ВЕРА, моя Вера

[Юльетта]

Девочки, а у меня Тим не ест каши вообще! ни в какую! вот что делать,а?

[milaček-maminečka]

Ссылки скрыты.

это наша вечерняя прогулка) это домашние музыканты в рамках акции "за чистый город" на велосипедах катаются по вел дорожкам и на пересечении с авто дорогами поют что то типа " и белочке и собачке и вашим деткам, всем будет лучше если мы будем ездить на велосипедах" поиграют, споют и дальше едут) Макс так смеялся, что они ему потом руку жали))))

В общем настроение подняли мне) Ссори за качество)

[мурмурёныш]

рецепт давно нашла в интернете. если делать всё в точности,получится на 100 процентов.промахов не было!!

 

Продукты

Яйца – 7 шт.

Сахар – 7 ст. л.

Мука – 7 ст. л.

Масло сливочное - 1 ч. л.

Корица – 1-2 ч. л.

Яблоки – 3-4 шт.

1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины; нарезать дольками, толщиной около 0,5 см, посыпать корицей на вкус.

 

Яблок может быть много – тогда пирог будет гораздо «яблочней». Это – по желанию.

 

2. Взбить миксером яйца с сахаром в течение 15 минут.

 

Яйца должны быть холодными. Не надо, как советуют некоторые рецепты, отделять желтки от белков, что-то там отдельно растирать, потом соединять… Это нам не подходит. Просто включаем миксер и начинаем взбивать на малой скорости яйца без сахара в течение 3-5 минут. Всыпаем понемногу сахар. Затем увеличиваем скорость миксера и, видя цель и веря в себя), терпеливо взбиваем яйца с сахаром минимум еще минут десять.

 

Масса увеличится в объеме раз в пять. Будет белой и пушистой. Снизим скорость миксера до малой, еще минута и выключаем.

 

Процесс взбивания не прерывать. Миску со взбитыми яйцами резким движениям не подвергать.

 

3. Включить духовку (разогревать: электрическую – до 175 градусов, газовую – до 200 градусов). Тут ничего особенного – духовка будет нагреваться, пока вы заканчиваете подготовительный период.)

 

Понемногу добавить муку, просеивая ее на поверхность взбитых яиц, и перемешать все до однородной массы. Здесь совет такой, опять же – непременно его соблюдать! Хотите верьте, хотите – нет, но перемешивать тесто нужно только в одну сторону, по часовой стрелке. Причем медленно-медленно и аккуратно, как бы поднимая массу снизу вверх.

 

4. Выложить в смазанную сливочным маслом форму.

 

Чем красивее форма, тем красивее пирог. За неимением таковой пользуюсь старинной, алюминиевой, со съемными бортами. Люблю ее безудержно и вряд ли на что-то променяю (это так, лирическое отступление, личное).

 

5. Дольки яблок аккуратно опустить в тесто, по одной, распределяя равномерно по всей поверхности.

 

А вот это может вызвать удивление! Все кладут яблоки одним слоем, заливают тестом. Ну да, так это - все! А вы попробуйте втыкать дольки в тесто сверху (не понравится – пожалуйста, «классика»). Если они не осядут на дно, будут в бисквите «сидеть» повсеместно, а это хорошо.

 

6. Поместить в духовку и выпекать около 45 минут.

 

А вот на это жизненно важное замечание обращаю все ваше внимание!!! НЕ открывайте духовку ни под каким предлогом! Ни после десяти минут, ни после пятнадцати – вообще не подходите к плите полчаса! А еще лучше, выйдите совсем из кухни, дабы не сотрясать помещение! Ну, ведь не секрет же, что нельзя тревожить выпекающийся бисквит... А народ забывает...

 

7. Выложить из формы. Остудить. Бисквит с яблоками посыпать сахарной пудрой или, проявив фантазию, выбрать любой способ «наведения красоты», например, взбитые сливки.

 

Ну, вот пока и все!

 

P.S. Кстати, заметили, что количество продуктов определяется одной цифрой «7»? Очень рекомендую – легко запомнить, и дает отличный результат – сколько яиц, столько же ложек сахара и столько же ложек муки!

 

P.P.S. Кстати, кроме яблок, снизу пирога – немного «свежеразмороженной» черники… А с вишней, смородиной, клубникой или другими какими фруктами-ягодами бисквитец выходит не менее привлекательным!

