Margon 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Дайва, argon, два секрета про бисквит (шарлотка): когда взбиваешь яйца, сахар и муку нужно сыпать очень маленькими порциями; нельзя открывать духовку пока не поднимется (да, духовка должна быть уже хорошо разогрета); яйца нужны из холодильника и сухая посуда да. эт я все знаю и соблюдаю кста бисквит и шарлотка не одно и то же. тесто по-разному делается nastik, Дайва, Сапфира, Олюня77, оседает.как будто кто-то хлопал духовкой много раз и тесто внутри мокрое, как тяжелое какое-то может духовка моя косячит пробую булки печь Оля,рассказывай свои секреты от свекрови Agape, про сша...я вот не понимаю как можно испытывать негатив к месту,где никогда не был Ирина_85, теста сдала,жду письмо с результатом бля не могй на постоянку без него подавать. а время идет Лизка ходит заглядывает в духовку там булки пекутся и орет "дай дай" Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Margon 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 оль, ну вот да. у тебя советы для бисквита. это я тож знаю, но шарлотка должна получаться и без отдельного взбивания желтков и белков Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Gebija 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Margon, если мокрая и оседает, возможно, слишком горячая духовка или перебор с начинкой. Танцы с бубнами тут не при чем, имхо. Попробуй наш с Настиком рецепт! Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Margon 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Gebija, попробую.спасибо ну вот опять дрожжевые булки не вышли :doh: :doh: :doh: вышли он не так чтобы ваууу,суховаты или я муки перебавила а я хочу вау и склеивать я их не умею вот как нет настроения так и нечего браться :banghead: гоните рецепт дрожжевых булок с фото а че у всех сша значит американская мечта нормальная страна для рабочего класса а куда еще ехать? не в конго же народ и едет в германию, австралию,канаду,сша Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Gebija 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Margon, ну просто по мне, так и Россия нормальная страна для рабочего класса. :pardon: У меня шарлотка самый простой "на скорую руку" пирог, требующий минимум усилий. :pardon: Расскажи потом, что получится. Булки не пеку. :pardon: Зато есть вот такой клевый пирог - Ссылки скрыты. Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Margon 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Margon, ну просто по мне, так и Россия нормальная страна для рабочего класса. :pardon: а ну это уже вопрос сравнения заграница/россиитут вы в принципе против заграницы а так сша ничем не хуже других стран (из заграничных) ,в каждой свои нюансы и кто как привык жить,что кому важнее Оль, про бытовуху так все говорят бытовых и я говорю бытовуха а ты снова" и я говорю не бытовуха" шо ты путаешь :lol: соду кто-то кладет в шарлотку? Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Gebija 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 тут вы в принципе против заграницы Не, я не против заграницы, просто считаю, что со стороны все выглядит круто, где нас нет, и в гости мы туда ездили - обалденно, когда в кармане 3-4 штуки баксов на 2 недели, и ни в чем себе не отказываешь, но жить в стране, это совсем другое. :pardon: А добиться в чужой стране чего-то еще и посложнее, мне кажется. :pardon: Соду не кладу. Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Margon 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Gebija, ну я и имею ввиду,что против жизни за границей а не просто путешествия посложнее. зато получаешь взамен кое что очень важное. но это опять же кому что нужно. но то такое.. не хо снова эту тему начинать да и посложнее тем,кто ниче не умеет. а тем у кого образование,знание языка.а главное желание.нет разницы Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Gebija 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Margon, ну да, тема уже не по первому кругу, фиг с ней. :grin: Да и не против жизни. Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Agape 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Margon, да я не к месту негатив испытываю, а скорее к нации их хваленая "демократия" совсем такой не является, народ запуган и зомбирован а такой жесткой экспансии и нежеланием считаться с остальным миром и вовсе не встретишь так что я идейно именно против америки и американцев к тому же и мы и они по-прежнему враги №1, не думаете же вы, что это Ирак, Ливия и пр. Ко всем этим странам лишь потребительское отношение, как и к нашему человеческому ресурсу, еще глядишь и тайну какую вывезешь. Кстати, к странам-подсосам америки у меня тоже не самое лучшее отношение, но туда бы я на экскурсию съездила. Я кстати не против жизни за границей, но больше нравится Европа. Хотя американцы считают ее колхозом :grin: Блин, простучала щас Натке зуб и посмотрела, он явно не 2й день как прорезался - длинная полоса уже. Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Дайва 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Margon, ну да не совсем бисквит, ну тут спорный вопрос, я бисквиты тоже не взбиваю по отдельности белки и желтки и все ОК получается, мне просто лень по отдельности. И для шарлотки тоже не отделяю белки. Даша уже написала про духовку, а вот от кол-ва начинки мне кажется не зависит, я пробовала разное кол-во, все нормально получается. Вот хотела про соду тебе панисать, а ты сама спросила. Можно соду, тогда наверняка получится, но с содой она будет поплотней, больше на бисквит похожа. Я делаю и содой и без, по настроению Может попробовать чуть больше муки, тесто по консистенции не супержидкое должно быть, а довольно таки тягучее. Я еще я кладу поменьше сахара, но просто потому что сладкое не люблю Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Эврика 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 NeoNatura, В Канаду медиков тоже ждут с радостью! Margon, я бы и в Данию Германию может поехала, но туда программ таких как у кАНАДЫ АВТСРАЛИИ НЕТ, ДА И ЯЗЫКИ МНЕ СОВСЕМ ЧУЖИЕ....А ТАК ХОТЕЛОСЬ БЫ ЖИТЬ ТИхо ( капс лок зараза), мирно в маленькой стабильной стране.... Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
kuptan 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Люб,ниче не знаю-у меня срыв был ))) блин еду завтра на коммерческую съемку, мама как всегда-зачем тебе это надо? а с чего тебе вдруг за твои поганые фотки будут деньги платить, они совсем дураки, да?... ой-ееее.. вот как теперь с таким настроением ехать.. я уж молчу про то, что сидишь у компа-иди рыбу жарь, через 10 минут сама села за комп-почему у тебя продажи упали, надо что-то развивать, делать.. это возрастное? или мне такая мама досталась? иль я чего то в жизни не понимаю? иль жареная рыба мне поможет продажи поднять? мои недостатки- 1. я Б. прикидываюсь что мне плохо и я падаю в обмороки понарошку 2. с ребенком мне легко, у меня идеальный ребенок. как я смею на кого-то срываться в 4 утра, "с чего вдруг" я устала 3. у меня всегда грязно 4.готовить я не умею 5. стирать тем более, муж у ре у меня ходят как цыгане, с нами стыдно на улице рядом идти 6. при этом я не интелегентна, не веду разговоров о высоком и вообще плебейкой стало, а ведь когда-то..... да и коса до пояса у меня тоже когда-то была, а сейчас лохмы нечесаные и книжек я мало читаю 7. не знаю как муж на мне женился, а была б у меня другая свекровь-мужа б у меня уже не было.. 8.ну продажи у меня падают, я должна их поднять, но у компа не сидеть, т.к. я должна см п.1-7 9. заниматься творчеством. чем-чем? кто? ты?...ну-ну.... при этом человек расчудеснейший, душевный и меня оч. любит.. но вот эта "самовозвеличивание за счет принижения близких"... но нет, "я не такая". а если попробуешь возразить маме, см. п. 6 сорри, накипело. ах да! и куда я трачу СТОЛЬКО денег!! :banghead: Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Эврика 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Margon, чет ты часто матерится стала, кончай это дело :nea: kuptan, это все тебе говорит мама????????? я в шоке, занавес....... Натура, а ты че, баянист с вышкой? :lol: Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Kаринчик 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Эврика, вот я тоже в шоке..интересно смысл и чего она этим добивается..зачем так унижать собственного ребенка kuptan, не, Тань, тут если мама не понимает, что у тебя своя жизнь и в ней ты хозяйка, надо популярно обьяснить..и попросить приходить в гости по приглашению как минимум или с твоего дозволения...я б наверно надолго отказалась от ее присутствия, если бы меня учили жизни и так мозг выносили без моей на то просьбы.. а еще стирает машинка, тебе не обязательно уметь, главное буквы знать, чтоб инструкцию по применению прочитать Тань, а может ей скучно и она хочет к вам переехать, под предлогом, что ты ничего не умеешь, а она будет помогать? Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Эврика 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Алевтина, который день в кустах сидишь....... выходи! Kаринчик, Карин расскажи секрет, к тебе совсем никто ни мама ни свекровь не лезет с советами?тоже так хочууууу Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
