Домашнее мороженое без молока

[Мамитта]

Поделитесь рецептом сорбета или что-то подобного.

Обязательно без коровьего молока, но можно с немолоком, типа овсяного или гречневого

Купила формочки для мороженного и они мне руки жгут

 

[MangoSkin]

Ягоды с кокосовым молоком пробить в блендере и добавить сахар или заменитель. Я фитпарад добавляла. Делала клубнику и малину. Можно манго ещё. 

[Мамитта]

14 минут назад, MangoSkin сказал(а):

Ягоды с кокосовым молоком пробить в блендере и добавить сахар или заменитель. Я фитпарад добавляла. Делала клубнику и малину. Можно манго ещё. 

ага и перо жар-птицы))) для вкуса

[Галина]

Банан заморозить, взбить в блендере до однородной массы, добавки по вкусу

[MangoSkin]

1 минуту назад, Мамитта сказал(а):

ага и перо жар-птицы))) для вкуса

А из чего делается Сорбет, если не из ягод и фруктов? Кокосовое немолоко тоже, вроде, не в дефиците. Озадачили 🤔

Сорбет без молока, конечно, но все равно из фруктов 

[неЮля]

Мороженное а-ля фруктовый лёд из каркаде, на поваренке рецепт есть. Если заинтересует, могу сюда кинуть.

Если есть соевая или иная смесь, детская, также могу кинуть рецепт, отлично мороженое получается

А, ещё, делаем сейчас, ум отьесть можно))) клубника с сахаром, через блендер

[Мамитта]

7 минут назад, Галина сказал(а):

Банан заморозить, взбить в блендере до однородной массы, добавки по вкусу

а обязательно замороженный взбивать?

@неЮля из чего еще можно сделать фруктовый лёд? Из сока?

 

[Галина]

Только что, Мамитта сказал(а):

а обязательно замороженный взбивать?

ну если сразу хотите мороженное есть, если мягкий, то после взбивания  заморозить придется

[неЮля]

22 минуты назад, Мамитта сказал(а):

 

@неЮля из чего еще можно сделать фруктовый лёд? Из сока?

 

Возможно, не пробовала. По рецепту из каркаде - сахарный сироп на этом чае, мята и немного соли.

Думаю если просто сок заморозить, то будет просто кусок льда на выходе

[Oksanko]

из банана делаю, замораживаю кусочками,взбиваю в блендере, по желанию добавляю ягоды или какао, дочке очень нравится

[tatianaGG]

13 часов назад, MangoSkin сказал(а):

Ягоды с кокосовым молоком пробить в блендере и добавить сахар или заменитель. Я фитпарад добавляла. Делала клубнику и малину. Можно манго ещё. 

Мы так мякоть кокоса с его же молоком делаем,вкусно очень. Нужно с манго попробовать.

[Monifa++]

Детское фруктовое пюре баночное замораживала))

Ну а если ручками, то наморозить бананов и ягод, потом в блендер с апельсиновым соком - это классика.