Перейти к публикации

katemay's блог

  • записей
    109
  • комментариев
    2 113
  • просмотр
    63 001

Решилась на мультиварку))


katemay

2 003 просмотра

Девочки, решилась. Выбрала

Ссылки скрыты.

. Знаю, что в инете информации куча, здесь блоги и вопросы были, но все же хочу спросить: реально вот выручает? не стоит потом без дела? у нас с мужем были долгие споры. Он говорит:"Я так старался, технику покупал, кухню саму выбирали, зачем все это? возьми в кастрюлю все наруби и в духовой шкаф -то ж самое....". И все в этом духе. С хлебопечкой так и получилось. Интерес через 2 месяца пропал. Теперь деть с ней играет и стучит по ней чем ни попади.... Но с мультей по-другому ж будет... мне реально порой времени не хватает. Иногда мама выручит: приготовит и с нами поделится, когда я сама. Не хочу ее напрягать. Как-то так.

 

Расскажите, обладательницы такой помощницы, помогает? выручает? не зря?

  • Нравится 1

56 комментариев


Рекомендованные комментарии



Какой стоять без дела? Мне мама подарила тоже Редмонд, которая с бабочкой, 3 л (название модели не помню).

Делаю в ней каши, компоты, супы и второе (мясо люблю делать). Выручает очень! Не надо торчать у плиты, помешивать вечно. Закинул всё и делай свои дела. И главное - очень вкусно. Супы получаются прозрачные, и ничего не разваривается никогда.

Ссылка на это сообщение

у меня тоже полярис))), очень выручает, т.к. из кухонной технники тока она стоит на импровизированной кухне))))))))))))) (переехали в новостройку, кухней еще не обзавелись).

Про супы, не знаю, что онии супер вкусные, может что не так делаю)))

А вот мясооооооооо, очень мягкое, правда). Вчера даже яичницу сделала, вкусно))).

А еще пироги пекла, но в духовке они мне больше понравили, т.к. вместимость больше.

А еще тортик делала, но с ним, раз на раз не приходится).

Ссылка на это сообщение

Я каши молочные варю, на плите так и не научилась, а в мульте отлично получаются. Творожные запеканки ещё, дочка творог только в таком виде ест. Мясо часто сначала обжариваю, потом тушу. Планирую йогурт попробовать сделать. Я где–то 50х50 использую мультю и духовку, жарю очень редко

Ссылка на это сообщение

а меня все время напрягает мыть мультю. с плитой гораздо проще это сделать (у меня стеклокерамика) в ней теперь готовлю раз в неделю примерно. каши. картошку тушу. пробовала паровые котлеты, но домашние не одобрили. на фига я ее купила?

Ссылка на это сообщение
у меня тоже полярис))), очень выручает, т.к. из кухонной технники тока она стоит на импровизированной кухне))))))))))))) (переехали в новостройку, кухней еще не обзавелись).Про супы, не знаю, что онии супер вкусные, может что не так делаю)))А вот мясооооооооо, очень мягкое, правда). Вчера даже яичницу сделала, вкусно))).А еще пироги пекла, но в духовке они мне больше понравили, т.к. вместимость больше.А еще тортик делала, но с ним, раз на раз не приходится).

а у меня мясо не жарится. все время бледное получается. и курица жарена на плите гораздо вкуснее. кекс пробовала, но некрасивый - бледный очень

Ссылка на это сообщение
а у меня мясо не жарится. все время бледное получается. и курица жарена на плите гораздо вкуснее. кекс пробовала, но некрасивый - бледный очень

к ней приспосабливаться надо)))... выхода нет, учимся)))

Ссылка на это сообщение

Вот не понимаю, как вы в ней супы готовите? А кто пенку будет снимать? Моя мультя в кладовку отправилась. У меня Редмонд мультиварка - скороварка 4504 вроде....

Ссылка на это сообщение

Очень выручала когда ездили в деревню летом :) Если каши по утрам едите то очень удобно. Для ребеночка котлетки на пару в ней делаю. Плов отличный в ней получается. Вообще вещь удобная, может не каждвй день готовить, но как хлебопечка точно без дела стоять не будет.

Ссылка на это сообщение
Вот не понимаю, как вы в ней супы готовите? А кто пенку будет снимать? Моя мультя в кладовку отправилась. У меня Редмонд мультиварка - скороварка 4504 вроде....

