Рецепты на скорую руку.

[Алекса2001]

Люблю готовить. Но, чтобы не долго))).

Девочки, поделитесь быстрыми рецептами.

Для меня это. Отбивные свиные, говяжьи, куриные. Гуляш быстро делаю. Котлеты. Гарниры (гречка, макароны). Макароны по флотски. Курица целиком в духовке. И всё наверно. 

 

[_Isadora_]

Креветки с пастой в сливках) 

[Алекса2001]

  19.10.2020 в 15:08, _Isadora_ сказал(а):

Креветки с пастой в сливках) 

Раскрыть  

А креветки какие покупаете?

[unika17]

  19.10.2020 в 15:06, Алекса2001 сказал(а):

Котлеты

Раскрыть  

Это разве быстро???

 

[LaDanKa]

https://www.babyplan.ru/questions/151197-bystrye-retsepty/

https://www.babyplan.ru/questions/42666-bystrye-retsepty/

https://www.babyplan.ru/questions/110406-podelites-bystrymi-retseptami/

 

  19.10.2020 в 15:10, unika17 сказал(а):

Это разве быстро???

Раскрыть  

Все зависит от количества.

Если мне надо 5 котлет на ужин, то это макс 15 мин приготовить и 15 мин. пожарить.

  19.10.2020 в 15:08, _Isadora_ сказал(а):

Креветки с пастой в сливках) 

Раскрыть  

Я знаю ещё быстрее

Креветки без пасты.

 

[Алекса2001]

  19.10.2020 в 15:10, unika17 сказал(а):

Это разве быстро???

Раскрыть  

Фарш всегда в морозилке. Замораживаю пластами, размораживается быстро. Лук прокручиваю в блендере со спец.насадкой. хлеб размачивания быстро, ну яйцо взбить вилкой соль перец на сковороду. Не знаю для меня это быстро 

[Верховная самка]

доширак

[Алекса2001]

  19.10.2020 в 15:11, LaDanKa сказал(а):

Креветки без пасты.

Раскрыть  

)))))

Спасибо. Почитаю.)

[unika17]

  19.10.2020 в 15:14, Алекса2001 сказал(а):

Фарш всегда в морозилке. Замораживаю пластами, размораживается быстро. Лук прокручиваю в блендере со спец.насадкой. хлеб размачивания быстро, ну яйцо взбить вилкой соль перец на сковороду. Не знаю для меня это быстро 

Раскрыть  

Ааа, не, я сама делаю фарш, из свежего мяса, ну и не на одну сковородку, естественно. Поэтому, на котлеты мне надо долго настраиваться?

[LaDanKa]

  19.10.2020 в 15:14, Алекса2001 сказал(а):

Лук прокручиваю в блендере со спец.насадкой. 

Раскрыть  

Не горчит потом?

Не могу есть котлеты, когда лук через блендер, либо через мясорубку, либо ножом мелко и обжарить отдельно, либо вообще без лука.

  19.10.2020 в 15:26, unika17 сказал(а):

криолиты

Раскрыть  

Озадачила

Загуглила 

Криолит ( Na 3 Al F 6 , гексафторалюминат натрия ) - необычный минерал, идентифицированный с некогда крупным месторождением Ивиттуут на западном побережье Гренландии , истощенным к 1987 году.

  19.10.2020 в 15:09, Алекса2001 сказал(а):

А креветки какие покупаете?

Раскрыть  

Можно я отвечу?

Те которые по акции, ибо цены на них разогнали - необоснованно.

Ну и не коктейльные естественно.

либо 40/60, либо 50/70

[Шри-Мама]

  19.10.2020 в 15:26, unika17 сказал(а):

Ааа, не, я сама делаю фарш, из свежего мяса, ну и не на одну сковородку, естественно. Поэтому, на котлеты мне надо долго настраиваться?

Раскрыть  

Я ленивая и давно не жарю. Или запекаю или на пару в мультиварке. 

@LaDanKa у вас подборка где-то или ищите так быстро? Я не умею искать тут

[LaDanKa]

  19.10.2020 в 15:37, Шри-Мама сказал(а):

 

@LaDanKa у вас подборка где-то или ищите так быстро? Я не умею искать тут

Раскрыть  

только так

Ссылки скрыты.

