Салат курица+ шампиньоны и что- то еще

[Счастливая Маска//]

Доброго дня. Хочу салат. Там точно будут курица, шампиньоны и ... не знаю, что ещё. Нужно 1-2 компонента и соус чтоб не майонез. Вот такой экспромт) Жду предложений.

[Малиновое варенье]

Кукуруза + солёный огурчик.  

Нут или бобы консервированые. 

Заправлять раст. маслом, соль,перец и мелко-рубленый зел. лук. 

[_Clever_]

Курица+ шампиньоны+ сыр твердых сортов и мазик.Украсить помидорами черри. обожаю

[АрияЯ]

@Счастливая Маска// грудка какая? Отварная? Капченая? Шампиньоны сырые? Обжаренные? Маринованные? 

[Счастливая Маска//]

  23.10.2020 в 08:50, АрияЯ сказал(а):

@Счастливая Маска// грудка какая? Отварная? Капченая? Шампиньоны сырые? Обжаренные? Маринованные? 

Раскрыть  

пока все сырое, есть грудка, есть красное куриное мясо, я грудку не люблю.

  23.10.2020 в 08:49, _Clever_ сказал(а):

Курица+ шампиньоны+ сыр твердых сортов и мазик.Украсить помидорами черри. обожаю

Раскрыть  

годный салат, но я не люблю в салатах сыр.

хотя вот думаю болгарский перец и сыр и все слоями и майонез (а майонез не хотела)

  23.10.2020 в 08:48, Малиновое варенье сказал(а):

Кукуруза + солёный огурчик.  

Нут или бобы консервированые. 

Заправлять раст. маслом, соль,перец и мелко-рубленый зел. лук. 

Раскрыть  

интересно, но нет кукурузы и не будет в выходные

[Ola-la-]

Вариация цезаря. Салат айсберг и помидор добавить. 

Или маринованный огурец и картофель. 

[Лесюндра]

Теплый салат можно со сливочным соусом.

ананасов конс нет, гр. орехов? 

[Kseee]

Как делала раньше я. Куриная грудка, крупная красная фасоль в собственном соку (слить), пассеровка/обжарка лук полукольцами, морковь на тёрке и резаные шампы. Все перемешать, заправить майонез/сметана (но мне не оч), потом перед подачей в него сухарики. 

[Счастливая Маска//]

  23.10.2020 в 09:07, Ola-la-// сказал(а):

Вариация цезаря. Салат айсберг и помидор добавить. 

Или маринованный огурец и картофель. 

Раскрыть  

Отличные варианты! Соусы какие добавляете к первому и второму вариантам? К первому масло и кислинка, наверное пойдет, а ко второму?

  23.10.2020 в 09:08, Лесюндра сказал(а):

Теплый салат можно со сливочным соусом.

ананасов конс нет, гр. орехов? 

Раскрыть  

Есть

[Zа правду]

Курица грибы красная фасоль помидоры

[Лесюндра]

@Счастливая Маска// , тогда с майонезом- грибы, грудка, ананасы, орехи, чеснок. Яйца- не у верена, не помню)

[Самка бурундука]

Грудка отварная( что бы была сочной, кидаем целиком в кипящую подсоленную воду, специи по вкусу) , шампиньоны маринованные , но можно и обжарить крупными кубиками или четвертинками, смотря какие грибы изначально, перец болгарский кубиками крупными,  оливкки зеленые, заправить диджонской горчицей.

