Меню на неделю

[devnull]

Девочки, кто составляет, и - главное! - кто умудряется придерживаться меню на неделю?

У меня сколько было опытов - все неудачные. Вроде все спланирую, примерный план закупок напишу, покупаю по списку, но вот с готовкой - тут не успею, там не смогу, сям вырублюсь. В итоге все идет по одному месту .

У вас выходит организоваться? И если да - то как?

[VoronaKayskaya]

Да никак. В итоге готовлю пару блюд в выходные, по мере окончаниях доготавливаю. Или не доготавливаю, тут уж как пойдёт. Детям ужин единственное каждый день готовлю или я или няня, но они мелкие, им Наша с мужем еда не всегда подходит.

[Русское поле]

Никогда не составляю. Продукты всегда базовые есть, редко нужно что-то прям эдакое. Если придет такая особенная идея, то подкупаю,а так всегда по фактическоиу настроению,времени и желанию готовлю

[devnull]

@VoronaKayskaya @lela new , у вас в итоге продукты не портятся? Например, купили индейку, а приготовить не успеваете, варите сосиски (ну я к примеру). В итоге индейка портится.

[Filera]

Пытаюсь наготовить, но съедается быстрей чем я думала, если некогда готовить, переходим на подножный корм, колбаса, сосиски, но это очень редко. Если запланирую, то обязательно не получится.

[*Лёсик*]

2 минуты назад, Бегущая сказал(а):

@VoronaKayskaya @lela new , у вас в итоге продукты не портятся? Например, купили индейку, а приготовить не успеваете, варите сосиски (ну я к примеру). В итоге индейка портится.

Заморозить?

[devnull]

1 минуту назад, Filera сказал(а):

. Если запланирую, то обязательно не получится.

Вот у меня блин тоже  То одно, то другое - и пошло поехало.

С мужем из-за этого ругаемся, он постоянно предъявляет "ты же обещала!" - а я что сделаю, если ребенка не смогла вовремя усыпить?

[Malёk]

1 минуту назад, Бегущая сказал(а):

@VoronaKayskaya @lela new , у вас в итоге продукты не портятся? Например, купили индейку, а приготовить не успеваете, варите сосиски (ну я к примеру). В итоге индейка портится.

У меня были случаи, когда выбрасывала(((((

[Аватар]

Я стараюсь, но придерживаться не всегда получается. Мясо я перекручиваю и морожу порционно фарш. И вообще, морожу все, что модно потом использовать. Мне хочется курицу запечь, я запекаю, но мы ее не съедим. Разбираю и замораживаю. Потом в суп, например. В итоге, морозилка прилично забита. Но постепенно съедаем. Хлеб размалываю и морожу на панировку тоже.

[devnull]

Только что, *Лёсик* сказал(а):

Заморозить?

Так я жеж думаю, что я ее завтра приготовлю тогда.

А завтра тоже может не получиться.

[Malёk]

Ночью готовить можно =) 

Я вот вчера так затянула и огромная кастрюля голубцов только к часу ночи доготовилась. 

[devnull]

Только что, Malёk сказал(а):

У меня были случаи, когда выбрасывала(((((

У меня не то что случаи, у меня такое частенько.

Я бы не переживала на самом деле, но муж ругается ппц как

[Yaroslavka2015]

3 минуты назад, Бегущая сказал(а):

@VoronaKayskaya @lela new , у вас в итоге продукты не портятся? Например, купили индейку, а приготовить не успеваете, варите сосиски (ну я к примеру). В итоге индейка портится.

О это моя схема ) 

по теме - недавно вдохновило меня видео на ютьюбе . Женщина полностью расписала меню, лист покупок  и процесс готовки тоже там же есть  . В конце все блюда наглядно на столе ... вот прошло недели три, а я все ещё без меню, но  вдохновлённая ) 

[кОлесикО]

На этой неделе первый опыт с меню. В воскресенье составила. Пока получается. Но я расписала, что одну и ту же еду едим  два дня. В конце второго дня готовлю на следующие два дня. Это касается супов и вторых блюд. Овощи покрошить незатратнов любой день 

У меня цель меню-экономия. А то холодильник полный, еды полно, но мы покупаем ещё... 

