Годик – это так немножко, Но какое счастье нам!

[Two-time Mom]

Давайте, обсуждать, кто, что готовит, а именно:

1. стол (меню, оформление, интересные идеи)

2. оформление дома, комнат, кроватки детской

3. Приглашения для гостей (если такое планируется)

4. ТОРТ:

а) рецепты тортов (какие коржи)

б) пропитка

в) чем и как украшаем (особенно, касается мастики)

 

 

Начну я и начну с торта, т.к. это гвоздь программы.

Попробовала в первый раз в жизни сделать торт, украсив его мастикой и решила это сделать из маршмеллоу.

Рецепт:

300 гр (по 150 гр розовое и белое)

Способ приготовления мастики:

на 100 гр маршмелоу:

1 ст л сливочного масла и 200-300 гр сахарной пудры.

Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на 15-20 секунд. Маршмеллоу должно увеличиться в объеме.

Добавить 50-100 г сахарной пудры, перемешать.

Добавлять сахарную пудру до тех пор, пока не получится масса, похожая по консистенции на пластилин.

Мастика готова.

 

Что ксается самого торта.

Делала 2 коржа:

1-ый. Шоколад на кипятке.

По этому рецепту

Ссылки скрыты.

Получилася супер!

2-ой корж. Обычный бисквит с белым шоколадом.

Пропитка: сливки 35 % и вишня в собственном соку.

 

Вот и он.

 

Далее по плану ещё попробовать сделать панакоту.

Как сделаю, отпишусь.

[Reds]

Каркушка, делала по такому же рецепту мастику, вот результат. На годик хочу сделать смешариков, уже придумала и пробовала их лепить,очень легко и просто, никаких приспособлений не надо.А чем ты обмазывала торт под мастику, я масляный крем и мастика легла идеально ни одного бугорка

Изменено 13 июня 2012 пользователем reds

[Two-time Mom]

reds, суперский!!!!

Сверху ничего, т.к. корж был ровненький!

А бока сделала тоже кремом.Вот нашла такой рецепт.

Искала самый просто

Ссылки скрыты.

 

Покажешь смешариков????

Тоже думала их...

И очень хочется с пинетками сделать)

Короче, даже не знаю)

А чем рисовать глазки и ротик?

Надо ж какие-то краски купить?

 

Из декора, думаю заказать типа такого солнышка

[Art1987]

Каркушка, а я вместо масла в мастику воду добавляла, может поэтому не совсем удобно лепить было (в моём рецепте так было)

рисовать тонко можно либо гелем - продаются специально, либо выдавливать мастику через мешочек

[Reds]

вот нашла про плакаты, можно бесплатно качать

.

Ссылки скрыты.

Каркушка, с пинетками сложно ,я рисковать боюсь, поэтому беру попроще

смешарики были воттакие, красок тогда не было, и мастика была жесткой , так как делала без масла первый раз.

[Two-time Mom]

Девочки, кому интересно нашла ссылку на изготовленеи ромашек

 

Я уже со своей свояченицей говорила, чтоб привезла мне из Одессы баллон с гелием)))Буду

шарики надувать, чтобы везде висели.

Сейчас ищу вот декор из ромашек как делать, на стол пару букетиков и на стены чтоб повесить

Ссылки скрыты.

 

Maleeka, надо будет вырваться как-то в спец магазин наш, там всё для кондитеров. Посмотрю, что по чём.

Мастику выдавливать - это сложно, я так думаю?..)))

 

 

reds, супер!!!

 

нравятся их варианты...

но, то, что в ч/б, да ещё и склеивать...

Мне легче в псд работать, да и вид другой В

Вот и ищу...Хотя, чую, что придётся самой лепить

[-bantik-]

Девочки, а эту самую мастику вы в обычных магазах покупаете? Или в специализированных каких то? Я как то внимания никогда не обращала... тоже попробовать решила)

[Reds]

-bantik-, сами делаем, но можно и купить 500 руб - 1кг. А так из конфет Бонпари суфле 1 пачки у меня хватило на торт средних размеров

[-bantik-]

-bantik-, сами делаем, но можно и купить 500 руб - 1кг. А так из конфет Бонпари суфле 1 пачки у меня хватило на торт средних размеров

Свет, напиши поподробнее плиз, как делаешь

[Two-time Mom]

-bantik-, у нас продают в спец магазинах.

