Прикорм

[Nadin0206]

tanya_nansy, в чем замачиваешь? я читала печень в молоке надо замачивать, но это я не про детей читала, а просто она так вкуснее пишут

[Anna Sergeevna]

Девочки, а рыбку вы какую даете деткам и как готовите?

[AlyonaS]

филе хека и ментая, готовлю на пару

[alionarus]

Anna Sergeevna, мы с нашей тарелки едим, это обычно или на пару или в духовке без соли

 

Мы сегодня творог+йогурт+банан пробовали. Как-то не было обычного восторга от новых продуктов

[tanya_nansy]

tanya_nansy, в чем замачиваешь? я читала печень в молоке надо замачивать, но это я не про детей читала, а просто она так вкуснее пишут

в воде пока. Старшему после годика в сливках замачивала. Но честно говоря на вкус супа эт не влияло как по мне) это если печень как отдельное блюдо или типа того, тогба есть разница. Хотя, я сама печень ем оооч редко, даже не знаю почему.

Девочки, а рыбку вы какую даете деткам и как готовите?

я даю всякую, какую для себя покупаем. В мульте на пару.

[•●ФуНтИк●•]

Девочки, а рыбку вы какую даете деткам и как готовите?

даю со своей тарелки...или форель или морская рыба...котлетки или запекаю

[mokka]

Nadin0206, ребенку пока не готовила, а для нас с мужем всегда в молоке замачиваю на ночь, чтобы горечь вышла, печень у меня всегда удаётся)

[Аццкая ЖуЖу]

Девыочки, кто овсянку дает, вы прям овсяную крупу покупаете или хлопья???? Нашла в одном магазине овсяную крупу, а дома открыла, думаю что она старьем пахнет, глянула, а она просрочена. Больше нигде найти не могу, вот думаю может хлопья подайдут?

[Kasat]

Лена82, я и хлопья и крупу варила.

[tanya_nansy]

Девыочки, кто овсянку дает, вы прям овсяную крупу покупаете или хлопья???? Нашла в одном магазине овсяную крупу, а дома открыла, думаю что она старьем пахнет, глянула, а она просрочена. Больше нигде найти не могу, вот думаю может хлопья подайдут?

конечно подойдут хлопья, их и варить быстрей. Я даже не думала, что для детей таких маленьких крупу овсяную берут...

[Kasat]

tanya_nansy, а в чем проблема с крупой? ее просто дольше варить надо, но я ее с вечера заливаю кипятком и утром варю немного, а потом на блендере измельчаю.

Изменено 20 марта 2014 пользователем Kasat

[tanya_nansy]

Kasat,  не, эт я просто ленивая мамашка) ясно, что цельное зерно оно полезней, но ничегос собой поделать не могу))) мы так коробки еще едим и до года так точно бум их потреблять... суп варю, грудо давлю и едим, а вот с кашами чет лень заморачиваться пока. Вот когда молоко детское стану давать, тогда и перейдем.

[Zyf]

Девочки, здравствуйте!

Хочу спросить вашего совета: я даю малышке мясо каждый день, мы замораживаем перекрученные в мясорубке тефтельки и я их просто отвариваю на пару, затем разминаю вилкой и перемешиваю с овощным пюре.

Но в скором времени хочу попробовать сделать настоящин вкусные тефтельки, с лучком, с морковочкой и белым хлебом.

Теперь два вопроса:

- можно ли вообще замораживать мясо для таких маленьких деток, как наши? Может быть я вообще неправильно делаю, что замораживаю сразу недели на 2 перекрученное на мясорубке мясо?

-если замораживать всё же можно, то можно ли заморозить хотя бы на неделю (7 -10 порций) тефтелек с добавлением лука, морковки и размоченного в воде хлеба?

[Anna Sergeevna]

Zyf, я замораживаю, и даже не на недельку порции, а больше, думаю, ничего страшного в этом нет.

 

Если кадый день почти свежее мясо варить - так мяса не напасешься, в холодильнике то долго его не будешь хранить, для нас, например, получается накладно. Вот и морожу

[Zyf]

Anna Sergeevna, спасибо) Я тоже не представляю, как каждый день покупать парное.

