Перейти к публикации

//ЛюМи//

  • запись
    121
  • комментариев
    1 655
  • просмотров
    301 460

Не по теме но очень интересует


Люлечик:)

901 просмотр

Девушки, к нам в город пришла настоящая жара. Завтро планируем с мужем устроить небольшой пикничок. Муж хотел купить телятины, сделать на решетке, а я решила попробывать что нибудь необычное. В итоге соблазнила мужа купить немного тигровых креветок (самые крупные по размеру) и попробывать тоже сделать на решетке вместо говядины, рыбу же делают. Сижу теперь и думаю, а не испорчу ли я "блюдо". Просто надоело традиционная варка таких морепродуктов, захотелось сделать что-то новенькое. Может кто нибудь пробывал так же как я эксперементировать? И вкусно ли в итоге получается? Остановите меня пока не поздно, если думаете что в итоге получиться гадость неимоверная. Спасибо за ответы ;-)

16 комментариев


Рекомендованные комментарии

Жареные креветки это вкуснятина!!!! С маслом и чесночком!!!!! ММММММмммммм!!!!!

Ссылка на это сообщение

хихик:) попробуйте, может, запечь курицу на вертеле? хотя вроде для этого какой-то прибор надо. про креветки не подскажу, ты возьми немного, а там и нам расскажешь-получилось ли!

Ссылка на это сообщение

Да , я тоже обожаю жареные криветки с чесноком!!!! Аж слюни потекли...

Ссылка на это сообщение

Знаю во вьете как-то делают на гриле, но сама делала только в кляре на сковороде.
Главное не пережарить! а то станут резиновыми.

Ссылка на это сообщение

Значит буду мариновать, чесночка добавлю, потом обязательно расскажу как это

Ссылка на это сообщение

Ух, теперь и у меня потекли слюнки, скорей бы уже завтро наступило

Ссылка на это сообщение

девочки, тож слюни потекли! дайте рецептик!!!

Ссылка на это сообщение

Королевские креветки. Маринад: 1 лимон, 2-3 ст. ложки растительного масла, черный перец, 1 долька чеснока, соль.

Способ приготовления:
Приготовить маринад, растерев вместе лимон, растительное масло, свежемолотый перец, соль и чеснок. Натереть смесью креветки, насадить на шпажку, обжарить на гриле
Вот нашла наиболее подходящий способ, только я попробую ни натирать а промариновать с полчасика, думаю получится привосходно, еще были рецепты с добавлением чили и сушеного орегано но я как то не очень к острой пище

Ссылка на это сообщение

креветки не надо мариновать. можно просто их извалять в смеси васаби с майонезом. получается пикантный вкус и чесноком сильно не пахнет, и сладость придается. короче, супер вкусно. я так даже просто на слив масле обжариваю. достаточно 1 минуту с каждой стороны обжарить.

Ссылка на это сообщение

лимоном лучше сбрызгивать уже готовые морепродукты

Ссылка на это сообщение

natusya30 Спасибо за рецептик, и за рекомендацию с лимоном, рецепт действительно очень интересный и необычный

Ссылка на это сообщение

ЛюМи спасибо :-) я сама придумала :-) только майонеза надо совсем чуть-чуть, не как в салат. не переборщи. креветки очищенные в миску туда выдави васаби+майонез и все рукой перемешай. кому советовала, всем очень понравилось. а муж потом васаби ещё на готовые мажет. а мне островато...

Ссылка на это сообщение

и гребешок можно так же сделать. обвалять в миске, и на шпажки, и на угли. тоже очень вкусно. только сока много капает

Ссылка на это сообщение

у меня муж спец по етому делу. возьмите креветки естественно неочищенные, выдавите чесночка и с маслом перетрусите, только жарить нужно недолго морепродукты очень быстро готовятся. купите куриные крылышки, две последние косточки как от крыла, там мяса немного, смотрите чтоб не сильно жирные были, засыпьте их паприкой тоже чесночка выдавите, масла добавлять не нужно, и тоже на гриль или на сетку под угли-но не под костер-тоже быстро и вкусно!

Ссылка на это сообщение

тоже хотела написать, не передержите, нямки такие

Ссылка на это сообщение
×
×
  • Создать...