И не по кг, а коробками. Поэтому многие делают своими руками

Я делала из Маршмеллоу

Ссылки скрыты.

В упаковке 300 гр (по 150 гр розовые и белые)

[-bantik-]

Каркушка, пасиб, посмотрю у нас) А у тебя какие то инстументы специальные для раскатывания и т.д. или это можно подручными средствами сделать? Пардонте, я просто дурак в этом - выпечкой сроду не занималась)))

[Two-time Mom]

Для раскатывания - скалка)))))

Для выпечки коржей, обычная форма, стеклянная.

И усё...

Вот для украшений вообще ничего нет. Сейчас буду закупаться потихоньку.

 

Хочу купить вот это в первую очередь

Ссылки скрыты.

 

Дальше.

Хотелось бы и зажимы приобрести

 

А вот и утюжок!!!

Безумно хочу! Суперская весЧЬ)))

 

А рядышком штучка, хороша для цветочков, чтоб делать их

 

ну и формочки нужны по большому счёту

 

Ну, а если попрёт и понравится, набью руку на мастике, то куплю уже и молды

 

и линеечки

[-bantik-]

Каркушка, ой, мамочки, чо то мне поплохело при виде этих нструментов))) Уверенность, что у меня что-то получится улетучилась))) Ну ты и профи...

Тогда вопрос другой, если мастику делать из зефирок-мармеладок (самостоятельно) - ее чем то красят? Просто они как правило бело-розовые как раз, а если для мальчика делать, то что нить голубое, зеленое надо бы....

[Art1987]

-bantik-, красители продаются сухие и гелевые

Каркушка, да ну не сложно. Просто пожиже сделать и всё

[Two-time Mom]

-bantik-, есть красители)))

А я ещё больше захотела заняться оформлением торта

 

Maleeka, ага)) поняла)

[Zebro4ka]

Каркушка, ох сколько инструментов оказывается есть для этого дела,так и бизнес можно свой открыть с такими инструментами тоже захотелось все купить.

-bantik-,я думаю и без них можно обойтись,я искала в игрушках что-нить этакое с закруглениями и кухню всю перерыла, ложки-поварешки,все можно приспособить, а формы вырезать из бутылки пластиковой и склеить скотчем.Вот косичка у меня рвалась зараза.Я мастику делала без масла, покупала маршмелоу на развес 160р ушло там 600гр было.100гр на торт с запасом хватает.Я маршмелоу в микроволновке разогрела за 10сек.взяла 300гр сахарной пудры (покупной).просеяла пачку туда же.ложкой размешала а потом был ахтунг.все к рукам прилипло когда стала месить))))думала капец мастике))) но потом на стол мне помогли просеять еще пудры и месила месила руками до тех пор пока как тесто не стало и от рук отлипалось,положила в холодильник на 30мин.Еще надо воды 1ст.ложку добавить прям в маршмелоу перед пикроволновкой рекомендуют,но я забыла и потом добавила уже и после холодильника еще добавила пол ложки т.к не эластичная мне показалась.Красители я сухие купила целый набор,добавляла зеленый прям в розовую мастику.

 

reds, какие смешарики класные, прям как в оригинале один в один!

Каркушка, я все никак не придумаю как лучше отметить годик,так хочется чего то необычного и чтоб самой сильно не гемороиться, и кого звать.....как всегда назову всех, наготовлюсь, ухандокаюсь-всем праздник, а я уставшая, так было на мой д.р. прошлый, я с пузякой весь день простояла у плиты и прокрутилась,ноги болели аж на след.день.