[Malёk]

  23.10.2020 в 09:26, Лесюндра сказал(а):

@Счастливая Маска// , тогда с майонезом- грибы, грудка, ананасы, орехи, чеснок. Яйца- не у верена, не помню)

Раскрыть  

а я люблю - грудка (можно копченую), чернослив, грецкие орехи, св огурец, яйца и майонез -)

[Лесюндра]

@Malёk , да, и так вкусно) мне просто с ананасом больше нравится)

[Счастливая Маска//]

  23.10.2020 в 09:38, Malёk сказал(а):

а я люблю - грудка (можно копченую), чернослив, грецкие орехи, св огурец, яйца и майонез -)

Раскрыть  

ой, не-не-не. Это не мое, это мама такое любит, как наворотит)))

[LaDanKa]

  23.10.2020 в 08:44, Счастливая Маска// сказал(а):

Доброго дня. Хочу салат. Там точно будут курица, шампиньоны и ... не знаю, что ещё. Нужно 1-2 компонента и соус чтоб не майонез. Вот такой экспромт) Жду предложений.

Раскрыть  

зелень

сататы любые, пекинская капуста 

огурцы ( любые)

заправка : горчица, терияки, раст. масло, лимонный сок

грудка отварная вкусная и сочная, если её в кипящую воду опускать

[Yaroslavka2015]

  23.10.2020 в 09:00, Счастливая Маска// сказал(а):

но я не люблю в салатах сыр.

Раскрыть  

? так бывает ? ) 

[Шри-Мама]

@Счастливая Маска// я делаю курица/опята маринованные/ананас кусочками, немного майонеза. Это мой салат на НГ. Есть могу только его хоть три дня 

  23.10.2020 в 08:44, Счастливая Маска// сказал(а):

Доброго дня. Хочу салат. Там точно будут курица, шампиньоны и ... не знаю, что ещё. Нужно 1-2 компонента и соус чтоб не майонез. Вот такой экспромт) Жду предложений.

Раскрыть  

Вариацию Цезаря можно. Грудку и грибы обжарить до золотистой корочки, айсберг, помидорки, соус цезарь соответственно. Пармезан и сухарики опционально

Подруга делала курица мелко режется вареная/кислое зеленое яблоко/грецкий орех мелко/корень сельдерея. Тоже вкусно, хотя я вкус сельдерея и не люблю

 

[LaDanKa]

  23.10.2020 в 09:56, Yaroslavka2015 сказал(а):

? так бывает ? ) 

Раскрыть  

бывает

я не люблю

я его вообще не люблю, если он не расплавлен к мясу

[Счастливая Маска//]

Сделала

  23.10.2020 в 09:07, Ola-la-// сказал(а):

Или маринованный огурец и картофель. 

Раскрыть  

салат получился сытный, в общем вкусный, но вкус "деревенский". Больше такой делать не буду.

Сейчас еще с помидоркой и салатом вторую часть сделаю.

[bgtrdx]

Картошка пай и яйцо. Сухарики, маринованые огурцы.

@Счастливая Маска// мне кажется картофель пай простой салат сделает интереснее, это не вареный

[Счастливая Маска//]

  23.10.2020 в 10:41, peyote сказал(а):

Картошка пай и яйцо. Сухарики, маринованые огурцы.

@Счастливая Маска// мне кажется картофель пай простой салат сделает интереснее, это не вареный

Раскрыть  

это ошпаренный заранее порезанный соломкой? Именно в этот салат я так и сделала. Не понравилось сочетание все равно)

А с помидоркой и салатом - зачет. На мой вкус.

[NskMsk]

Грудка отварная

Шампы пассированные

Капусту пекинку порубить

Черри половинками

Яйца перепелиные половинками

Лук салатный колечками

Соус оливковое масло+горчица дижонская+соль+прованские травы сухие

[Бессонница]

Морковка по корейски и мазик. Всегда готовлю этот салат. Грудка отварная, а грибы обжаренные с луком

[bgtrdx]

  23.10.2020 в 11:24, Счастливая Маска// сказал(а):

это ошпаренный заранее порезанный соломкой?

Раскрыть  

нет, пай это обжареный в масле, полусырой и вареный у вас правда не в тему там. А вот именно тот, о котором я говорю, шикарен с грибами, курицей, яйцом и маринованными огурчиками