереди хлебопечь и вот на днях ждем фритюрницу а, забыла еще микроволновку и электрочайник. Всем пользуюсь по мере необходимости Есть еще тостер, но в нем мы обычно запекаем бутеры с сыром и колбасой Раньше активно пользовались, но с тех пор как я заБ и потом на ГВ-колбасу не покупаем Жду окончания ГВ

А, яйцерезка еще. Не кубиками обычная))

ну даже если 30 мин...на плите я ее сделаю за 15 мин. К тому же потом прям в той же кастрюльке я могу поставить ее в холодильник. Почему считаю мультю бесполезной, так это потому что она должна облегчать готовку. А где она облегчает? Большинство блюд все равно не сделаешь путем простого засыпания продуктов в нее, времени тратиться на приготовление все-равно больше. К примеру суп на плите гораздо быстрее сварить. Выпечка в духовке все-равно лучше выходит. Обычное картофельное пюре и то проблематично сделать, так как нужно перекладывать. К тому же хорошие модели достаточно дорогие. Большинство приготавливаемых мною блюд проще, вкуснее и быстрее сделать на плите.

Мое имхо, что мультя хорошо подходит, тем кто делает постоянно одно и то же, у кого плохенькая плита, народу в общаге, где-нибудь на даче/в деревне или при отсутствии всех основных бытовых пренадлежностей на кухне.

Термопот,всегда горячая вода и место мало занимает,в отличае от кулера и кушает электричества в 2 раза меньше,чем чайник,и после отключения электричества долго тепло держит.

ой не знаю, мне мультя ОЧЕНЬ облегчает жизнь, вот уже года 2.

Облегчает тем, что следить не нужно. За той же кашей нужно следить, чтобы не пригорела. А тут засыпал и забыл! Регулярно ставлю кашу перед сном, чтобы к 6 утра была горячая кашка. Разве это реально с обычной кастрюлькой?

Курицу готовлю теперь ТОЛЬКО в ней - не брызгается и получается очень вкусной. На сковородке она начинает быстро гореть. А тут сначала обжариваешь, а под конец готовки добавляешь немного водички, и курочка очень вкусная и с минимумом хлопот.

Можно закинуть мясо и сварить бульон, и пойти спать - она сама отключится. А на след. вечер взять этот бульон и доварить суп.

А холодец, который поставил на 6 часов и пошел спать??

Мясо на тушение закинул и пошел спать. Я после работы очень устаю, прихожу часов в 8.. сил на готовку просто НЕТ. Без мульти не знаю как бы справлялась. Когда сидела в декрете, каждый день в ней пекла запеканки, манники, шарлотки. Тоже удобно - залил тесто и включил. Не нужно из духовки доставвать противни-сковородки, чтобы поставить выпечку.

Мало того, что благодаря функциям автовыключения и наоборот автовключения, подогрева, в ней жидкость почти не выкипает, в отличие от обычных кастрюль-сковородок.

Можно закинуть овощи на тушение и не париться, что выкипит пригорит, и тп.

Из другой техники, без которой некуда - холодильник))), посудомойка. Недавно купила на Амазоне робот-пылесос Нито, балдею))

Вафельницу достаем время от времени.

Блендер купила для ребенка (венчик и 2 чаши для измельчения), до сих пор использую - что-то взбить, измельчить куриную печень на оладьи, морковку-лук, даже мясо.

Пароварку тоже купили для ребенка, но до сих пор используем (уже 4 года), я ее даже в шкаф не убираю, как и мультю. Используем реже чем мультю, конечно, но на праздники я овощи варю только в ней. Для запеканок овощи до полуготовности довожу тоже в ней. Паровые котлеты щас делаю редко, а чтобы легче отмывалось, котлеты кладу на слой фольги. С отмываем проблем нет - все отмывается или вручную или в посудомойке. От накипи - закинул в воду лимонную кислоту, прокипятил и вуаля. Чайник так же отмываю.

 

Что бы еще докупила, это эл. мясорубку - посоветуйте, какой фирмы лучше взять? Пока что покупаю магазинный фарш, а из индейки, курицы, рыбы мелю в блендере. Но хочу уже нормальную мясорубку.