Но организовывать праздник все равно надо!точно знаю что будет торт и шарики воздушные, платьице у доче красивое.Хочется фоток красивых еще,может надумаю и фотографа приглашу или сами будем фоткать если купим хороший аппарат.Хочу сделать фильм(клип) про первый год жизни,вот надо подобрать музыку для фильма.Есть у кого-нибудь варианты?Я вставила в клип фотки начиная с роддома и каждый месяц жизни,половина готова.теперь надо музыку подобрать.Думаю показать его гостям.

[Two-time Mom]

А вот нашла рецепт мастики на желатине

Ссылки скрыты.

Смотрю, многие её делают. Надо попробовать. Может, действительно, с ней легче работать?

 

Zebro4ka, бизнес точно можно открывать с таким арсеналом

 

А я вот подумываю, может какую-нить помощницу на день-два нанять???

Это если не сильно дорого будет стоить, а то ещё и посуду мыть в это день и за столом смотреть, что убрать, что прибрать

 

Я ещё о музыке не думала, честно говоря

Изменено 13 июня 2012 пользователем Каркушка

[Reds]

Бантик,делала также как Каркуша

девочки,мастику из желатина не едят! Делают фигурки,а потом с торта на мусорку

[Two-time Mom]

Так может чисто для фигурок и сделать???

Я вообще не люблю все эти "вещи" есть. Какая бы ни была вкусная мастика я её выбрасываю

 

Вот классные стишки для стенгазет!

Ссылки скрыты.

 

Вот ещё хороший сайт по подготовке к годику

[anata302]

Девочки еще есть группаhttp://www.babyplan.ru/groups/show/321-otmechaem-dni-rozhdeniya-nashih-detok/ про дни рождения, я там уже много идей подсмотрела

[Two-time Mom]

Спасибо за ссылку!

Много полезного, убуд читать и идей набираться...

 

Единственное НО...

Что ж я такая ********* прости Господи...

Ни одного видео. ОЧЕНЬ понравился клип про Артурчика.

Первая улыбка, первый смех, всё самое первое НА ВИДЕО!!!

Пошла я плакать...У меня стресс...

[anata302]

Каркушка, Ира, ты не одна такая! Я тоже когда смотрю такие видео, вспоминаю что тоже надо было снимать

[Two-time Mom]

блин...обидно как-то...

Хорошо, хоть фотки есть

Буду из них делать слайд.

Девочки, у кого-то есть детские эффекты для слайда???

[МАМА ЦВЕТОЧКОВ]

Ой, девчоночки... у нас летом столько Дней Рождений................мама дорогая.............. как не забыть про все про дочино годовасие, конечно, не забуду пока не думала ничего. Как что-то придет в голову путнего - поделюсь. Ириша и Светлана, отличные тортики у вас!!! А вкусные, наверное, какие...

[Two-time Mom]

Ой, ая уже переживаю, что ничего не успею

Что так мало времени

Сначала думала в баре делать...Но, кучеряво выходит. Пока что всё говорит о том, что на бар денег просто не будет.

Осталось 2 варианта: дом или природа

Природа - это супер. Снять столики у озёра, шашлык (дешевле всего и вкусно), НО! Первый ДР и хочется, чтоб все нарядные были...

Дом - ну вообще красота, с одной стороны, но с другой ...

Дети, кота замучают, бардака будет, мама не горюй... Душно, особо-то и сквозняк не сделаешь...

Скгодня села писать список гостей (все самые-самые + брата со своей женой внесла и одну мамину подружку, т.е. 3 человека под вопросом), но меня это не греет...

Что с ним, что без них, уже под 30 зашкаливает

А ещё про деток не сказала, если все придут с детками, у кого они есть, это ещё + 5 гле-то

 

И как-то перспектива делать дома - улетучилась...

 

Итак, остаётся на природе что ли???

Блин самый лучший вариант, но вот что это будет как на шашлыки похоже и все придут в спортивном стиле - вот это меня и сдерживает принять 100% решение делать на природе.

 

Где вы планируете делать?

 

У кого какие идеи по поводу меню???