Делимся рецептами!

[Шарлымчик]

Posochka, нене будет :-)

Люблю, когда в холодильнике потом много квкусняшек на несколько дней

 

Шарлымчик, ого, это сколько вас человек?

 

Кто нибудь дела селелку под шубой без селёдки с другой рыбой . Поделитесь впечатлением. Чё то загорелось. больше всего ненавижу селёдку от косточек очищать, это пипец.

нас будет четверо. Но я всегд так готовлю, даже юля двоих.

Купи филе уже разделанное

[ஐВиноградинкаஐ]

Купи филе уже разделанное

Ир это только на рынке, а там не протолкнуться. Мы в основном вечерами в мега маркетах скупаемся. Может типа прессерв посмотреть?

[Шарлымчик]

˙·•●♥๑ஐ♥Виноградинка♥ஐ๑♥●•·˙, в любом супрмаркете есть филе селедки в масле, в пластиковых таких упаковках. Обычно на полках, где морскую капусту родают, морские салаты в заликах, красную рыбу в тутраупаковках и т.д.

[maxic14]

А что такое сагудай?

 

У меня мужчины мои заказали мясо,буду типа по—французки делать,под шубой обязательно,еще хочу с кальмарами салатик,ну и мясной какой нибудь,рулет из лаваша,из ветчины рулетики,рыбку сама посолю,а сладкое еще не решила что печь буду.

[Шарлымчик]

А что такое сагудай?

блюдо северных народностей. Что-то типа рыбы хе, только без уксуса.

 

maxic14, у меня кальмаров полная морозилка, буду делать салат из кальмаров и красной икры. Забыла дописать.

[марго-ша]

Шарлымчик, а рецепт салата можно с кальмарами и рыбой?

[maxic14]

Свекровь еще холодец наварит и солянку.

 

Нам на работе дают на НГ помимо сладкого подарка еще и продуктовый,вот жду что в этом году дадут)

[Шарлымчик]

Шарлымчик, а рецепт салата можно с кальмарами и рыбой?

он без рыбы.

Кальмары соломкой, вымоченный в уксусе репчатый лук и красная икра. Я, если честно, ровно к нему дышу. Делаю для мамы, это ее любимый.

 

maxic14, клевая у вас работа!

 

maxic14, не могу, такая линейка у вас сладкая! :-)

[марго-ша]

Шарлымчик, а что за салат обжорка?и как и с чем жаришь креветки?

[Шарлымчик]

Шарлымчик, а что за салат обжорка?и как и с чем жаришь креветки?

обжареная соломка куриной грудки на раскаленой сковороде секунд 40-50 +

Слегка прижареный лук +

Соленые огурцы +

Корейская морковь +

Майонез

 

Креветки тоже без заморочек

На масле обжариваю несколько зубьев чеснока, щедро специи и сухой укроп (или его семена)

Выкладываю их ровным слоем, чтобы обжарить каждую с двух сторон. На большом огне.

 

Все в панцирях, ессно

[ஐMANUSICHKA010ஐ]

А у нас на НГ меню такое. Стол его родителей и стол моих родителей))))))))))

[марго-ша]

Шарлымчик, в креветки после чеснока можно пиво и пару ложек крахмала получается убойный соус,ну очень вкусно

[Шарлымчик]

А у нас на НГ меню такое. Стол его родителей и стол моих родителей))))))))))

ну прям гурманы ыыыыыыыыы

Шарлымчик, в креветки после чеснока можно пиво и пару ложек крахмала получается убойный соус,ну очень вкусно

это до того, как креветки выложить? А они зажарятся? Мы любим, что б хрустели. Они в пиве не будут тушиться? Изменено 22 декабря 2013 пользователем Шарлымчик

[Какаронка]

а у меня котлеты с пюре, семга под шубой и крабовый с анасами. Насчет выпечки не уверена. мы много не готовим, лучше потом свежего сделать

[марго-ша]

Шарлымчик, да чуть подтушеные,но если любите хрустящие пожарь креветки, а потом сделай соус будут и хрустящие и соус)))

[Анчоусик]

Девочки вы че без оливье собрались НГ встречать?!)))))) Лопают тут креветки в пиве)))))

[maxic14]

он без рыбы.

Кальмары соломкой, вымоченный в уксусе репчатый лук и красная икра. Я, если честно, ровно к нему дышу. Делаю для мамы, это ее любимый.

 

maxic14, клевая у вас работа!

 

maxic14, не могу, такая линейка у вас сладкая! :-)

 

Спасибо)

 

Рыбка наверное вкусная!

 

а у меня котлеты с пюре, семга под шубой и крабовый с анасами. Насчет выпечки не уверена. мы много не готовим, лучше потом свежего сделать

 

Что за крабовый с ананасами? С курицей знаю только.

 

Девочки вы че без оливье собрались НГ встречать?!)))))) Лопают тут креветки в пиве)))))

 

Раньше муж ел только оливье,теперь лупит все подряд,можно и не готовить его.

[Анчоусик]

maxic14, эх я люблю оливье, банальщина, зато проверенная и вкусная))) я буду делать, итак редко его делаю. Ну какой Новый год без оливье) И Светин салат буду делать с блинами)

[MissHoney]

у нас пока такое меню на нг

салаты: адмиральский (с редькой), с ананасами будет салат, после нг фруктовый с йогуртом

второе: запеченые вкуриные ножки в тесте слоеном

бутеры с икрой, красной рыбой

на десерт еще чернослив фаршированный гр. орехом со сливками

и возможно торт-безе. пока так

 

Анчоусик, о да у меня муж тоже любит оливье, без него никуда. так что маленький салатник его тоже будет

[Какаронка]

 

 

Спасибо)

 

Рыбка наверное вкусная!

 

 

 

Что за крабовый с ананасами? С курицей знаю только.

 

 

 

Раньше муж ел только оливье,теперь лупит все подряд,можно и не готовить его.

крабовые палочки, сыр, яйца, кукуруза, консервированные ананасы, майонез, чеснок. По мотивам классики- ананас, сыр, майонез, чеснок.

[Натусия]

У меня пока точно шуба)) и домашняя буженина)) остальное в проекте)) ну и эклеры скорее всего на сладкое ( Свете спс)

Изменено 22 декабря 2013 пользователем Натусия

[Elizavet@]

Девочки вы че без оливье собрались НГ встречать?!)))))) Лопают тут креветки в пиве)))))

Нееееее, мы не собрались - будет оливьеха

Пока такие планы:

-оливье

-шуба

-полянка

-салат-коктейль с черносливом

-всякие там мини-бутербродики с икрой и проч.

-семга собственного посола

-на горячее - запеченная рулька и самолепные пельмешки

ну и еще чего-нибудь....пока думаем

[Мама Софии]

Мы будем отмечать втроем, поэтому будем готовить, что любим и без изысков. Будет шуба, оливье, берлинский, курица, картошка, холодец(буду первый раз пробовать в мульте), овощи свежие, колбаски сыр нарезки, бутеры с икрой.

[Анчоусик]

Elizavet@, о и у нас пельменя свои будут)))))

 

Мама Софии, что за берлинский?

[Мама Софии]

Анчоусик, Да тоже простой, там яйца, перец болгарский, ветчина, огурчик, сыр, майонез, зелень.