Надо обжарить мясо в той же мультиварке, тогда пены не будет :)

Ссылка на это сообщение

а как обжарить лук и морковку в тот же суп? вот варится мясо, картошка там, все вместе, это я понять могу.. а лук и морковь тоже сырые варятся? все в куче? а мы так не любим, у нас все обжареное должно быть. всегда интересовал этот вопрос

  • Нравится 2
Ссылка на это сообщение
а как обжарить лук и морковку в тот же суп? вот варится мясо, картошка там, все вместе, это я понять могу.. а лук и морковь тоже сырые варятся? все в куче? а мы так не любим, у нас все обжареное должно быть. всегда интересовал этот вопрос

я сначала жарю морковь и лук потои се туда добавляю и воду и все...варится

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение
а как обжарить лук и морковку в тот же суп? вот варится мясо, картошка там, все вместе, это я понять могу.. а лук и морковь тоже сырые варятся? все в куче? а мы так не любим, у нас все обжареное должно быть. всегда интересовал этот вопрос

Ну у меня допустим скороварка сварила бульон, при чем я не вожусь с пенкой, закрыла, включила, за полчаса наваристый бульон, хоть овощной, хоть мясной. Потом в обычной мульте обжариваю лук, морковку, перчик если надо..следом добавляю остальные ингредиенты супа, борща и т.п....заливаю бульоном и ставлю на готовку. В принципе все. Я давно поняла что в мульте при желании можно приготовить практически все что хочешь. Раньше когда ребенка не было я любила возится у плиты, люблю готовить, но реально на данный момент я никак не могу позволить себе провозится на кухне 3-4 часа готовя разнообразные изыски. С появлением малыша реально начинаешь понимать насколько это классная штука.

 

 

,

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение

Делаю только молочную кашу и тушу картошку с капустой.Ну и ребетеночку на пару овощи.И всё.Суп не вкусный там,накипь толком не снимешь.Мне на плите привычнее.Всё видно))

Ссылка на это сообщение

спасибо всем за отзывы)) заказала, во вторник приедет ко мне моя мультя! :)

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение

Бульоны в мульте лучше чем на плите, не мутнеют и не убегает ничего. Суп варю так: сперва бульон в мульте, когда он готов, снимаю пенку с поверхности (она там собирается плотно), добавляю овощи т . д. И все. Ничего не убегает, следить не надо. Детям делаю в ней йогурты, супы детские варю, для борща свеклу тушу, рагу в ней делаю. Плитой,конечно, пользуюсь, но без мульти сложнее все, а йогурты - никак.

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение

а ещё в моей мульте(рмц-м110) омлет высоченный получается-фиг вы на плите такой забабахаете! :class:

Ссылка на это сообщение

А я тоже своей не пользуюсь. Ну крайне редко. Вот взять, например, куриные котлетки. Они же в ней зажариваются все равно только с одной стороны. Потом надо перевернуть и пожарить с другой. Ну и смысл? Вот в последнее время стала тоже проскальзывать мысль не продать ли её.

Ссылка на это сообщение

Мне на днях подарили Полярис 0517, готовила йогурт, кашку, вкусненько и очень удобно. Толком правда ещё не разобралась. В целом, пока довольна. Раз уж блог про мультиварку, девочки, опытные в приготовлении блюд в мульти, подскажите, как готовить в ней плов из курицы? Надеюсь, автор не обидется, что я влезла.

Ссылка на это сообщение
Valerie, нет, конечно, чего тут обижаться))))) послушаю сама)) :D
  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение

Я нарезаю мясо кусочками + масло подсолнечное (количество - тоже от ваших предпочтений)+ морковка + лук+ соль + специи, ставлю на программу жарка ( на сколько - дело вкуса, смотря на сколько зажаренное любите), потом добавляю рис (не перемешивая), доливаю воды на палец толстый выше уровня риса, но так что б общий объем был приемлем для мульти, ставлю на режим плов. После готовности перемешиваю.

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение
Вот я тоже не понимаю чем эта посудина время экономит и лучше плиты и духовки.... (у меня мульти нет и не хочу). Правда у меня плита чудесная - электрическая стеклокерамика. Быстрая, удобная, чистая. В кастрюлю все побросала и забыла, поставив таймер. В духовку курицу запихнула, время выставила, когда должно быть готово и все! В чем разница????

 

Разница в том, что суп в духовке Вы не сварите.. А как удобно - закинул в мультю ингридиенты, и с малышом гулять.. Пришел - а в мульте стоит готовый горячий супец.. Или с вечера кашку зарядил, поставил отложенный старт -и в люлю. Утром встал -кашка готова, горяченькая. Духовке такое слабо! И плите тоже - на ней надо всё караулить..

Ссылка на это сообщение

Я варю в мульте. Но я вообще почти не готовлю и не люблю это дело. Скажите мужу, что мультиварка не миллион стоит, не понравится - перепродадите или выкинете

Ссылка на это сообщение

Делаю в ней только картошку с грибами в соусе (раз в две недели) и все, остальное время она без дела стоит. Купила наслушавшись рассказов о том, что она экономит время просто на ура - засыпал все ингридиены скопом, закрыл и на выходе вкусняшка! Аха! Фиг там! Если все закидать сразу еда получится не фонтан! А что б вкусно было )) надо отдельно обжарить, спассеровать, отварить и т.д. и только потом закинуть - закрыть - подождать - получить ))))

Ссылка на это сообщение

Я очень довольна мультей. Й меня редмонд 4502. На плите кроме макарон ничего и не готовлю)))

Ссылка на это сообщение

У меня М90, с нового года :) готовлю в ней всё )))) Шурик доволен как стадо слоников :D:D:D

Ссылка на это сообщение

×
×
  • Создать...