Наполеон

[Lara`]

Девочки всем привет!всех с наступающим !Поделить проверенным рецептом крема для наполеона.

[Олюшка счастливая]

@Lara` канал Коллекция рецептов ютуб. Заварной крем со взбитыми сливками. Много ращ уже делала. Очень вкусно.

Вот своей семье на новый год опять сделала.

[Pinkish]

Готовлю всегда крем пломбир и в медовик и в молочную девочку и в Наполеон, он же крем Дипломат, только вместо молока беру сметану , на выходе вкратце заварной крем на основе сметаны+взбитые сливки. На Ютубе Юлия смолл есть подробный рецепт .

[ПолинПална]

А коржи как делаете? @Lara`

[Лейна]

Заварной, крем пломбир чуть замороченней.

[АминаА]

Всегда использовала сгущённое молоко смешанное со сливочным растопленным маслом, обожаю,ммм... Наполеон -мой любимый тортик.

[sunnygirl*]

7 часов назад, АминаА сказал(а):

Всегда использовала сгущённое молоко смешанное со сливочным растопленным маслом, обожаю,ммм... Наполеон -мой любимый тортик.

Аналогично) самый вкусный крем))

[Chistyakova]

Спасибо за тему)))) только вчера потеряла свой проверенный рецепт этого торта 😭😭😭

[Chistyakova]

@Олюшка счастливая у вас такой красивый почерк )))

[Жужа_белой_масти]

Наполеон разве не с заварным кремом делают?

[Олюшка счастливая]

14 часов назад, Chistyakova сказал(а):

@Олюшка счастливая у вас такой красивый почерк )))

Спасибо. 

[Margarishka]

21 час назад, Жужа_белой_масти сказал(а):

Наполеон разве не с заварным кремом делают?

Много разных вариантов сейчас, но классика, если не ошибаюсь, именно с заварным.

Я вчера с коржами не успевала - делала из готового слоеного бездрожжевого теста. Знаю проверенное для таких случаев. Крем заварной варила на сливках - просто суперский торт получился! 
 

Всех с НГ!

[неЮля]

У меня была старая записная книжка с рецептами, мамина, с 90-х. Там классический рецепт Наполеона, тесто на маргарине, а крем заварной. 

Но книжку я потеряла. А там был рецепт торта Прага моего детства. Корж на сгущенке, крем заварной, с какао и маслом. Кто-то знает такой рецепт? Очень хочу повторить тортик детства