Готовим в мультиварке!

[133122]

catttt,спасибо,а то я уже испугалась,что бракованный мультик достался :giverose:

[Мама2хЧудес!]

ага, у меня тож сбежала..и как я поняла затекла в крышку через дырочки-а как мыть?

[Янтаринка]

Купили мультиварку, завтра начну экспериментировать

[Olga-Di]

Янтаринка, какую мультиварку купила?

[Лериссимо]

Привет девчёнки! читаю ваши рецепты и во многих вы пишете о том, что поджариваете мясо или лук прям в мультиварке в режиме "выпечка", в моей МВ такой кнопки нет, а по рецептам советуют готовить выпечку в сите для пароварки в режиме суп/пароварка. Подскажите можно ли в этом режиме использовать МВ без наполения чаши водой!? для поджаривания или выпекания непосредственно в чаше?

[Янтаринка]

Olga Grisyuk, Панасоник ))

Из опробованного: супы (борщ лапша,гороховый, чечевичный, ), плов с мидиями, курица с овощами, куриные грудки с картошкой на пару, запеканка, паровые котлетки и суфле с овощами для дочки, пампушки к борщу. А, забыла, еще омлет на завтрак готовила. Маленькая порция делается на ура в режиме пароварки. Я в корзинку ставлю маленькую стеклянную форму, как раз на 2 яйца.

[Olga-Di]

Янтаринка, ну ты и наготовила уже! :good: Я пока что готовила - всё нравилось, вот только с гороховым супом не срослось - горох не разварился :scratch:

[Янтаринка]

Я за 2 недели после покупки мультиварки на плите только чайник кипячу и разогреваю суп, а готовлю все в мульте. Горох, кстати, отлично разварился. но у меня был зеленый.

[catttt]

у меня и желтый нормально разваривался,даже без замачивания. Не помню,правда, сколько на тушении его держала, часа три наверно. Просто бобовые не солят в начале варки.

[Мама2хЧудес!]

девочки, как правильно делать йогурт?

я по рецептику из интернета в баночки от дет. питания, налила молоко с активией без добавок, поставила на тряпочку чтобы не поцарапать, воды до первой риски и включила на подогрев. Стояло все как указанно 8 часов-а получился жидкий кефирчик хотя баночки были прикрыты крышками...

что ж не так?

[vicusha//]

Девочки, спасибо за рецептики, очень впечатлилась, уже заказала мужу подарок на Новый год!!! :clapping:

[KleoMama]

Делала курочку совершенно спонтанно. Добавила горчицу, мед, орешки, перчик, и немного разных приправ. Объедение.

[reflex]

вчера мама мне сделала подарок-мультю Панасоник 18 :yahoo:

уже опробовала ее-сделала плов(по рецепту из инструкции)-я в диком восторге)

пойду штудировать рецепты :wave:

[Suny//рыбка]

Эх, жду не дождусь свою мультю еще темку эту прочитала,аж слюньки потекли

[Olga-Di]

Nonochka5, решайся, не пожалеешь!

[catttt]

Nonochka5, покупай, на панасоник счас цены упали ))))

Девочки, а я приспособилась все подряд готовить на режиме ПЛОВ. Вечером складываю продукты в кастрюлю (например, окорочка+карри+чеснок+майонез или мясо+овощи или фарш+сверху сыр с майонезом), ставлю в холодильник. Утром кастрюльку переставляю в мультиварку, включаю таймер, и к приходу с работы нас уже ждет горяченькое ))))) Оч удобно.

Изменено 17 февраля 2012 пользователем catttt

[Янтаринка]

А я на выпечке в основном готовлю ))

Сегодня делала винегрет на пару, получилось отлично.

[catttt]

Янтаринка, я тоже на выпечке почти все делала, пока дома сидела )))) счас неудобно, там таймера нет.

[Аничка:)]

Скажите а несколько блюд можно в ней готовить?

[Zmeeva]

[quote name=Аничка' timestamp='1330071575' post='6780762]

Скажите а несколько блюд можно в ней готовить?

Можно. Например, основное и гарнир. Что-то готовится в основной чаше, что-то - на пару. Из того, что я делаю таким образом - рыбу на пару и рис в кастрюле. Вкусно. Еще делала курицу в основной кастрюле и картошку в приспособолении для варки на пару.

[Аничка:)]

Вау! по рассказам , это прям чудо техники)) наверное с мультиваркой и в ресторан незачем будет ходить :D

[Rоmamashka]

Девочки, скоро присоединюсь к счастливым обладательницам мульти

и вот выбираю модель, раньше даже блог создавала, но тогда не купили.... и вот вопрос:

есть ли у вас какие-то нарекания на панасоник?

думаю брать панасоник 18 или Dex 60 (в нем подкупает то, что больше функций и плюс ф-я йогурт... у меня есть йогуртница, но когда доча будет кушать кисломолочку, думаю, что еще один девайс такой не помешает)

тут UMKA, спрашивала про йогурт, но никто не ответил.... а так интересно, можно ли действительно в панасонике и йогурт готовить

[pyshistajmama]

Rоmamashka, у меня панасоник 18))довольна как удав))))))0 про йогорты не могу сказать )))))

[Rоmamashka]

pyshistajmama, а то что нет ручной настройки?

[pyshistajmama]

Rоmamashka, в плане нет ручной настройки? по времени ты имеешь ввиду? есть там такая настройка..но на некоторые функции(честно не помню какие но вроде тушение) меньше 1,5 часа не выдает..а так время выставляй))) (в мулинексе на некоторые функции тоже такая ж фигня) а если ты про таймер..типо поставить и в 6 утра что б все приготовилось...мне это не надо)))я боюсь пожара))))))))