Несколько лет тому приобрела для дочери йогуртницу,вещь класная супер дорогую не брала.Гляну на свою напишу название если интересно,по форме она круглая,в набор входит 7 стаканчиков грам по 120-140,вечером залили молоко с бактериями включили йогуртницу на 5-7 часов потом в холодильник что б не перекисал,делала и кефиры и йогурты с фруктами,и ногда даже заместь закваски брала 2 ст.л сметаны.Закваску покупала сухую в баночках (вроде по 10 гр) на молочном комбинате.

Оскому сбили,сейчас стоит,но вещь класная покупала в пределах 300 гривен (около 40 доларов)

А почему ребенку ничего не солите? Я для своей (1,5 г),пока варю все отдельно. Мое мнение: успеет она еще наестся жареного и копченого. Така же ситуация,когда сидим за столом,тоже все вырывает с рук и ест с большим удовольствием, даю по чуть-чуть всего.И мяско жареное и кабачок жареный,даже шашлик даю,да всего по чуть-чуть даю.Но основный приемы у нас диетические.Зачем ей перегружать печень и ЖКТ?Все еще будет!!! Йогурты и сырки у нас покупные,тоже Тема и Агуша,на домашние у нас понос,пока жду когда перерастет.

я делаю йогурты, сметану, ряженку и так далее в йогуртнице. Изначально куплена Мулинекс с таймером. Перегревает, спасаюсь подкладыванием либо салфеток из микрофибры несколько штук, либо подставкой под горячее силиконовой. Конечно домашние йогурты намного лучше, тем более для ребенка. Закваски покупаю Экоком, про Нарине слышала, что кислят, но сама не пробовала. Очень нравится все. В жаркую погоду продукт готовится быстрее, чем в обычную. Всвязи с перегревом была куплена самая обычная йогуртница и отдельно терморегулятор - теперь точно знаю, что ничего не сварится и не перегреется. Советую второй вариант. Баночки лучше стеклянные. Но обязательно надо запомнить, что крышечки не подвергать обработке кипятком, деформируются почти у всех. В общем, если нужен нормальный йогурт - это простенькая йогуртница без таймера и терморегулятор. К йогуртницам с таймером регулятор не присобачишь, к сожалению)

я делаю йогурты, сметану, ряженку и так далее в йогуртнице. Изначально куплена Мулинекс с таймером. Перегревает, спасаюсь подкладыванием либо салфеток из микрофибры несколько штук, либо подставкой под горячее силиконовой. Конечно домашние йогурты намного лучше, тем более для ребенка. Закваски покупаю Экоком, про Нарине слышала, что кислят, но сама не пробовала. Очень нравится все. В жаркую погоду продукт готовится быстрее, чем в обычную. Всвязи с перегревом была куплена самая обычная йогуртница и отдельно терморегулятор - теперь точно знаю, что ничего не сварится и не перегреется. Советую второй вариант. Баночки лучше стеклянные. Но обязательно надо запомнить, что крышечки не подвергать обработке кипятком, деформируются почти у всех. В общем, если нужен нормальный йогурт - это простенькая йогуртница без таймера и терморегулятор. К йогуртницам с таймером регулятор не присобачишь, к сожалению)

А почему ребенку ничего не солите? Я для своей (1,5 г),пока варю все отдельно. Мое мнение: успеет она еще наестся жареного и копченого. Така же ситуация,когда сидим за столом,тоже все вырывает с рук и ест с большим удовольствием, даю по чуть-чуть всего.И мяско жареное и кабачок жареный,даже шашлик даю,да всего по чуть-чуть даю.Но основный приемы у нас диетические.Зачем ей перегружать печень и ЖКТ?Все еще будет!!! Йогурты и сырки у нас покупные,тоже Тема и Агуша,на домашние у нас понос,пока жду когда перерастет.

а где покупаете закваски?

я нашла (в Омске сейчас живу) вконтакте группу, там девочку, которая и поставляет нам все, заказываю, что нужно и забираю, когда удобно. в личку могу ссылочку скинуть. Там по-моему все города

а где покупаете закваски?

я нашла (в Омске сейчас живу) вконтакте группу, там девочку, которая и поставляет нам все, заказываю, что нужно и забираю, когда удобно. в личку могу ссылочку скинуть. Там по-моему все города

покидала))

Я как раз где-то с 1,5 планирую начать солить. Читала, что раньше не нужно, почки еще не готовы. Если бы плохо ела, может быть начала бы солить. А если без соли ест - то зачем она нужна?

я делаю йогурт в обычном термосе (за ночь продукт готов)...

