Не найдёте вы девчат лучше мамочек майчат!

[Чувство Весны]

девочки, а мне хорошо, я с мамой живу. нет, я конечно готовлю. но люблю готовить спокойно, предоставив Варю бабушке и при этом болтаю с ними

И я с мамой живу))) Но у нас не так. Егор любит принимать участие обязательно. Это мучение. Бабушке терпелки не хватает. Ничего без него сделать нельзя. Иначе вой и крик. Поэтому обычно готовка растягивается на годы... И если готовишь, то одной в свое удовольствие не получится никак. Ну и мама работает (например, сегодня и мама, и муж и сестра на работе, хоть и суббота), а кормить надо народ. Я сама не люблю готовить когда одна дома. Но иногда все же готовлю. Кормить надо малышню.

[AlsevnA]

И еще... Я очень хочу мульту...муж расстроил вчера, я сказала что мне мульта нужна, а он начал ругаться, говорит что он мне самую дорогую варочную панель и духовку купил из всей икеи, а я прошу еще мульту...((( ну как ему объяснить что на плите такое мягкое мясо не получается, тем более лось....

 

Но я уломаю попозже)))

Изменено 9 февраля 2013 пользователем AlsevnA

[Чувство Весны]

Меня еще этот лось немного задерживает

Аааа. Ну тогда более-менее понятно откуда 1,5 часа взялись. Я мясо покупаю, и сразу из магазина его фасую, примерно зная что буду готовить. Что-то вообще довожу до полуготовности. Могу отбивные отбить, посолить и заморозить. Останется разморозить и пожарить. Курицу разделываю сразу и замораживаю, тефтели могу тоже сразу налепить и заморозить. Т.е. когда готовлю, я на это время не трачу. Это у меня отдельный процесс. Муж дома в это время (он же закупается)

[ТАНЮНЬКАС]

ТАНЮНЬКАС, мне понравились твои сапожки и Левусика ты себе скейчерсы купила?

ага скейчерсы, но об этом я узнала после твоего вопроса, сбегала на коробке посмотрела Хорошая фирма?

[AlsevnA]

И я с мамой живу))) Но у нас не так. Егор любит принимать участие обязательно. Это мучение. Бабушке терпелки не хватает. Ничего без него сделать нельзя. Иначе вой и крик. Поэтому обычно готовка растягивается на годы... И если готовишь, то одной в свое удовольствие не получится никак. Ну и мама работает (например, сегодня и мама, и муж и сестра на работе, хоть и суббота), а кормить надо народ. Я сама не люблю готовить когда одна дома. Но иногда все же готовлю. Кормить надо малышню.

ты на всех готовишь????

[Alivik]

AlsevnA, я пришла)

рис в овощами тушится в мульте, семга запекается в духовке, через 15 мин рыба готова, а мультя сама выключится))

[Чувство Весны]

ты на всех готовишь????

да. Если готовлю, то на всех. А как же? И мама так же. Мы по очереди готовим. Примерно через 2-3 дня получается.

[ТАНЮНЬКАС]

Алсу, мы мясо сразу после покупки разделываем, я фасую по пакетикам - на суп, фарш, большие куски для отбивного мяса в духовке, куски для фольги, ну и сразу нарезаю для гуляша.

[Чувство Весны]

Alivik, и у меня сегодня семга в духовке)))

[ТАНЮНЬКАС]

Вика, ну ты и скоростная) А я сегодня опять лентяйничаю.

[Alivik]

AlsevnA, ну да.. если лось - то другое делоЮ представляю сколько с ним работы..я же мясо в магазине покупаю, порезанное уже) остается только бросить варить. Ну и да, я варю бульон отдельно, его можно и утром поставть, а сам борщ (или суп) уже овощной делаю (ну это уже издержки диеты мужа)

 

Alivik, и у меня сегодня семга в духовке)))

ниче себе) и курица, и семга, и пюре... надо ехать в гости к тебе) я получается по сравнению с тобой вообще не готовлю)))

 

ТАНЮНЬКАС, не скоростная)) ты наверное только на время посмотрела) а то, что готовила - не читала) че там его готовить, рис да рыбу?)