Пока все успеваю и нравится. Главное слово "пока".

[devnull]

Только что, Yaroslavka2015 сказал(а):

О это моя схема ) 

по теме - недавно вдохновило меня видео на ютьюбе . Женщина полностью расписала меню, лист покупок  и процесс готовки тоже там же есть  . В конце все блюда наглядно на столе ... вот прошло недели три, а я все ещё без меню, но  вдохновлённая ) 

ССылку, сестра!

[*Лёсик*]

4 минуты назад, Бегущая сказал(а):

Так я жеж думаю, что я ее завтра приготовлю тогда.

А завтра тоже может не получиться.

Ну вот если и завтра не получилось, то я морожу. 

Ну т.е. если сегодня вечером на завтра я купила мясное, завтра не приготовила, и послезавтра днём тоже не приготовила, то я морожу. Дольше оно в холодильнике не выдержит

[Шри-Мама]

2 минуты назад, Malёk сказал(а):

Ночью готовить можно =) 

Я вот вчера так затянула и огромная кастрюля голубцов только к часу ночи доготовилась. 

Я в мультиварке готовлю после 23.00. К утру остывает/настаивается и убираю. 

[VoronaKayskaya]

5 минут назад, Бегущая сказал(а):

@VoronaKayskaya @lela new , у вас в итоге продукты не портятся? Например, купили индейку, а приготовить не успеваете, варите сосиски (ну я к примеру). В итоге индейка портится.

Портятся. Не без этого, жалко выбрасывать, но по-другому никак не выходит. Может, когда все четверо будем есть одно и то же, будет лучше

[devnull]

Только что, кОлесикО сказал(а):

На этой неделе первый опыт с меню. В воскресенье составила. Пока получается. Но я расписала, что одну и ту же еду едим  два дня. В конце второго дня готовлю на следующие два дня. Это касается супов и вторых блюд. Овощи покрошить незатратнов любой день 

У меня цель меню-экономия. А то холодильник полный, еды полно, но мы покупаем ещё... 

Пока все успеваю и нравится. Главное слово "пока".

Меня обычно хватает на два дня. 

В воскресенье сажусь расписываю, в понедельник завтрак обед ужин по плану, во вторник подъедаем, а в среду все уже вкривь и вкось.

[Ola-la-]

Дольше суток мясо в холодильнике не лежит. Или готовлю, или в морозилку. У нас обычно полупустой холодильник. Я не готовлю нового, пока не съели приготовленное. 

[VoronaKayskaya]

5 минут назад, Malёk сказал(а):

Ночью готовить можно =) 

Я вот вчера так затянула и огромная кастрюля голубцов только к часу ночи доготовилась. 

Не, сон важнее)

[Чувство Весны]

2 минуты назад, Бегущая сказал(а):

Так я жеж думаю, что я ее завтра приготовлю тогда.

А завтра тоже может не получиться.

Бывало и такое. Я стараюсь не планировать сложных блюд, даже на выходные, только это меня спасает. Когда вся готовка занимает полчаса, то время найти проще, чем если ты запланировал какое-то сложное блюдо с кучей ингредиентов. В конце концов, если мясо пропадает, я его могу отварить, потом пустить в салат или на второе завтра. Или индейку почикать, 2 минуты и засыпать овощами заморожеными, какие есть в морозилке (а у меня всегда что-нибудь да есть) Это вместо сосисок я так делаю. 

[Malёk]

Я поняла, что я не могу ещё и питаться запланированно. Мне быстро надоедает. 

[кОлесикО]

1 минуту назад, Бегущая сказал(а):

Меня обычно хватает на два дня. 

В воскресенье сажусь расписываю, в понедельник завтрак обед ужин по плану, во вторник подъедаем, а в среду все уже вкривь и вкось.

Вот, боюсь, и меня накроет такая же фигня.

[Yaroslavka2015]

2 минуты назад, Бегущая сказал(а):

ССылку, сестра!

 Вот она мне понравилась очень . Расскажите потом ) все ещё эта тема волнует меня . Когда ее кто то поднимает - я принимаю участие и мне кажется кажется, что это делает меня ближе к цели ? в прошлый раз маришка задавала вопрос ) тогда и нарыла