[Лесюндра]

Ничего быстрее яичницы даже с колбаской или ветчиной, помидором и сыром нет.

[LaDanKa]

Ссылки скрыты.

[Шри-Мама]

  19.10.2020 в 15:47, LaDanKa сказал(а):

Ссылки скрыты.

Раскрыть  

Кладезь!!!?

[MaxiLight]

Быстро это в мульте-скороварке , либо за замороженные блинчики, сабурани, хинкали манты, вареники,. Котлеты отбивные для меня долго 

[мастер боевой камасутры]

самое быстрое и нажористое это заказать еду

Жареная картоха, простые салаты где все накромсал, перемешал.

Греча и рис тоже из недолгих...Вообще заметила что для меня сейчас нет долгих блюд, как-то все одинаково бысто готовится. Вот борщ не давно готовила и сама поразилась как быстро.

[Самка бурундука]

Перцы/ голубцы свои из морозилки. Гречка в духовке с курицей- гречку промыть, перемешать с овощной смесью, сверху выложить бедра/голень/ окорочка куриные в специях залить водой и в духовку, минут за 10 до готовности засыпать тертым сыром. 

Тефтели куриные быстро .

[unika17]

  19.10.2020 в 15:26, LaDanKa сказал(а):

Озадачила

Раскрыть  

Это дибил т9 так котлеты назвал??‍♀️

[catttt]

Курица/индейка в кисло сладком соусе (нравится соус от анкл Бенкс) или в сливках.

 

[Работайте братья]

  19.10.2020 в 15:45, Лесюндра сказал(а):

Ничего быстрее яичницы даже с колбаской или ветчиной, помидором и сыром нет.

Раскрыть  

замороженную овощную смесь обжарить, залить омлетом, посыпать сыром.
оказывается, это фриттата. когда у меня мало времени (или лень), моя семья приобщается к средиземноморской кухне))

[Алекса2001]

  19.10.2020 в 15:26, unika17 сказал(а):

Ааа, не, я сама делаю фарш, из свежего мяса, ну и не на одну сковородку, естественно. Поэтому, на котлеты мне надо долго настраиваться?

Раскрыть  

Я тоже сама фарш делаю только заранее, по 5-6 пластов и в морозилку. А так да, долго пока прокрутишь

[Лейна]

  19.10.2020 в 15:26, unika17 сказал(а):

Ааа, не, я сама делаю фарш, из свежего мяса, ну и не на одну сковородку, естественно. Поэтому, на котлеты мне надо долго настраиваться?

Раскрыть  

Фарш крутится заранее, потом порционно морозится. 

[Алекса2001]

  19.10.2020 в 15:26, LaDanKa сказал(а):

Не могу есть котлеты, когда лук через блендер, либо через мясорубку, либо ножом мелко и обжарить отдельно, либо вообще без лука.

Раскрыть  

Ну там не совсем блендер, насадка есть к блендеру овощерезка называется. Не не горчит. Вот такая.

 

 

  19.10.2020 в 16:17, Madame Cherry сказал(а):

замороженную овощную смесь обжарить, залить омлетом, посыпать сыром.
оказывается, это фриттата. когда у меня мало времени (или лень), моя семья приобщается к средиземноморской кухне))

Раскрыть  

Думаю вкусно, попробую.

  19.10.2020 в 15:45, Лесюндра сказал(а):

Ничего быстрее яичницы даже с колбаской или ветчиной, помидором и сыром нет.

Раскрыть  

Вот так я очень люблю. Но кроме меня никто(. Готовлю, ем одна)

  19.10.2020 в 15:26, LaDanKa сказал(а):

Можно я отвечу?

Те которые по акции, ибо цены на них разогнали - необоснованно.

Ну и не коктейльные естественно.

либо 40/60, либо 50/70

Раскрыть  

Ничего себе быстрый рецепт))) их же почистить надо.

С такими я тоже люблю). Просто думала, может есть очищенные хорошие).

[unika17]

  19.10.2020 в 16:19, Алекса2001 сказал(а):

Я тоже сама фарш делаю только заранее, по 5-6 пластов и в морозилку. А так да, долго пока прокрутишь

Раскрыть  

Я замораживаю уже готовые котлеты, поэтому готовлю сразу оч много, целый таз, на кг 3 мяса, минимум