[AlsevnA]

AlsevnA, я пришла)

рис в овощами тушится в мульте, семга запекается в духовке, через 15 мин рыба готова, а мультя сама выключится))

Ежкин кот, 15 минут

 

А ты какие овощи в рис кладешь? Я хочу рис тоже сегодня сделать...

Девочки, вот чтобы мясо такое же мягкое было как в мульте, его тушить надо просто долго на плите? Есть какие нибудь хитрости?

[Alivik]

AlsevnA, если делать говядину, то точно размягчает его горчица обыкновенная.

 

А ты какие овощи в рис кладешь? Я хочу рис тоже сегодня сделать...

лук, морковка, зеленый горошек. Можно чеснок, но пока не кладу, так как Таису буду кормить этим же рисом)

[Elzzza]

AlsevnA, у нас 2 сна) а готовить я могу, агда муж дома - по вечарам. Майс выпрыгивает из стульчика. А одну я ее боюсь оставить - сожрет что-нить несъедобное.

[**Tanya**]

да. Если готовлю, то на всех. А как же? И мама так же. Мы по очереди готовим. Примерно через 2-3 дня получается.

вот видишь, с мамой все же легче

ага скейчерсы, но об этом я узнала после твоего вопроса, сбегала на коробке посмотрела Хорошая фирма?

ну так, средненькая. хотя я сапоги и балетки этой фирмы носила долго, сама не ожидала)

[Alivik]

его тушить надо просто долго на плите?

кстати если долго тушить - оно наоборот жесткое становится

[AlsevnA]

Алсу, мы мясо сразу после покупки разделываем, я фасую по пакетикам - на суп, фарш, большие куски для отбивного мяса в духовке, куски для фольги, ну и сразу нарезаю для гуляша.

я тоже так деала все всегда, просто у нас экстренно с этим лосем было... Если помните я рассказывала... Он огромен там преставьте сколько нужно было разделать мяса и расфасовать, целый лось, мужу моему единоручно... Так что у нас холодильник в квартиру новую въехал уже набиты лосем

[Alivik]

AlsevnA, так ты продай половину лося)) как раз на мультю будет))))

[Чувство Весны]

вот видишь, с мамой все же легче

Это почему? Если бы мы с мужем жили одни, я бы тоже раз в 2-3 дня готовила, просто меньшее количество еды. Или каждый день но по чуточке, как Аливик. А так выходит, для того чтобы всех накормить нужно прорву еды приготовить.

[AlsevnA]

Вик, лось тоже нужен))) мы уже с ноябя вообще мяса не покупаем и думаю еще до лета не будем... Еще бы он инейку гденить подстелил))) и куриц оптом))

[Alivik]

AlsevnA, я кстати никогда не пробовала лося.. на какое мясо похоже?

[Чувство Весны]

ниче себе) и курица, и семга, и пюре... надо ехать в гости к тебе) я получается по сравнению с тобой вообще не готовлю)))

Ну так))) 5 взрослых и двое детей, хотя Егор ест тоже неплохо, если в масть попадешь)))

[ТАНЮНЬКАС]

ну так, средненькая. хотя я сапоги и балетки этой фирмы носила долго, сама не ожидала)

да за такую мне не жалко, поношу, да выброшу

 

а еще, когда занята домашними делами, а сын не хочет играть, а надо на руки, выручает яблоко,печенька, посажу в стул и доделываю все

 

AlsevnA, ну сейчас зато большой кусок расфасуешь и будет тебе времени побольше А мясо тушить, чтобы мягкое было - в сотейник засунула, на среднем огне пусть тушится, ходи подглядывай, водичку подливай,

[Alivik]

Чувство Весны, ну да, правильно, я просто сначала не учла размеры семейства.. поэтому удивилась

[ТАНЮНЬКАС]

Alivik, ща Алсу напишет, какой вкус у лося) Я ела, но не помню, но мне понравилось мясо. Я вообще мясо обожаю, никаких гарниров не надо только мясо подавай

Изменено 9 февраля 2013 пользователем ТАНЮНЬКАС