Творения Наших Ручек

[ℬนкуськล ツ]

// Lettozima //, ох лайков опять не дали))) такой сУрьезный 2-летний мужчина!! и это ты не успеваешь?? не наговаривай на себя))) шарики, колпачки, растяжки, еще и тортик какой обалденный испекла!!

 

У меня это был тренировочный))) сегодня у моей мамы юбилей, вот для нее старалась) У меня нет духовки, это в мультиварке пекла. На Алискин ДР хочу все ж с мастикой сделать...

[Swet@83]

А я всё с кремами экспериментирую... хочу на более сложные перейти.... эх, где же у нас Валечка....

из последнего...

Ссылки скрыты.

[AlenkaGirl]

ℬนкуськล ツ , // Lettozima // , а у меня от таких тортиков слюнки текут! Они такие аппетитные!!!

 

А я вздумала Веронике с лунтиком торт делать! Уже мастер классы посмотрела, но чет ооооочень сомневаюсь, что он у меня получится((((

[amelyana]

AlenkaGirl, чего же не получится? Делай, даже не думай. Я тоже боялась.

 

ℬนкуськล ツ, // Lettozima //, а у меня наверное тоже будет такой тортик на день рождения Алисе. Мы одни, без папы, да и в гости некого пригласить. Уехали Алисины подруги в отпуск.

[оленька80]

Девочки,ну о чем вы?Прекрасные торты,и у Кати и у Вики!!!!!!

Я вот вообще просто в магазине куплю.Вот уж у кого,отсутствие фантазии и лень леньская)))

[amelyana]

оленька80, тортики бесспорно прекрасные и более того, наверняка очень-очень вкусные. Я только хотела сказать, что в этом году украшательством заниматься не буду наверное.

[AlenkaGirl]

amelyana Я боюсь самого лунтика не вылепить!))) ну и друзей его. А цветочки-бабочки это фигня!)

 

Еще муж как на зло пакостит!)) Я тут думала, что до др потренируюсь, а он то покупной медовый принес (мы уже много лет берем у одной женщины, они у нее бесподобные, и никто повторить не может), а потом наполеон запросил слезно)) его тоже не обтянуть.... ))

[amelyana]

AlenkaGirl, я наполеон обтягивала, есть фото в этой теме с самолетом.

[В@ля]

Вот такой тортик получился для Дениски)))

Ссылки скрыты.

 

И вот еще идейка для тех кто хочет яркий тортик без мастики)) одна из последних моих работ

 

AlenkaGirl, Обтянуть мастикой можно впринципе любой тортик, я в своем тортике нижних два яруса выравнивала как положено, а верхний который для Дениски даже не обмазан ничем (кривенький конечно получился из-за этого). просто обтянут мастикой, а под ней яблочный пирог)))

[amelyana]

В@ля, торт с Машей и мишей прям волшебный. Сохранила себе картинку, может сделаю как-нибудь для мелкой, наверное на 3 годика. Мы в восторге от этого мульта.

[В@ля]

В@ля, торт с Машей и мишей прям волшебный. Сохранила себе картинку, может сделаю как-нибудь для мелкой, наверное на 3 годика. Мы в восторге от этого мульта.

Спасибо) Он у нас тоже является фаворитом среди остальных, поэтому и была выбрана такая тематика дня рождения) А для девочки вот такой тортик на заказ делала с Машей и мишей)

Ссылки скрыты.

[amelyana]

В@ля, класс! А вот эти штучки на палочках ты сама делала? И то что в стаканчиках на палочках, что это?

[В@ля]

amelyana, Да, на палочках это из мастики)А в стаканчике кейк-попсы (грубо говоря пирожное картошка в шоколаде) вот поближе фото)

Ссылки скрыты.

[amelyana]

В@ля, понятно. Здорово как. Валя, ты мастерица!

[В@ля]

В@ля, понятно. Здорово как. Валя, ты мастерица!

Спасибо!))