 

И еще хотелось бы иметь комбайн, который может кубиками овощи резать. Какой посоветуете? Хотя думаю что он будет использоваться только по праздникам, не знаю, стОит ли..

Снегурочка, мне утром 15 минут на приготовление каши не сложно потратить) Поставила на плиту и пошла в душ. Вышла, каша уже готова. На данный момент мне даже утром не нужно вставать, так как муж утром не ест. Тем более каша не каждое же утро. Курицу тушеную готовлю в специальной кастрюльке с антипригарным покрытием. Насчет функции автовключения/автовыключения. Я писала выше, у меня достояние кухни - это плита! В ней есть эта функция. А также функция задержки старта. Так что с холодцом проблем нет никаких, так же как и с мясом тушеным.

Для меня машинка для нарезки продуктов тоже незаменимая вещь. Муж с её помощью всё ровненько красиво нарезает - хлеб, булочки, ветчину, сыр. Ножом так не получится.

Любимая техника - посудомойка, микроволновка, часто пользуюсь - мультиваркой, миксером, реже - тостером. Есть маленький комбайн, который в основном использовала для резки лука и морковки, но последнее время быстрее режу ножом, т.к. стала резать довольно крупно. Думаю купить какой-нибудь комбайн для резки салатов, но что-то никто из моих знакомых ни один не хвалит.

Любимая техника - посудомойка, микроволновка, часто пользуюсь - мультиваркой, миксером, реже - тостером. Есть маленький комбайн, который в основном использовала для резки лука и морковки, но последнее время быстрее режу ножом, т.к. стала резать довольно крупно. Думаю купить какой-нибудь комбайн для резки салатов, но что-то никто из моих знакомых ни один не хвалит.

Я бы тоже хотела комбайн, чтобы можно было резать аккуратными кубиками или соломкой, так как летом часто окрошку делаю и разные салатики, но пока в активном поиске)

Пряничка,

ну даже если 30 мин...на плите я ее сделаю за 15 мин. К тому же потом прям в той же кастрюльке я могу поставить ее в холодильник. Почему считаю мультю бесполезной, так это потому что она должна облегчать готовку. А где она облегчает? Большинство блюд все равно не сделаешь путем простого засыпания продуктов в нее, времени тратиться на приготовление все-равно больше. К примеру суп на плите гораздо быстрее сварить. Выпечка в духовке все-равно лучше выходит. Обычное картофельное пюре и то проблематично сделать, так как нужно перекладывать. К тому же хорошие модели достаточно дорогие. Большинство приготавливаемых мною блюд проще, вкуснее и быстрее сделать на плите.Мое имхо, что мультя хорошо подходит, тем кто делает постоянно одно и то же, у кого плохенькая плита, народу в общаге, где-нибудь на даче/в деревне или при отсутствии всех основных бытовых пренадлежностей на кухне.

Вот я и тех у кого плохая плита!! Плита у нас осталась от старой хозяйки, теперь вот хотим ремонт на кухне сделать и как раз хорошую плиту купить, но в любом случае она будет небольшой, так как кухни раньше строили для с дистрофиков или гномиков))

Зы: о микроаолновке жалею. Только место занимает и не готовлю в наши вредная.....

Я бы тоже хотела комбайн, чтобы можно было резать аккуратными кубиками или соломкой, так как летом часто окрошку делаю и разные салатики, но пока в активном поиске)

 

у моей свекрови огромный комбайн, но она готовит много много и часто..я такой не хочу

Скороварка, тостер, чайник.

Кофеваркой не пользуюсь, пылится в кладовке. Завариваю кофе по-старинке, в мисочке (турки нет)

Миксера нет, взбиваю венчиком. Мясорубка - бабушкина.

Зато у меня хорошая новая электроплита с хорошей духовкой, и самая большая моя гордость - это силиконовые формы для выпечки! Просто обожаю!

 

Хотела бы купить микроволновку и блендер, но хочу как-то пассивно.

Иногда поглядываю в магазине в сторону мульти.

