Эта привычка на кухне выдает высокий интеллект женщины

[КаИра]

6 минут назад, kacandra сказал(а):

Т.е.по вашему, ручным трудом занимаются только люди с низкими умственными способностями?

Нет, с нормальными, средними.

15 минут назад, Минерва1201 сказал(а):

человек минимум не любит готовить

Ну как бы и не обязан любить..

[kacandra]

3 минуты назад, КаИра сказал(а):

Нет, с нормальными, средними.

У меня на этот счет другое мнение. Ну да ладно... 

[КаИра]

45 минут назад, Минерва1201 сказал(а):

чего вы так боитесь кухни?)

Я не то чтобы боюсь, речь вообще не о том, статья однобокая. 

[oruga]

Мне только второй и третий пункт подходят, я умею организовать процесс и окружающее пространство. Всегда все лежит на своих местах, не только на кухне, но и во всех комнатах, на рабочем столе в том числе. Я люблю создавать уют и удобное пространство. 

А вот первый пункт точно не ко мне. Я не люблю планировать заранее, уж тем более меню на неделю.

[Минерва1201]

Я не знаю какая это сложная организация))) но по мне ничего сложного. У меня это как-то всё само собой.  Это ж не сидишь с ручкой, книгами, составляешь графики....))) или как кто это представляет?)))

Каждый знает свою семью. И обычно в повседневности, мне кажется, не много прям таких блюд, что семья готовит и ест на постоянку.  Я не считала, но думаю от силы ... - десять...  Это у средней.  Которая любит готовить, наверное, больше. 

И вот просто определяешься, что будет на этой недели и покупаешь к этому продукты.  

[КаИра]

4 минуты назад, kacandra сказал(а):

У меня на этот счет другое мнение. Ну да ладно... 

Ну исключения будут, конечно, каким то образом человек с высоченным IQ может попасть на чисто рабочую специальность, но явно не потому, что он об этом сам мечтал.

[kacandra]

1 минуту назад, КаИра сказал(а):

Ну исключения будут, конечно, каким то образом человек с высоченным IQ может попасть на чисто рабочую специальность, но явно не потому, что он об этом сам мечтал.

Есть люди с высоким IQ, но они профессионалы именно в ручном труде и свою работу или профессию не променяют на дальнейшую "прокачку" своих мозгов.  Потому что кто-то по уственным показателям силен в логике, кто-то в точных науках, кто-то гуманитарных. 

 

[Кича]

Как будто все умные люди зарабатывают много денег. Или как будто кто много зарабатывает, тот всегда умный.

[kacandra]

7 минут назад, Минерва1201 сказал(а):

Я не знаю какая это сложная организация))) но по мне ничего сложного. У меня это как-то всё само собой.  Это ж не сидишь с ручкой, книгами, составляешь графики....))) или как кто это представляет?)))

Каждый знает свою семью. И обычно в повседневности, мне кажется, не много прям таких блюд, что семья готовит и ест на постоянку.  Я не считала, но думаю от силы ... - десять...  Это у средней.  Которая любит готовить, наверное, больше. 

И вот просто определяешься, что будет на этой недели и покупаешь к этому продукты.  

Я на бп иногда читаю, что кто готовит и покупает из продуктов, то по моим меркам тут многие профи в готовке. 

[Минерва1201]

Хотя в своё время я этим серьёзно занималась)))), особенно в декрете, когда у меня были маленькие детки.

Тогда было больше времени на планирование, написание рецептов и составление списков.

Я даже здесь делилась этим опытом.  память тут у многих хорошая, может помнят)))

Все мои рецепты хранились в цветных скоросшивателях с файлами: первые блюда, вторые, выпечка, торты, блины...  у каждого раздела свой цвет)

Я вытаскивала нужные листы на неделю и вешала их на холодильник, чтобы знать, что буду готовить.

Это было очень интересное время.)))  

Но сейчас уже такого нет.

 

[КаИра]

5 минут назад, kacandra сказал(а):

Потому что кто-то по уственным показателям силен в логике, кто-то в точных науках, кто-то гуманитарных.

Тут я с вами полностью согласна. И поэтому несовсем корректно измерять ум женщины исходя из ее поведения на кухне: планирования и составления меню на неделю вперёд и т.д.

[Nazh]

1 минуту назад, Минерва1201 сказал(а):

Хотя в своё время я этим серьёзно занималась)))), особенно в декрете, когда у меня были маленькие детки.

Тогда было больше времени на планирование, написание рецептов и составление списков.

Я даже здесь делилась этим опытом.  память тут у многих хорошая, может помнят)))

Все мои рецепты хранились в цветных скоросшивателях с файлами: первые блюда, вторые, выпечка, торты, блины...  у каждого раздела свой цвет)

Я вытаскивала нужные листы на неделю и вешала их на холодильник, чтобы знать, что буду готовить.

Это было очень интересное время.)))  

Но сейчас уже такого нет.

 

Эк вас очень много свободного времени. Или просто скука смертная 

[Минерва1201]

5 минут назад, kacandra сказал(а):

Я на бп иногда читаю, что кто готовит и покупает из продуктов, то по моим меркам тут многие профи в готовке. 

Я пыталась, но не вышло)))  

Ну, вот наконец-то  всё-таки приготовила лёгкий ужин )))

Просто овощи нарезала и весь профессионализм))) 

[КаИра]

8 минут назад, Минерва1201 сказал(а):

Я пыталась, но не вышло)))  

Ну, вот наконец-то  всё-таки приготовила лёгкий ужин )))

Просто овощи нарезала и весь профессионализм))) 

Не отрываясь от форума? Круто!)

