Кулинарная книга (бывшая Здоровое питание беременной!...)

[annettee]

Не за что, готовьте на здоровье))) Попробую из оставшейся воды блины замутить. Это меня научили делать соотечественницы, тут творог не продается. Наши нигде не пропадут!

[Терезка]

Не за что, готовьте на здоровье))) Попробую из оставшейся воды блины замутить. Это меня научили делать соотечественницы, тут творог не продается. Наши нигде не пропадут!

Спасибо, я обязательно сделаю на выходных...молоко долгого хранения можна использовать?...очень люблю творог домашний с изюмом и корицей, а его нигде нет здесь,...правда я нашла молоко специальное, 1 стакан в день удовлетворяет суточную потребность в кальцие для беременных и кормящих...ненарадуюсь))))

[NaJenna]

Ни в какое сравнение с магазинным не идет

Правда! У нас тоже творога тут нет. Делаю как ты только 1л молока на 1л кефира. Очень вкусно. Беру органик молоко, чтобы без добавок. Молоко длительного хранения я бы не брала, тк не известно как оно сворачиваться будет - обычное лучше всего.

Да, кстати, это отличный рецепт который пригодится, когда деткам прикорм вводить будем!

[viki-tori11]

Love Story, да, сыворотка вместо молока, они вкуснее получаются на ней, да и вообще сыворотка сама по себе - оооочень полезная вещь!!!!!

[Love Story]

viki-tori11, а мы окрошку на сыворотке любим. А я ее вечно найти не могу нигде. Теперь буду знать

[viki-tori11]

Love Story, кстати да, окрошка еще на сыворотке, нямка))

[Аля11]

про творог...у меня были 10% жирности Ингредиенты:

Сливки (Не меньше 20ти %) — 1 л

Сок лимона — 3 ст. л.

 

Все элементарно просто. Так же как делаем творог.Из 400 мл выход сыра - примерно 125-150 гр.

Сливки нагреваем примерно до температуры 80 градусов, добавляем сок лимона или разведенную водой лимонную кислоту и греем на медленном огне минут 10.

Затем откидываем сливки на льняную тряпочку (если берете марлю сверните в 5-6 слоев) и оставляем на ночь отцеживаться. Утром он готов.

я делала ну очень вкусный творог-сыр.

[Armonía]

Девочки сделала кардиограмму и показало не достаточность кальция, творог и сыр вообще не могу есть, что еще можно есть какие-то продукты, подскажите пожалуйста?

[jone4ka]

Armonía, уже много раз писали про кунжут, а еще пробей по инету. там целый список выдаст

 

Девочки, а йогурницами кто-то полузуется?

[Аля11]

jone4ka, меня на молочку не тянет вообще.оооочень редко могу йогурт или какао...раз в месяц тоже надо на кунжут перейти

[jone4ka]

а я йогурты могу спокойно есть, но пользы то в покупных ноль.. а вот что мне пишет подруга, опытная мать по поводу йогуртов из йогурниц:

 

 

 

 

 

Ты потом как малышку будешь кормить, эти йогурты потребляемые тобой тоже будут благоприятно сказываться на её животике

 

 

 

09:33

 

А с 6 месяцев деткам назначают бифивит, такой полезный йогурт, его на молочной кухне надо брать. Но были случаи отравления на этой кухне. А в цогуртнице ты спокойно можешь и его делать, есть и такая закваска. А также творожок манюне

 

 

[annettee]

Девочки, мы с мужем вчера нашли уникальную кафешку с полезными гамбургерами!!! С чистым мясом из новой зеландии, экологически безвредной кока-колой и т.д. Я даже не думала, что можно быть ТАКОЙ счастливой от поглащения еды)))))))))))) там посетители - беременные и родители с маленькими детьми))) Эх, жаль что далеко находится, ехать надо...