kuptan 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 я наверное пессимист все плохое и плохое пишу.. все у меня нормуль и ляля в животе, и витюшка чудесный, завтра работа для души, послезавтра на весь день папа отпускает и оплачивает день фотографа, послушаю Габани и Гришиных-для меня это было вообще что-то из грани фантастики с их-то расценками на семинары.. так что не смотря ни на что я рад и доволен и топаю потихоньку к своим целям, а стирка, а че стирка. я конечно не смогу как Кариа оп 3 стирки в день, но если чего и запаганю-выкину и новое куплю и нефик свои нервы тратить на пятна. Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Эврика 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 kuptan, Тань ты решила основательно фотографии выучится? все правильно рассуждаешь, а накипело, так выплесни и дальше в путь! :friends: Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Agape 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 kuptan, бедный зверь... да, мама противоречива я свою 5 мин с трудом слушаю, еще не вошла, уже инструкции пошли муж стращает, чтоб и я ей не уподоблялась.. как он говорит, их уже не переделать и лучше промолчать но я не всегда сдерживаюсь, она обижается в ответ, искренне считая себя невиновной. А чего стоят постоянные вопросы, ну тицу-то еще даешь? а на горшок как, ходит? хотя про Наташину боязнь уже месяц говорю. Кстати, сегодня люлю на горшок посадили, потом собаку, а потом я ее секунд на 10 усадила и она не убежала :good: еще на днях попробую Тань, а почему твои работы маме не нравятся? С узи кстати! вы такие крохи еще, но уже такие большие :good: Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
jumary-baby 8 июля 2011 Автор Поделиться 8 июля 2011 Margon, я и в мульте и в духовке делаю по рецепту Даши, НО я добавляю разрыхлитель. Без него даже с содой иногда внутри сыровата получается, а с ним, согласна, более бисквитное тесто, это тоже плохо. kuptan, охренеть родная мама... Моя тоже всегда умела мой порыв порубать на корню, но совсем в других масштабах........ Пипец... Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Kаринчик 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Эврика, как понять лезет советами? а что они мне должны советовать? Как стирать или что готовить? Свекровь к нам в гости не ходит, мы к ним раз в неделю ездим, ее коронная фраза, вы молодые, сейчас все по-другому, мы даже уже и не подскажем ничего в плане воспитания ребенка..сейчас много книжек, всего полно в интернете, вы знаете больше нас мои родители тоже у нас не бывают практически, все мы к ним ездим, даже как-то и не пытались советами лезть..с мамой мы вообще как подружки, потрещать в кафешке за чашечкой кофе посплетничать, походить по магазинам любимое дело Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
jumary-baby 8 июля 2011 Автор Поделиться 8 июля 2011 Я тут спустя месяц после завершения ГВ осмелилась показать сыну грудь и дать потрогать. Так боялась, что кинется сосать. А нет, только прикладывается щечкой и лежит. Или мнет и ржет. :grin: Мы пока к горшку никак... Но уже 2 дня реагирует на "пойди сядь пись-пись", в большинстве случаев садится на корточки (на даче и пляже) и пытается. Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Эврика 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 Kаринчик, советы - ну чем кормить ребенка например или еще чего? да разные советы по бытовым вопросам и по вопросам ребенка....у большинства именно так.... ясно, да, попалась мудрая свекровь и мама у тебя. Прям повезло тебе в жизни и свекровь хорошая и муж идеальный и твои родители не мешают...... Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Agape 8 июля 2011 Поделиться 8 июля 2011 jumary-baby, а Натка посадит куклу или кого другого и кряхтит изображает Про грудь, я прячу в основном, сейчас жарко, сплю без одежды и с утра не доглядела она спустя время после сосания как сосок увидела, сразу кинулась, причем кидается из разных поз так смешно Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
jumary-baby 8 июля 2011 Автор Поделиться 8 июля 2011 Agape, эх, надеюсь я еще буду когда-нибудь кормить. Ванька такой смешной, все время "мажет" всех кремом и постоянно приносит всем их, именно ИХ обувь. Маме моей сегодня дважды приносил и разворачивал шлепки так, чтобы ей было удобно надеть. :grin: Уже всё понимает: возьми то, отнеси тому, положи туда. Просек, когда сказали: залезай на кресло и отдохни. Слову "кресло" не учили, но он пошел, залез и расслабился. Старается по просьбе выплевывать косточки у черешни, но получается и мякоть заодно частично. Вообще, понимает явно уже ВСЁ, с чем сталкивался. Это так поразительно. Какие же они у нас уже большущие, наши маленькие! У нас на пляже живут гусь, петух с пушистыми ногами, куры, голуби как в фильме "любовь и голуби", попугай жако, неразлучники, волнистый, корелла. У Ваньки аж глаза из орбит на такое разнообразие! :grin: Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Полезные сообщения