Что же на горячее?)

[@лина]

13 часов назад, @лина сказал(а):

Стейки красной рыбы

Поменяла, будем есть гребешки

[Ola-la-]

26 минут назад, Лейна сказал(а):

Не верю.  Каких размеров у вас рулька?

Примерно на 1.5-2 кг

Чистого мяса на 1 кг минимум

26 минут назад, Лейна сказал(а):

Не верю.  Каких размеров у вас рулька?

Примерно на 1.5-2 кг

Чистого мяса на 1 кг минимум

[Лейна]

С 1,5 кг рульки нет там килограмма мяса. Минус мосол, минус кожа, минус жир. Грамм 700 от силы. Это явно не на семью из 4 человек и 2 ужина. 

[Ola-la-]

8 минут назад, Лейна сказал(а):

С 1,5 кг рульки нет там килограмма мяса. Минус мосол, минус кожа, минус жир. Грамм 700 от силы. Это явно не на семью из 4 человек и 2 ужина. 

Я ж говорю, нет там жира, и кожа тонюсенькая

Специальные породы свиней

3 чел в семье

Мне врать вам незачем. Неоднократно брала эти рульки. 

[NastaPax]

Блин, рульки. Я не любитель такого, но как-то меня угощали очень вкусной. И я потом готовила. 

Сначала варят её в пиве, водичке, соль, перец, лавр лист, долго варят. 

А потом её обмазывают: горчица, мед, специи,чеснок, соль и запекают до корочки.Это так вкусно. Даже этот жирок с мяском🤤🤤🤤🤤

Изменено 28 декабря 2024 пользователем NastaPax

[-Murka-]

А оливье, шубка, мимоза - забыли старичков

[Лариса Z]

4 минуты назад, -Murka- сказал(а):

А оливье, шубка, мимоза - забыли старичков

Пельмени, торт самодельный))

[-Murka-]

1 минуту назад, Лариса Z сказал(а):

Пельмени, торт самодельный))

какой именно торт, обычный бисквитный или Агзамов отдыхает?

[Thirteen]

@Anesteysha Ничем))) Обтираю солью, плюс немного травок

[Zmeeva]

Я собираюсь готовить голени индейки с яблоками и черносливом. 
Яблоки ( не слишком сладкие) нарезать дольками, туда же чернослив, чуть посолить. Голени посолить-поперчить-смазать зернистой горчицей. Голени выложить на подушку из яблок и чернослива и запекать до готовности. Усилий минимум, в результате вкусно) Причем сразу с легким гарниром.

[Thirteen]

@Ola-la- у меня рулька на один ужин хватает тоже. 5 чел, плюс муж на работу забирает утром остатки

[Лейна]

21 минуту назад, Thirteen сказал(а):

@Ola-la- у меня рулька на один ужин хватает тоже. 5 чел, плюс муж на работу забирает утром остатки

Нас четверо, три взрослых мужчины и я. Нам не хватает. Поэтому я и говорю, что есть там нечего, а возни на полдня. 

[МояУмничка]

У нас рульку вообще никто есть не будет, жир на кости и мяса мало. Обычно шашлык и красная рыба в духовке , рыба обычно останется на следующий день. Картошку запекаем. 
Мне нравится утка, вкусное мясо, я без праздника иногда запекаю и целиком и грудки с ножками, правда без всяких сложных рецептов, в специях просто и в фольге. 
Пельмени домашние очень люблю, с удовольствием бы поела на Новый год, но сейчас сил нет лепить. 

Изменено 28 декабря 2024 пользователем МояУмничка

[Лесюндра]

22 часа назад, Nadin2511 сказал(а):

Хочу стейки красной рыбы в сливочно- грибном соусе. И может че нить с языками придумаю. Но это не точно) 

У нас тоже язык будет

А обычно каждый год делала бескостные куриные окорочка ( как рулетики) с креветками, ананасами и сыром.

 

[Алёна84//]

10 часов назад, -Murka- сказал(а):

А оливье, шубка, мимоза - забыли старичков

Тема же про горячее

[Лесюндра]

17 часов назад, Elephant_baby сказал(а):

Перекрестке или Мираторге. Я не про шашлык.  Кальмары в магазинах тоже вкусные не попадались. А именно эти я отвариваю, чищу и... до салата они не всегда доживают, съедаю сразу.

Кальмары рыбных рыночных отделах или киосках 350, всегда вкусные. 

Вот очищенные что креветки, что кальмары всегда уступают. Ещё и очищенный кальмар все равно внутри с трубкой и пленкой тонкой за 500 рэ за пол кило

[Малинка1979]

Да, есть там особо нечего, хотя возни на полдня)), свинина дешевле)

[Ola-la-]

11 часов назад, NastaPax сказал(а):

Блин, рульки. Я не любитель такого, но как-то меня угощали очень вкусной. И я потом готовила. 

Сначала варят её в пиве, водичке, соль, перец, лавр лист, долго варят. 

А потом её обмазывают: горчица, мед, специи,чеснок, соль и запекают до корочки.Это так вкусно. Даже этот жирок с мяском🤤🤤🤤🤤

Я не очень долго варю. Может час-полтора. И потом час-полтора в духовку. 

Не понимаю, о какой возне речь. Намазать мясо не проблема. 

[Лейна]

14 минут назад, Ola-la- сказал(а):

Я не очень долго варю. Может час-полтора. И потом час-полтора в духовку. 

Не понимаю, о какой возне речь. Намазать мясо не проблема. 

3 часа убить на рульку. Жесть же. 

[Ola-la-]

16 минут назад, Лейна сказал(а):

3 часа убить на рульку. Жесть же. 

Это ж не блины жарить, стоя над ними 3 часа. 

Намазал и готовится

Пока варится, воды или пива подлить. 

[LaDanKa]

23 минуты назад, Лейна сказал(а):

3 часа убить на рульку. Жесть же. 

ты ж не стоишь с вертелом у огня.

[Лейна]

5 минут назад, Ola-la- сказал(а):

Это ж не блины жарить, стоя над ними 3 часа. 

Намазал и готовится

Пока варится, воды или пива подлить. 

Я за 3 часа наварю холодца и этого гарантировано хватит на 2-3 дня. Для меня рулька не стоит этих затраченных усилий. Готовить 3 часа то, что съестся за 1 раз мне не выгодно. 

[LaDanKa]

2 минуты назад, Лейна сказал(а):

Я за 3 часа наварю холодца и этого гарантировано хватит на 2-3 дня. Для меня рулька не стоит этих затраченных усилий. Готовить 3 часа то, что съестся за 1 раз мне не выгодно. 

Рулька и холодец совершенно разные блюда.

[Ola-la-]

9 минут назад, Лейна сказал(а):

Я за 3 часа наварю холодца и этого гарантировано хватит на 2-3 дня. Для меня рулька не стоит этих затраченных усилий. Готовить 3 часа то, что съестся за 1 раз мне не выгодно. 

А я не варю холодец) 

Муж любит рульку, я ее и готовлю, если вижу, что продают красивую.

[Алёна84//]

Да, мне кажется, рулька мужская еда больше. Мой муж тоже любит.