А Вы тоже добавляете в тефтельки лук, морковку и хлеб перед замораживанием?

Вот ещё забыла про яйцо, можно ли его в фарш перед замораживанием добавить?

[alionarus]

Zyf, если ребенок ест по отдельности яйца, белый хлеб, лук и тд, то конечно можно все это смешивать и делать котлетки, замораживать тоже можно в готовом виде - в чем проблема?

[Kasat]

Я вообще мясо вначале отвариваю, разделываю на порции и замораживаю. Потом только разогреваю и измельчаю.tanya_nansy, у меня крупа овсяная появилась совсем недавно - муж вместо хлопьев купил Но ничего - первый раз варила долго, а потом решила с вечера заливать, чтобы не стоять у плиты долго. А чем она полезнее?

[Zyf]

alionarus, как-то страшновато яйцо замораживать в фарше) Только в этом проблема) Не испортится ли при размораживании? Я в этом деле такой балбес, поэтому и спрашиваю совета

[R'n'R]

Zyf, я как раз недавно сыну на пару приготовила тефтелей как для взрослых, точнее напарила ему из тех, что нам с мужем готовила, там все было и яйцо, и хлеб, и лук... потом заморозила их размятыми...не на неделю конечно, но дня на три-четыре. Ест на ура. И вообще мне кажется заморозка наиболее безопасный способ хранения продуктов.

[Zyf]

Klemantinka, вот и я именно так и хочу делать! Чтобы сочные, мягкие получались тефтельки. В натуральном виде говядина и куриная грудка такие сухие, даже вперемешку с овощным пюре.

[Nadin0206]

Kasat, не, эт я просто ленивая мамашка) ясно, что цельное зерно оно полезней, но ничегос собой поделать не могу))) мы так коробки еще едим и до года так точно бум их потреблять... суп варю, грудо давлю и едим, а вот с кашами чет лень заморачиваться пока. Вот когда молоко детское стану давать, тогда и перейдем.

я такая же )))) тоже все еще коробки едим и каждый раз думаю - надо самой сварить, и все ленюсь ))) крупу овсяную как то себе покупала, мне такой гадостью показалась, что даже и мыслей нет сыну ее варить, только хлопья буду готовить. И перемалывать потом ничего не надо будет.

[tanya_nansy]

Я вообще мясо вначале отвариваю, разделываю на порции и замораживаю. Потом только разогреваю и измельчаю.tanya_nansy, у меня крупа овсяная появилась совсем недавно - муж вместо хлопьев купил Но ничего - первый раз варила долго, а потом решила с вечера заливать, чтобы не стоять у плиты долго. А чем она полезнее?

я имела ввиду, что в принципе цельнозерновая каша полезней гараздо, чем хлопья из этого же зерна, т.к технология изготовления хлопьев не позволяет оставлять ряд полезных веществ. Но хлопья удобней)

[Nadin0206]

Мы наконец то полюбили печеньки детские )) ест утром пару штук и в течение дня ещё пару штук сьедает. А ещё сегодня баранку сдобную стащил со стола, я думала подавится, а нет - кусал, жевал и глотал прям как взрослый ))

Решила начать его переводить сына на общий стол - раз овощи и мясо не хочет свои, пусть ест моё - завтра дам спагетти с курицой и подливом, не большую , посмотрим как будет кушать. А то надоело в обед смесью кормит. Хорошо хоть каши и творог с фруктами ест

[лисёнок.к]

alionarus, как-то страшновато яйцо замораживать в фарше) Только в этом проблема) Не испортится ли при размораживании? Я в этом деле такой балбес, поэтому и спрашиваю совета

-нет замораживать не стоит с яйцом...у меня где то есть таблица заморозки... если найду выложу.

а ты попробуй лучше отварить тефтельки и потом замораживать... или просто яйцо не добавлять... если варишь например тефтели можно и не добавлять не развалятся.

[Licedey]

Nadin0206, мы сегодня мою гречку и желудки тушеные ели. Конечно, это с трудом можно было назвать едой, но рот открывал и жевал. С удовольствием. А вот свое мясо, специальное для него, ни в какую не ест. То ли запах ему не нравится, то ли еще что. Мне тоже безумно надоело кормить смесью. Да и по карману это бьет не слабо.