я даю со взрослого стола дочери все. но мы сами не кушаем ничего того, что ей нельзя. подсоленную пищу едим с годика. себе досолить и добавить специи можно в тарелке уже. так трудоемко очень отдельно готовить.... пусть кушает, раз так нравится)

про молочку - кушает все, что куплю (молоко, йогурт, творог, сыры, кефир, ряженку и т.д.), сама ничего не делаю.

Делаю домашний йогурт. Покупаю 3 литра молока (в идеале - домашнего, но подойдет и покупное, стараюсь не брать суперпастеризованное, обычное, со сроком хранения 3-5 дней). Молоко кипячу в алюминиевой кастрюле, ставлю ее в воду остывать до теплого состояния (примерно 30-35 градусов). Теплое молоко переливаю в чистую 3-литровую банку, засыпаю йогуртную заправку. Закрываю пластиковой крышкой, закутываю одеялом и оставляю до утра (делаю йогурт обычно вечером). Утром йогурт готов. Полученный уже готовый йогурт можно использовать для повторной заправки (раза 3-4). В покупке йогуртницы необходимости не вижу, но может кому-то так удобнее. Заправки продаются у нас в супермаркете. Пробовала йонгурт и био-йогурт. Пробовала нарине, очень кислое, не понравилось.

мы делаем йогурт в йогуртнице(Мулинекс)

ест.(нам 8,5мес)

но ничего особеного в них нет-просто пподарили йогуртницу-вот и пользуемся.

1. В 1,3 уже можно добавлять лимитировано соль в блюдо, также для избавления от пресности можно добавлять чёрный перец, базилик, розмарин и прочие травы. Можно кушать с общего стола, если она сама этого хочет, только не копчёное и кручёно-солёное. Всё зависит от того какой у вас самих рацион.

2. Не занимайтесь ерундой, хотите сами делать йогурты (потому что вам это нравится), делайте.. не хотите, давайте то что покупаете, ничего в них супер страшного нет, не придумывайте. Читайте состав - выбирайте лучшее.

Расслабьтесь немного. Хороший аппетит это прекрасно!

1. В 1,3 уже можно добавлять лимитировано соль в блюдо, также для избавления от пресности можно добавлять чёрный перец, базилик, розмарин и прочие травы. Можно кушать с общего стола, если она сама этого хочет, только не копчёное и кручёно-солёное. Всё зависит от того какой у вас самих рацион. 2. Не занимайтесь ерундой, хотите сами делать йогурты (потому что вам это нравится), делайте.. не хотите, давайте то что покупаете, ничего в них супер страшного нет, не придумывайте. Читайте состав - выбирайте лучшее. Расслабьтесь немного. Хороший аппетит это прекрасно!

Ну очень вредного в них нет, это понятно. Но и полезного тоже мало. Думаю что домашний йогурт с настоящими фруктами гораздо полезнее.

Я могу найти в магазине только детские йогурты Тема и Агуша. Вот состав Темы, для примера: Цельное молоко, наполнитель «Малина-шиповник» (сахарный сироп; концентрированное пюре малины, концентрированный сок шиповника; крахмал кукурузный; концентрированные соки моркови и черной моркови; концентрированный лимонный сок; ароматизатор натуральный); молоко сухое обезжиренное, обезжиренное молоко; премикс минеральный (Cа, Zn, Cu, Mn); премикс витаминный (А, D3, Е, В6); закваска йогуртовых культур, пробиотическая культура (Lactobacillus rhamnosus GG).

Зачем маленькому ребенку ежедневно получать сахарный сироп, крахмал, сок какой-то черной моркови вместо живых ягод, кучу искусственных витаминов?

Я для себя уже решила, что буду делать йогурты сама. Но совсем не потому что мне очень нравится это занятие.

Ну очень вредного в них нет, это понятно. Но и полезного тоже мало. Думаю что домашний йогурт с настоящими фруктами гораздо полезнее. Я могу найти в магазине только детские йогурты Тема и Агуша. Вот состав Темы, для примера: Цельное молоко, наполнитель «Малина-шиповник» (сахарный сироп; концентрированное пюре малины, концентрированный сок шиповника; крахмал кукурузный; концентрированные соки моркови и черной моркови; концентрированный лимонный сок; ароматизатор натуральный); молоко сухое обезжиренное, обезжиренное молоко; премикс минеральный (Cа, Zn, Cu, Mn); премикс витаминный (А, D3, Е, В6); закваска йогуртовых культур, пробиотическая культура (Lactobacillus rhamnosus GG). Зачем маленькому ребенку ежедневно получать сахарный сироп, крахмал, сок какой-то черной моркови вместо живых ягод, кучу искусственных витаминов? Я для себя уже решила, что буду делать йогурты сама. Но совсем не потому что мне очень нравится это занятие.