[Alice10]

annettee, нам еще дальше, остается только помечтать

[Do_volnaya]

Я себе дома делаю экологически чистые гамбургеры и экологически чистые шавермы))

[Anitka//]

Меня последнее время припёрло на помидоры)) Очень полюбила бутербродики - хлеб+майонез (немного)+долька помидора и сыр, можно в микроволновку, но и так вкусно)))

[annettee]

Do_volnaya, расскажи) Ты какие булки берешь? А мясо в виде котлеты или целиком? Я только нагетсы сама делаю.. но там все просто) кусочки филе курицы обжаренные в сухарях.

[jone4ka]

нагетсы сама делаю.. но там все просто) кусочки филе курицы обжаренные в сухарях.

м обожаю такое.. говорт еще можно сухари перемешать с мелко натертым сыром...

 

Я себе дома делаю экологически чистые гамбургеры и экологически чистые шавермы))

а ты уверенна. что мясо которое ты покупаешь экологически чистое? а тоя в своем ну совсем не уверенна..

[Do_volnaya]

Anitka//, такая нямка... точно точно. Тоже люблю))

annettee, булки беру у нас в пекарне. Обычные, как для бургеров. Видимо популярные - раз их готовят...

Котлеты делаю из фарша. Мясо на фарш - домашнее. Мама мне у знакомых покупает. Может по вкусу и не МакДональдс - но тоже очень вкусно))) И надеюсь не так вредно...

jone4ka, сильно над мясом не запариваюсь... но когда есть возможность всегда у родителей беру - они домашнее, свое покупают.

А иногда и филе куриное делаю - вместо котлетки - тоже вкусно...

[=Касенька=]

Девочки, кто сколько прибавил в весе? Я вот явно больше, чем калькуляторы считают. Боюсь, что гинеколог ругать будет, она итак суровая женщина - отчитывала меня за то, что я мужа не могла заставить кровь сдать

[Do_volnaya]

Девочки, кто сколько прибавил в весе? Я вот явно больше, чем калькуляторы считают. Боюсь, что гинеколог ругать будет, она итак суровая женщина - отчитывала меня за то, что я мужа не могла заставить кровь сдать

 

О у меня тоже суровая, молчаливая... Я ее боюсь, хотя видела всего два раза

И вес видимо буду контролировать - а то я с детства не умею пропускать мимо ушей...

Надо начинать учиться

[annettee]

~Касенька~, я прибавила 4 кг. Ну если учесть что я дистрофан по жизни (рост 168, вес был 47) то не жалуюсь

А как все-таки правильно прибавлять вес? А то моя докторша молчит как партизан...

[jone4ka]

А как все-таки правильно прибавлять вес? А то моя докторша молчит как партизан...

есть много табличек на этот счет. Но вот еще все зависит от того узкие кости или нет. Ведь мы не только сами откармливаемся, но и деток наших открамливаем. А с узким тазом легче родить трех килограмового, чем четырех... У меня вот у сотрудницы первого она сама родила, он был мелкий, а вот второй застрял в процессе родов и пришлось кесарить

[Alice10]

annettee, это что вес? ветром не сдувает?)))

набери в гугле прибавка веса при беременности, у меня есть ссылка, но низя ведь делится, они предлагают в первом триместре нужно прибавлять 83-250 г в неделю, во втором 350-500, в третьем 350-500. еще на каком-то смотрела - мне с ростом 157 и весе до Б 47 кг предлагают набрать за Б 15 кг, а то будут проблемы с малышом, но я им не верю - он уже быстрее развивается (в 13 недель делала узи почек, а узист подглядел малыша и сказал что ему 14-15 на вид)))

Изменено 9 июля 2012 пользователем Alice10

[jone4ka]

мне с ростом 157 и весе до Б 47 кг предлагают набрать за Б 15 к

а мне при 171 и 52 тоже рекомендуют 15. А врачиха сказала не откармливать малыша...

[Аля11]

у меня в последний мой взвес было минус 4 кг от начала Б...токс делает свое дело.иначе боюсь представить себя.( ! )