[ИринаВ]

В@ля, очень красиво!!!

[♥...olga...♥]

В@ля, супер тортики!!! А как ты делала эти штучки на палочках из мастики. А палочки где брала? Мне очень понравилась идея!!! Эхххххх..... я б сделала доче на др... Но на работе завал... Времени не будет.

Вы пополнения ждете? Молодцы!

[В@ля]

♥...olga...♥, Да, уже 36 неделек, совсем скоро...)) А так называемые леденцы из мастики: берешь катаешь калбаски нужных тебе цветов 3-4 цвета, перекручиваешь их как бы в одну, немножко подкатываешь чтобы в результате получилась одна колбаска и уже сворачиваешь вот таким кружочком, как на фото, по середине вставляешь шпажку, оставляешь просохнуть хотя на ночь. когда сворачивать будешь, можно промазать водой или водкой, чтобы они склеились и держались лучше. Если что то не понятно можешь ввести для наглядности в поиске "леденцы на палочке из мастики" в поисковике, он выдаст несколько сайтов))

[amelyana]

В@ля, я тебя еще вопросами помучаю ) Как ты лепила медведя и Машу? И тот тортик, что без мастики - сверху м&mc? А по бокам что за шоколадка палочками?

[Swet@83]

В@ля, Валечка милая)))) Я всё время про тебя вспоминаю, каждый мой тортик - это твоя заслуга.... Если бы не ты год назад.... о-о-очень ты меня заразила))))

Можно и я с вопросом?! Я делаю бисквит классический (прямо супер стал получаться), корж безе в середину, посыпанный орехами грецкими, а вот крем, в основном, сгущенка варенная с маслом.... Пробовала ещё бисквит, крем маскарпоне+сливки и прослойка ганаш, но такой крем (не масляный) побоялась под мастику, а ганаш слишком темный под мастику, просвечивает... крем шарлот ещё пробовала (но его как-то мало получается)...

Валечка, если не жалко, подскажи хороший "состав внутренний" к бисквитному! Может у тебя какой-то коронный крем есть?

[В@ля]

amelyana, В данном тортике медведь и маша сделаны из молдов, потом только чуть подделала и раскрасила. вот на этом тортике медведя в ручнцю лепила, маша все равно из молда, так как маленькая совсем (3см), мишка 8-9 см. По поводу тортика с ммдемс, да я его выравнивала как обычно под мастику, по бокам шоколадка кит-кат, которая из четырех палочек, я их по две разрезала и обставляла, приклеивала для надежности на обмазку по капельке, а сверху ммдемс засыпала, на такой тортик ушла большая пачка и еще чуть чуть, а кит-ката 12 пачечек.

 

Ссылки скрыты.

[amelyana]

В@ля, а чем расскрашивала фигурки? Тортик с кит-катом и м-сами хочу в школу сделать для старшего, первоклассники оценят, я думаю.

[В@ля]

amelyana, Гелевыми пищевыми красителями) у меня как раз мальчику на 7 лет заказывали, очень понравился)

[В@ля]

Swet@83, Внутрь прослоить бисквит можно абсолютно любым кремом, кому что больше нравится)) мужу моему очень нравится маскарпоне со взбитыми сливками, сметанный крем частенько делаю, творожный, пломбирный)) а на верх уже обмазываю сливочное масло хорошо взбиваю, затем добавляю вареную сгущенку и еще хорошенько взбиваю. обмазываю бока и верх полностью все что под мастикой будет)) масляный крем делаю достаточно редко внутрь, его мало кто любит) если что спрашивай, всегда помогу)

[amelyana]

В@ля, давай уже сюда все эти рецепты кремов. А то у меня в основном только масляный в тортах. Пробовала какие-то рецепты с просторов интернета - не очень. Так что, очень хочется проверенных рецептов. И еще вопрос: когда ты всё успеваешь, да еще с пузиком?

 

П.с. Старшенький увидел торт с кит-катами и сказал: "Круто, такой хочу!" )))