 

 

 

 

когда я хочу сделать по-тоньше,беру всё по 3 .делала и по 4,5 и 6-получается так же!если хочу много яблок,опускаю их острым концом вниз(гвертикально) близко друг к другу,а не горизонтально.тогда яблоки получаются и внизу и в середине.даже без корицы и ванили очень вкусно!

[milaček-maminečka]

оранжевая коляска - это наш экотранспорт)))

Юльетта, у меня их не ест) он их пьет из соски)))))

[мурмурёныш]

Юльетта, мы ни ели вообще.так с года и стали кушать обычные

 

milaček-maminečka, а у меня засранец и из соски не пил.ни смеси,ни каши.ни детские йогурты и молочку.я вообще вешалась.а что делать,начали со взрослого всего.сейчас уже и агушу и растишку пьёт и баночные фруктовые пюре я ему в бутылке с водой даю-отлично пьёт.сейчас правда давно не давала,тк свежие пока фрукты есть и так же их в жидком виде в основном пьёт(на соковыжемалке).я с водой перемешиваю,если надо сахар добавляю.а каши мы съедаем целую тарелку с утра,только с сосиской вприкуску,а иначе ни ест.ест все каши,кроме манки и пшеничной...даже с сосиской не катит.их в котлеты добавляю мясные.вот так и выживаем

[milaček-maminečka]

мурмурёныш, а тут очень скудный детский рацион) ни агуши ни растишки))) , каши - рис да манка)))и овсянка)))

 

 

То что не пил из соски - хорошо) отучать не надо)))

 

мурмурёныш, слушай, фрукты на соковыжималке.. так получается он влакнину то у тебя и не получает как раз....

[Элен //]

а можешь состав прочитать?

Оксана мы ее ели месяцев в 10-12, так что уже ничего нет естественно, так бы прочитала.

 

Лен, вы так и ходите в садик до 3 часов пока? на полный день не собираетесь?

я работаю до 15.00, если сразу забираю то получается в 15.15, но обычно еще в магазин заезжаю, поэтому забираю пока в 15.45. Про полный день думаю еще )))) у нас он до 17.00. Просто видишь я его забираю мы идем домой, кушаем творожок, и идем гулять. До 18. гуляем. Так то мы почти полный день уже.

 

во сколько у вас там малышей укладывают?

у нас сон час также как у вас примерно, но маленьких укладывают раньше, а мы сейчас самые взрослые пока )))) у нас пока 3-е деток. Если попросишь то будут наверное и раньше укладывать, ты спроси. Нам как-то надо было на прививку к 14.00, я попросила, чтоб уложили в 12.00. И кстати как начали ходить, тоже укладывался спать в 12.00, а сейчас постепенно уже к 13.00 укладываемся

[Kattarina]

Элен //, в группе будет 13 детей, именно малышей, до 2 лет (с небольшим), то есть вот именно эту группу укладывают в 13:00. ну ничего, привыкнет, наверное со временем, а до сна с ними занимаются и гуляют, надеюсь, на ходу не уснет. Правда может плохо обед есть из-за этого.

[Metafora]

Я думала, это только у меня ребенка с 12 уже срубать начинает ))

[milaček-maminečka]

А у меня в 6-7 встает... и иногода еле еле в 15 уложишь .... обычно в 14.. засыпает.. А сколько ваши спят днем?

[Kattarina]

milaček-maminečka, у меня по разному спит, может и 3 часа, а может и 20 мин. В основном часа 1.5.

[katushkastar]

Ну и шарлотка!!! Я тоже худею, но сижу булку сосметаной кушаю

А я уже и забыла что такое коробочные каши. Давала разные, предпочтений не было, летом на операцию брала с собой Хайнц - ооооочень вкусные.

 

мурмурёныш, а мой мясо не любит. Вот даже после поноса у него был оооочнь сильный аппетит, но к мясу это не относилось.

 

milaček-maminečka, он от этого ритуала сам откажется - перерастет. У нас так было, я боялась, что до школы бутылку будет кушать, но нет, несколько раз съел половину, а потом и вовсе не стал кушать.

[мурмурёныш]

milaček-maminečka, из соски он до сих пор пьёт.я про каши.

