Прикорм

[жду_ребенка]

 

 

девочки,акто что кладет в котлеты, знаю много вариантрв: белый хлеб в молоке, сырая картошка, сметана... у меня последний как правило) просто интересно стало

 

я часто делаю котлеты но только в духовке и добавляю или просто лук репчатый или из овощей цветную капусту, очень вкусно еще с брокколи, главное кусочки не очень мелкие, тогда котлеты получаются с кусочками овощей внутри вкусно и нежно. еще можно перепелиное яицо добавлять, если белок уже кушает.

[Christmas]

жду_ребенка, а как в духовке? Сколько запекаешь? Я все читаю,что себе народ запекает,думаю,нужно тоже переходить)

[жду_ребенка]

жду_ребенка, а как в духовке? Сколько запекаешь? Я все читаю,что себе народ запекает,думаю,нужно тоже переходить)

 

я использую глиняный горшочек с крышкой по размерам сравнима со средней кастрюлей. из фарша леплю котлеты укладываю туда, штук 6-8, ничего туда не заливаю, масло или воду не заливаю. ставлю в духовку на 250 градусов на минут 10 и потом снижаю до 200 и еще минут 30 готовлю, затем выключаю и еще минут 10 они в духовке доходят, во время приготовления не открываю и ничего не переворачиваю. получаются вкусные и не развареные, а как котлеты и сверху корочка. я почти все готовлю в духовке, и овощи с мясом там тоже очень нежно получаются, любое овощное рагу или рис. попробуй. можно еще готовить в стеклянной посуде, она спец для духовки, но мне в глиняной больше нравится. Артуру нравятся котлеты из духовки намного больше чем из пароварки.

Изменено 26 января 2014 пользователем жду_ребенка

[Mими]

У кого-нибудь есть таблица прикорма по месяцам?

[=Касенька=]

КОКО ),  на первых страничках темы много ссылок

 

Я любые котлеты делаю в духовке, так проще) на противень выложила все и в духовку на полчаса) никакого масла, жарки и запаха в доме

[Christmas]

жду_ребенка, так обстоятельно)спасибо)

Да,буду пробовпьь,а то паровые муж не любит)

 

[viki-tori11]

накормила сегодня Настю своими тефтелями, замешала с овощами, вроде подмены не заметила

кстати, из 40каграммовой сырой тефтели получилась 30-тиграммовая вареная. Т.ч. в след. раз буду делить на шарики по 50гр.

Эх, надо теперь учиться детские молочные каши варить

[svetoch_ka]

viki - tori11,я молочные каши варю из хлопьев,у меня ясно солнышко гречневые,овсянка,пшенка. их варить 3-5 мин и готово!

[Lorelee]

Тоже делаю каши из хлопьев Ясно солнышко или Мистраль.И Поле больше нравиться. Нордик невкусные получаются на мой взгляд. Из пакета каши едим только, когда мне совсем лень, бывает такое.

Котлеты в духовке попробую.

Как думаете можно ли мясо варить в микроволновке? Я для удобства достаю замороженные котлетки, варю сначала 20 минут в микроволновке а потом бросаю в воду и суп дочке варю на плите. Не вредно ли это?

[жду_ребенка]

я буду пробовать сделать печенку из молодого теленка, надеюсь Артуру понравится.

 

может кто нибудь умеет делать паштет печеночный для малыша?? поделитесь рецептом пожалуйста!

[Tiksan]

Lorelee, не вредно. Микроволны излучаются только непосредственно во время разогрева/готовки. В еде они не остаются))))

[Lorelee]

Tiksan, спасибо. Я просто думала, может именно мясо так не стоит готовить, вдруг оно теряет полезные вещества. Хотя с чего бы.

Девочки, вот у кого детки едят овощи кусочками, эти кусочки полностью перевариваются?

Мы обычно все проблендереное кушаем, а тут стала давать мелкие кусочки моркови, дочке нравится кушать руками. Так она и выходит кусочками. Стоит ли что-то предпринимать, может Хилак подавать? В четверг пойду к педиатру.

[Alice10]

Lorelee,  у Тимы тоже кусочками выходят овощи, он не очень старательно пережевывает, думаю это нестрашно.

 

жду_ребенка,  еще не делала, но я бы поварила 2 раза (первый бульон как закипит слить), потом добавить к печенке морковку и лук, все вместе измельчить в блендере, добавить бульон если слишком густой паштет получится.

Изменено 27 января 2014 пользователем Alice10

[Christmas]

Lorelee, а что тебя удивляет?

Не пичкай лекарствами из-за этого)) сколько у Поли зубов? У нас 4,поэтому кусочки выходят,конечно

[Do_volnaya]

Lorelee, морковка всегда кусочками выходит) Мой ее грызет, так она все равно такими же кусочками и выходит. Это нормально) Если блин куском например съест - тоже куском выйдет. Не вздумай лекарства давать из-за этого)))

[Lorelee]

zaznae4ka, у нас 11 зубов, она кусает и жует, кусочки маленькие, мне просто казалось, что они должны перевариваться полностью.

[Christmas]

Я сегодня сделала творожно-банановую запеканку, из ванной слышала,как моя дочь причмокивала довольно))

[kasiaw]

а как делала?

[Christmas]

kasiaw, в блендер 2 банана,три ерепелиных яйца,пачку творога,полстакана манки, чуть сахара. Массу в мультиварку и запекала час. Сама еще не ела,муж сказал,что вкусно.

[=Tantana=]

Lorelee, варить можно, только убивается 90 проц полезных веществ. Лично мне не нравится после микроволн еда, особенно мясо, оно более резиновое получается

[Жулианна///]

zaznae4ka, какая вкусная идея! А творог какой жирности брать?

[Christmas]

Жулианна///, спасибо)) я взяла благоду,жирность не помню,но точно не обезжиренный и не маложирный

Изменено 29 января 2014 пользователем zaznae4ka

[jone4ka]

тоже хотела сделать типа кексиков творожных с бананов и не судьба.. главное до завтра банан последний не съесть)

[kathyyy]

мы на завтрак по новодке Зазнаечки тоже сегодня запеканку ели. Пошла!

Делала с яблоком - тоже вкусно, с бананами у нас че-то не складывается

[Mими]

zaznae4ka, какая у тебя мультиварка?