А что это такое - раклет? )))

А как готовить раклет???????
Давайте обмениваться рецептами!!!!!!!!!!!
Ты классно придумала!!!!!!!!

раклет-меня тоже это заинтересовало

Для раклета нужна спец. посуда. Кстати, в Москве продаются. Я раньше фондю делала, а потом выпросила себе в подарок "раклетницу", моему мужу бульше раклет нравится.

Девочки вы заинтриговали, РЕКЛЕТ , что за зверь такой???

Изначально раклет возник в швейцарском Валэ как блюдо, приготовляемое у камина. При этом использовали твёрдые сыры.

Сейчас не нужно камина, нужна раклетница ! Она состоит из двух частей: плиты для жарения, на которой можно пожарить мясо, между ними располагаются электрические нагревательные элементы,а под ними маленькие тефлоновые "сковородочки" . Сыр нарезают кусочками или натирают, каждый кладует в порционную сковородку то что хочет и посыпает сыром и ставит для нагрева под электрический гриль. Каждый сам "отвечает" за свою порцию, жарит для себя то что хочет, мясо или овощи , и сам в личной мини сковородке запекает под сыром то что хочет, добавляя ингредиенты в зависимости от вкуса и настроения. гости получат массу удовольствия от возможности экспериментировать и придумывать новые рецепты.

Роклетница ставится в центр стола, вокруг раскладываются в тарелочках все что душе угодно: резанный лук, мясо (свинина,говядина и т.д )нарезанное очень тонко небольшими кусочками (режет муж накануне ), можно фарш, , оливки, апельсины, острый перец, помидоры, грибы, у нас любят консервированные фрукты, в общем все, что захочется. Ну и сыр, конечно , это главное