ничего себе у вас рацион.и так то ничего не едят.вот что бы я там делала,интересно,наверное на одном рисе сидел и то б надоел

 

фрукты он ест,но мало.поэтому влакнину он получает.сливу ни ест вообще-даю в соках.пока свой урожай,пытаюсь любым способом накормить его витаминами.морковь с яблоком тру(со сметанкой)-сама всё и съедаю,а в соке морковка хорошо идёт.конечно разбавляю сок с водой и даю в мизерных количествах,прекрасно знаю информацию про свежевыжатые соки.

 

 

 

про сон..ложимся в 11(это в среднем),встаём в 9. дневной сон может начаться в 14,а может и в 6(пару раз было,что не спал),вобщем в среднем в 16 часов засыпаем. дневной сон долгий-2-3 часа.был период засыпали стабильно в 14 часов. как в 13 часов его приучить-незнаю.у него такие биоритмы.мы даже часовой пояс меняли,всё-равно опять переходили на такой режим.

когда в сад пойдёт,будет просыпаться рано,тогда думаю к часу будет готовенький)

[katushkastar]

Элен //, вот это у тебя распорядок. После работы гуляешь, молодец. У нас тоже так многие мамаши после работы гуляют. У тебя суббота, воскресенье выхлдные? Все по дому в эти дни делаешь? Я так боюсь, что когда выйду на работу не буду справляться с делами. Работа у меня ооооочень нервная, много времени на дорогу уходит, потом в сад, гулять и валиться с ног???? Мне, правда, еще год до этого, но уже задумываюсь.

 

Мой днем спит 1,5 часа минута в минуту, дольше не спит, бывает 40 мин спит, потом меня завет и спит дальше 50 мин. Засыпает в 14-14:20, но бывает и в 12.

[milaček-maminečka]

katushkastar, а ночью тогда сколько спит? Я просто хочу в целом понять - сколько за сутки спят дети?

Спасибо про соску))) Будем ждать) Думаю что до 2,5 лет нужно будет отучить (перед садиком))))

[katushkastar]

milaček-maminečka, с 22 до 6:30 спит, просыпается несколько раз.

[milaček-maminečka]

katushkastar, тогда мне грех жаловаться)))

[buka2012]

мы спим ночью с 20.30 до 7.00 в основном.Днем с 12.00 до 14.00 в основном.12,5 часов всего.

[buka2012]

Metafora, Метафора,не знаю,как тебя звать.Я Ира,если что.Не могу почему-то в октябрята 2013 написать.Там такие торопыжки,многие уже родили))Ты как ,предвестники есть?У меня дурное чувство,что со дня на день рожу.Завтра 36 недель ровно.Давление у меня плохое 90/68,слабость.Не помню,на родах как такое давление сказывается.

[katushkastar]

Ой, Ира, а не рановато? Ты держись! Андрюшку придумала куда деть в случае чего? А? Ты нас в курсе держи, мы переживаем.

[Metafora]

milaček-maminečka,  Игорь спит с 22.00 до 7.30. И днем с 12.30 до 14.00. Бывает что и до 3, но в среднем 1,5 часа днем. Ну понятно, что это примерно, но вот днем я ровно в 12 уже с прогулки прихожу и быстрее обед грею, потому что знаю, что он уже хочет "пати" как он мне говорит )))

Он кстати тоже до сих пор из соски кефир на ночь пьет. Я просто не пойму, в чем еще давать. В поильнике дырка маленькая, а из кружки все прольет.

[мурмурёныш]

buka2012, ничего себе у вас там торопыжки!а вы сидите спокойненько до назначенного срока)

у меня тоже было низкое давление.когда вообще падало сладкий крепкий чай пила,тебе не помогает?да и вообще помню последние недели-как амёба ходила.подавленная,депрессивная неподвижная хрю-хрю.

[milaček-maminečka]

Ир, ты чего там надумала? Потерпи ка еще малость) только в срок!!

А правда, что с малым? муж сможет не работать временно?

[Элен //]

У тебя суббота, воскресенье выхлдные? Все по дому в эти дни делаешь?

ага суббота и воскресенье выходные. По дому я делаю и на неделе еще, в выходные конечно обязательно готовка, стирка, глажка, уборка )))) По-началу тяжело, а потом втягиваешься.

[milaček-maminečka]

Элен //, если честно... то не завидую)))