[Молния09]

9 минут назад, Минерва1201 сказал(а):

Я пыталась, но не вышло)))  

Ну, вот наконец-то  всё-таки приготовила лёгкий ужин )))

Просто овощи нарезала и весь профессионализм))) 

У меня бы муж, глядя на такое сказал "да, красиво! А поесть что то у нас есть? “

[Минерва1201]

Только что, КаИра сказал(а):

Не отрываясь от форума? Круто!)

Почему не отрываясь?! Паралелльно  - да.  Я не только ужин вообще-то приготовила))) на работе была 9 часов,  стирки две постирала, развесила, калланетику сделала, ужин... и вот уже в постели... так что ...

3 минуты назад, Молния09 сказал(а):

У меня бы муж, глядя на такое сказал "да, красиво! А поесть что то у нас есть? “

А мы вечером много не едим.))))  

[КаИра]

7 минут назад, Минерва1201 сказал(а):

Почему не отрываясь?! Паралелльно  - да.  Я не только ужин вообще-то приготовила))) на работе была 9 часов,  стирки две постирала, развесила, калланетику сделала, ужин... и вот уже в постели... так что ...

А мы вечером много не едим.))))  

Я и говорю - круто. Это был не стеб. 

[Минерва1201]

2 минуты назад, КаИра сказал(а):

Я и говорю - круто. Это был не стеб. 

А) ну спасибо 

[Галина]

Не совсем поняла про организацию пространства. При налаженном быте итак всё организовано, под рукой, что-то дальше, что-то ближе, чем часто пользуешься... 🤔 

Про меню на неделю - не составляю, но есть привычные повседневные блюда, вот их и готовлю из недели в неделю, с небольшими вариациями. Изысков каких то не придумываю. Поэтому, и продукты соответствующие всегда имеются (затарка раз в неделю, ежедневно только скоропорт покупается, хлеб, молочка). Думала, у многих так)))) 

Заголовок у статьи громкий, завлекает))))) 

Изменено 1 июля пользователем Галина

[ИринаМама]

У меня вот так примерно. 
Люблю спонтанность во всем. Думала как- то меню составлять на неделю, даже готовое меню покупала. Но у нас планы всегда резко появляются или меняются. И никто, кроме меня одно блюдо 2 раза есть не будет. Поэтому готовлю по мере необходимости, желательно что- то быстрое и полезное. Единственное, мужу на суточные дежурства всегда готовлю первое- второе из того, что он любит. Летом, в жару  меня убивает готовка, мне вообще есть не охота и готовить соответственно тоже, чего не скажешь о детях. Муж любит готовить на мангале, в казанах. А я просто обожаю есть то, что готовила не я. 

[Chistyakova]

9 часов назад, kacandra сказал(а):

 

По второму пункту - приезжаем в магазин:  муж - "что будем покупать?", мой ответ "что считаншь нужным, то бери", муж - "готовить, что будешь?", мой ответ "я еще не придумала, что будешь с детьми есть, те продукты и бери"

Вот это я вообще ненавижу 

[Katusha111]

Если говорить о планировании, то оно у меня ограничивается горизонтом максимум 2 дней. На завтра обед и ужин готовлю всегда накануне, так так возвращаюсь обычно поздно, в холодильнике из готового максимум на два приёма пищи-обед и ужин (дома обедает только старшая дочь). С утра достаю замороженные продукты, если готовить планирую из заморозки, чтоб к вечеру всё разморощилось. Сырники, блинчики, каши на завтрак готовлю с вечера, яичницы, омлеты, тосты, роллы, овсяноблины и тп - с утра. Готовить несколько блюд одновременно могу. Заготовки не делаю. В среднем на готовку на следующий день (завтрак, если с вечера, обед и ужин) уходит вечером не больше часа под кино или ютюб. Блюда готовлю несложные, активное время готовки на каждое-минут 15, не более (если только не блины, конечно). Потом всё само варится, тушится, запекается. Супы не варю.

Изменено 2 июля пользователем Katusha111

[Madness]

3 часа назад, ИринаМама сказал(а):

Летом, в жару  меня убивает готовка, мне вообще есть не охота и готовить соответственно тоже

В таких случаях я достаю мультиварку 🤣 И готовлю в ней какое-нибудь варёное-тушёное хрючево. Мультиварка греет минимально и над ней стоять не нужно никак. Один нюанс: все блюда с минимальными усилиями на готовку в мульте — это либо суп, либо какое-то тушёное месиво из овощей и мяса 😁 Но опять же, у меня лично жалобной книги нет — кому не эстетично, тот валит добывать себе пропитание самостоятельно 

Изменено 2 июля пользователем Madness

[irabora]

Ну тогда все повара стратеги и гении.Я вынуждена быть стратегом,т.к если нет,то придется по 10 раз заходить в морозилку -в минус 20 с плюс двадцати)Или будешь бегать за ложкой через весь полигон кухни для снятия пробы и таких мелочей миллионы.Но иногда природная рукожопость проявляется и литров 40 шикарного чили кон карне уходит в канализацию,а я всего-то перепутала две кнопки.Ну ничего,мне мама рассказывала,что она по юности спустила в канализацию две тонны молока.Мне до нее далеко.Вообще мне уже привычно варить до 2 тонн соусов в неделю.

Дома тоже стараюсь и меню делать и планировать,так намного проще.Но иногда форс мажор и все едят блины или пиццу заказную на ужин.

[семь-Я❤️]

У нас в семье 7 человек, но я никогда не планировала меню на неделю.

На завтрак у нас обычно, разные молочные каши, омлет, творожная запеканка или вареные яйца, очень редко бутерброды. Что приготовить на обед или ужин я решаю в текущий день, учитывая запросы своих роднулек.