Девчонки, про комбайн кубиками и соломкой, купите Филипс блендер, он режет и кубиками, и насадка терка есть, выглядит вроде как обычная крупная терка, но она реально с ругает соломкой, я часто делаю морковку по корейски, прям соломка такая нужная получается. А кубиками и оливье и окрошку и для винегрета можно, фруктовые салаты тоже. Удобная вещь, плюсом блендер погружной и измельчитель обычный, маленький нож.

Девчонки, про комбайн кубиками и соломкой, купите Филипс блендер, он режет и кубиками, и насадка терка есть, выглядит вроде как обычная крупная терка, но она реально с ругает соломкой, я часто делаю морковку по корейски, прям соломка такая нужная получается. А кубиками и оливье и окрошку и для винегрета можно, фруктовые салаты тоже. Удобная вещь, плюсом блендер погружной и измельчитель обычный, маленький нож.

 

подскажите марку - буду благодарна

в активе

1. мультя - незаменимая помощница) засыпал, залил. размешал, закрыл и ушел с ребенком гулять. пришел и покушал горяченького. Каша в мульте никогда в жизни не сравнится с кашей на плите)

2. блендер - без него, как без рук

3. микроволновка - постольку, поскольку. Варю в ней овощи на винегрет в целлофановом пакете, и, собственно все. При разогреве в ней в еде образуются "карманы" с очень высокой температурой, которые перемежаются с нормальной и прохладной - неудобно и опасно даже в какой-то мере.

4. тостер - поигрались и убрали

5. электрокофемолка - ленюсь, покупаю все равно молотый)

 

в проекте:

1. миксер с чашей, с разными скоростями (устала взбивать кремы и глазурь перетирать вручную)

2. возможно, дорогущий комбайн, в котором будет и миксер, и овощерезка, и мясорубка (очень хвалили панасоник, кажется, за примерно триста баксов), если только место для него придумаю, потому что кухня в бедрах жмет)

3. овощерезка борнер - слышала кучу хороших отзывов, места она занимает немного

4. электромясорубка с насадкой для сосисок и соковыжималкой

5. маринатор - просто хочется) не первой необходимости предмет

)в проекте:1. миксер с чашей, с разными скоростями (устала взбивать кремы и глазурь перетирать вручную)2. возможно, дорогущий комбайн, в котором будет и миксер, и овощерезка, и мясорубка (очень хвалили панасоник, кажется, за примерно триста баксов), если только место для него придумаю, потому что кухня в бедрах жмет)3. овощерезка борнер - слышала кучу хороших отзывов, места она занимает немного4. электромясорубка с насадкой для сосисок и соковыжималкой5. маринатор - просто хочется) не первой необходимости предмет

Ого, первый раз о маринаторе услышала!! Погуглила- интересный агрегат!!!

мой самый первый помощник на кухне это муж)))) и посуду помоет и овощи нарежет))) ну и по списку:

1. Кухонный комбайн, в нем и блендер и миксер и мясорубка есть, плюс насадка для домашней колбасы. всякие терки, кроме кубиков. не жалею ни капли готовить с ним стало быстрее и проще все от котлет до запеканок.

2. аэрогриль. удобен тем что поставил и забыл.... запекаю все ез масла и с корочкой. нам нравиться.

3. блендер. пользуюсь сейчас редко.

в планах конечно посудомойка!!! ну и в раздумьях поменять плиту на панель отдельно и отдельно духовку. еще присматриваюсь к соковыжималкам.

Комменты не читала, но для меня незаменимая помощница это скороварка, и электрическая и обычная. Бульон для супов только в них готовлю, и овощи варю. Куриный минут 20, мясной чуть подольше, но такого наваристого в обычной кастрюле ни когда не получится. Да и мясо получается нежнейшее. Для салатов овощи( картошка, морковь, свекла) 10 минут. Мы фасоль очень любим с соусом, тоже только в ней готовлю.Да и времени экономит значительно.

только это не апгрейты, наверное, а гаджеты все-таки.

блендер - самый нужный. Пароварка еще, но для СВЧ. Собственно, сама микроволновка - юзается раз по 10 на дню. Кофеварка, мороженица - где-то в шкафу дрейфуют. Кухонный комбайн - раз в месяц достается, от силы. В принципе, полностью удовлетворена и не хочу ничего нового (а то уж больно блог похож на изучение потребительского спроса).