Про еду

[кОлесикО]

Я всё время думаю, когда работающие люди находят столько времени на готовку  сложных блюд? Я после работы способна либо только разогреть, либо сварить гарнир.  В среду обычно ухожу с работы пораньше и готовлю что-нибудь несложное.  Ну и в субботу воскресенье моу повыпендриваться, а также наготавливаю полуфабрикаты на неделю.

 

[Лейна]

Запечённые куриные бёдра в панировке, картофан и солёные помидоры. 

[Malёk]

Мужу борщ, сыну мясо и свежие овощи(томленый кусок в соевом соусе, мёде, специях).

Завтра - это же мясо + нам жареная картошка с грибами (я уже месяц мечтаю о ней), сыну пюре.

[kacandra]

1 минуту назад, Лейна сказал(а):

Запечённые куриные бёдра в панировке, 

Это как готовите? 

[Мусикапа]

Вчера была гречка по-купечески мужу и детям и винегрет мне. Сегодня будут макароны с жареными куриными бёдрами. Завтра будем мини-пиццы печь с детьми, поскольку все дома (у мужа образовался неожиданный выходной) 

[Marisha☆]

5 минут назад, кОлесикО сказал(а):

Я всё время думаю, когда работающие люди находят столько времени на готовку  сложных блюд? Я после работы способна либо только разогреть, либо сварить гарнир.  В среду обычно ухожу с работы пораньше и готовлю что-нибудь несложное.  Ну и в субботу воскресенье моу повыпендриваться, а также наготавливаю полуфабрикаты на неделю.

 

Согласна.

@Мусикапа скажите рецепт гречки?)

[LaDanKa]

15 минут назад, Marisha☆ сказал(а):

@LaDanKa а где вы их покупаете?

 

На рынке, где субпродукты продают.

Сердце, легкое, печень, мозги, язык ...

[Счастливая Маска//]

Это что за тема выпендрежная такая?

Курица жареная к ней пюре и салат из овощей. Ели 2 дня, 2 взрослых, 1 реб.

[AlenaErsh]

Вчера делали картофель по домашнему, соус тар тар и форель в фольге со сливками. Это же и на обед брала.  Сегодня пицца и  салат (пекинская капуста,сыр на тёрке,ветчина кубиками,чеснок,майонез,кириешки). 

[Счастливая Маска//]

а, ну реб еще кашу ест и несквик

[Лейна]

10 минут назад, kacandra сказал(а):

картошка на мелкую терку (мы в сокрвыжималке трём). Если теркой тереть, до дать немного протертой картошке постоять, мякоть осядет, водичка вверху будет. Её слить. Если на тёрке, то дать водичке отстояться, её немного добавить в мякоть сухую, остальное слить, крахмал на дне в мякоть (вместо водички можно молоко налить). Добавить 2 яйца, соль, перец, зелень, лук обжаренный на сковородке, шкварки, все по своему вкусу. И выпекать как обычные маленькие блинчики. 

Этож драники. 

[Счастливая Маска//]

Только что, Лейна сказал(а):

Этож драники. 

а это ж с РБ девочка

[NskMsk]

Вчера морской окунь на пару с отварным картофелем и солёными огурчиками.

Сегодня супец с сушеными белыми грибами и яйцом на тушенке

[Мусикапа]

@Marisha☆ на сковороде чуть обжариваю мясо (чаще свинину, но бывает и с курицей/индейкой делаю). Туда же лук и морковку тёртую, бульончика (из морозилки замороженого как раз), чтоб мясо немного протушилось. Потом в эту же сковороду гречку и пару ложек томатного соуса или томатной подливки от маринованных домашних перцев. Всё тушится-варится, пока гречка не будет готова. Быстро и вкусно

[Лейна]

8 минут назад, kacandra сказал(а):

Это как готовите? 

Снимаете с бёдер кожу, пересыпаете специями для курицы, маринуется минут 30, обваливаете в сухарях панировочных на протвень и в духовку. 

[bgtrdx]

4 минуты назад, Счастливая Маска// сказал(а):

Это что за тема выпендрежная такая?

да,я  вот теперь тоже не пойму, че там все пекут-запекают 

[Oksik-K]

У меня и старшей винегрет, у младших макароны на гарнир. У всех свиная вырезка со шпинатом и горошком. 
Прочитала тут,  что у кого-то винегрет с селёдкой, теперь буду умирать от зависти 😂

[Лейна]

5 минут назад, Счастливая Маска// сказал(а):

а это ж с РБ девочка

И чего? Деруны/драники как раз белорусское блюдо. Если мне память не изменяет. 

[ФрауМарта]

Ничего себе, все кулинары, у меня проще всё.))

Я доем гречку, оставшуюся с обеда, с молоком. Муж - что захочет, наверное, тоже гречку, остатки салата с обеда, хлеб с сыром или ветчиной. 

На десерт, может, йогурт или фрукты.

[bgtrdx]

15 минут назад, kacandra сказал(а):

тут мало кто таким питается, судя о негативных отзывах о колбасе варенке

ага, и майонез не едят, и колбасу не едят, вчерашее не едят, не пьют и не матерятся На детей не ругаются и мужьям мозг не выносят. 

[s.ol]

Позавчера суп лопша куриный а на вечер суши.  Вчера перчики, сегодня бургер (булка котлета овощи свежие) картошка фри. Завтра ребрышки, после завтра вареники с картошкой и вареники с черникой.

 

 

 

[Мусикапа]

Сегодня попала в дальний магазин, в котором редко бываю. Взяла замороженую скумбрию и свежую грудинку. С тренировки с сыном приехали, я это всё быстренько засолила, пока запал не исчез. Послезавтра будут солёная грудинка и скумбрия. Это я к вопросу, что будет на ужин послезавтра 😀

[Oksik-K]

Только что, peyote сказал(а):

ага, и майонез не едят, и колбасу не едят, вчерашее не едят, не пьют и не матерятся На детей не ругаются и мужьям мозг не выносят. 

Я ща пойду винегрет майонезом заправлять. Не люблю я винегрет с маслом и все тут 😂

Вот колбасу не люблю, отбило после ковида окончательно. 

[Бош]

Я хоть и не работаю , но готовка уже в печенках , так как у всех всё разное сегодня на обед борщ и завтра он будет , сыну гречневый суп с фрикадельками . На ужин  нам гречка и говядина тушенная со спаржевой фасолью и овощной салат , дочь сырники захотела , сыну кукурузная каша и куриная котлета с подливой . Завтра буду утиную печень готовить и пюре картофельное 

[kacandra]

8 минут назад, Лейна сказал(а):

Этож драники. 

Драники делаются на крупкой тёрке.