Пюре, да каша пища наша

[mamaxima]

Ань ну тогда купи агар агар и делай всем желе на его основе.

 

Он самый холестерин, вреден то желток. 4-5 это вместе со всей едой...да нормально получается

[diablesse]

Аня, если не есть яйца со сливочным маслом или жирной колбасой, то вреда они не принесут)) если ты боишься атеросклероза, то это не яйца этому виной. холестерин в них не такой опасный как считается.

Изменено 2 февраля 2015 пользователем diablesse

[katerina101]

A n y a,  попробуй сделать желе по Яныному рецепту из смородины и сахара. Мы яиц едим много у гас часто бисквиты, запеканки и шарлотки, плюс либо в котлетах либо отбивание в кляре, на выходных омлет на завтрак. Нас четверо взрослых и мы десяток яиц покупаем раз в три-четыре дня.... Но это зима летом все совсем по-другому.

 

Про отруби тоже думала взять хлопья, но не думаю что их стоит давать каждый день, а раз в неделю вреда не принесут.

[/konfetka/]

A n y a, я так вообще яйца практически каждый день ем. причем не одно зачастую и жареные всегда. и как то не заморачиваюсь вредно или нет, просто люблю и ем)))

[Natalia 001]

А вы сырники уже давали? Я их сама очень люблю, но готовить не умею... Как сделать, чтобы они не разваливались на сковородке и, главное, чтобы они пропекались внутри?

[katerina101]

Natalia 001,  выбирай любой:

Ссылки скрыты.

 

Я классические делаю, если разваливаются нужно меньше сахара и больше манки, ну или испорченый творог.

 

Но по этой пропорции всегда получаются))

[ღ♥ люЂлю_его ♥ღ]

A n y a, про делали не скажу, надо разобраться из чего он получен

 

Про отруби...тяжёлый продукт для переваривания, не зра же рекомендуют белый хлет, а отруби это далеко не ядро, я бы не стала пока давать

 

Про яйца, ем каждый день, если есть проблемы с холестерином можно ограничить желток, белок есть только

[доЖдаласьМалыша)))]

Про отруби: я Герману пшеничный хлеб с отрубями покупаю. Даю раза 3-4 в неделю по маленькому кусочку. Планирую потом и кашу с отрубями давать пару раз в неделю. Мне кажется, отруби полезная штука, если в меру, конечно.

Яйца едим не каждый день. Раза 2 в неделю. Максимум 3.

[_ГрафинЯ_]

девочки,а как вы овощи тушите деткам? без масла совсем? или в начале чуть-чуть добавляете? и что по вашему прям жареное? сырники на сковородке,блины?

[katerina101]

_ГрафинЯ_, я на оливковом масле немного поджариваю лук, потом добавляю морковь и остальные овощи и заливаю их домашней неострой аджикой и в этом всем тушу. Аджику можно заменить просто помидорами, лучше черри, они сочнее.

[Ulianka]

Че-то я тоже уже задумалась по поводу ужина, сейчас полдник в 17.30 это фрукты и кисломолочку, на ночь перед ванной кефир, может пора делать полдник сразу после сна дневного, а ужин уже что-то полноценное? Как определить этот момент?

думаю ты определишь по ребенку, мой например и полдником не сыт, хотя он обычно через 3 часа после обеда и за два часа до ужина.

 

alen ka, у меня тоже бывает такое впечатление, что я только и делаю что готовлю и кормлю

 

про отруби, я иногда даю хлеб с отрубями но совсем крошечный кусочек, он выпрашивает. Они для детского желудка еще тяжело перевариваемые.

Про яйца. Я своему даю по половинке два раза, а то и раз в неделю. Сама по разному их ем. Когда в выпечке, то не считаю. Ведь одной съедаешь не весь торт, запеканку и прочее. А вообще всегда про яйца разная информация. Вот моя мамка очень любит яйца, если их нет в холодильнике то это конец света. Она их ест каждый день.

[A n y a]

Спасибо вам девочки за ответы!

Иногда просто необходимо услышать, что все что я делаю правильно или почти правильно

 

девочки,а как вы овощи тушите деткам? без масла совсем? или в начале чуть-чуть добавляете? и что по вашему прям жареное? сырники на сковородке,блины?

Моя большинство овощей из супа общего ест. И вообще, на обед у нее наш суп со всем что там есть. Уже и щи ела, и борщ, и с вермишелью, сегодня - рыбный.

Если я самим нам овощи готовлю, то и их ей даю. Я вываливаю прямо замороженные на сковородку, заливаю пол стаканом воды и тушу. Как они готовы - откладываю мелкой, а нам с панировкой обжариваю. А если с яйцом делаю, то она ест с яйцом со всеми

[_ГрафинЯ_]

вчера доча у меня выпросила лук репчатый)) так после того,как не дала еще слез было больше,чем когда просто просила)) интересно, когда она от чего0то откажется-то

[katerina101]

Девчонки, а кто-то давал деткам кокосовое молоко уже?

[BONNI]

katerina101,  нам бы доя начала обычное попробовать

[katerina101]

BONNI,  в том то и дело, я думала перед таким подавать кокосовое....или не маяться дурью?

[Изощренность]

BONNI, в том то и дело, я думала перед таким подавать кокосовое....или не маяться дурью?

Не поняла логики

[katerina101]

Изощренность,  я собиралась консервированое покупать и прочитала, что туда часто добавляют коровье... ну и плюс разнообразить рацион))))

[Surmullet]

katerina101, думаю кокосовое молоко только называется МОЛОКО, а по факту это сок, сок с молоком, по мне так беее... )))

[Юлия:-)]

Кисель даю с восьми месяцев. Один два раза в месяц.

 

Сырники делаю с добавлением Манки, в этот раз ещё цедру апельсина добавляла. И довожу их под крышкой на медленном огне чуть дольше обычного. На обычном растительном масле.

[Изощренность]

Изощренность,  я собиралась консервированое покупать и прочитала, что туда часто добавляют коровье... ну и плюс разнообразить рацион))))

коровье молоко с соком кокоса... Ну, не знаю..не пронесет?))) Для начала лучше ввести просто коровье молоко) а с 3 лет можно делать супчики на кокосовом молоке с морепродуктами и лемонграссом, типа тайских... Просто так пить кокосовое молоко в консервах я б не стала....да и ребенку зачем это сейчас...

[katerina101]

коровье молоко с соком кокоса... Ну, не знаю..не пронесет?))) Для начала лучше ввести просто коровье молоко) а с 3 лет можно делать супчики на кокосовом молоке с морепродуктами и лемонграссом, типа тайских... Просто так пить кокосовое молоко в консервах я б не стала....да и ребенку зачем это сейчас...

молоко коровы и молоко кокоса))))

Ну ты как в воду глядела! Я и хотела супы делать)))))) нашла классный рецепт для деток))))

[Изощренность]

молоко коровы и молоко кокоса))))

я если честно не встречала такое кокосовое молоко( с коровьим) ... в составе только концентрированное кокосовое молоко или экстракт кокосового молока и вода...у меня всегда стоит баночка в запасе для супов...

Суп приготовить можно конечно же...и ребенку можно дать на пробу, но вводить в пищу вместо коровьего молока нецелесообразно, думаю...

[A n y a]

Девочки, вопрос про сырники.

Нашла прикольный рецепт, а там пропорции - на 200 гр творога, 1,5 ст.л. муки. ну и остальное.. Так вот замес получается довольно крутой, из него прям лепить можно. А у меня получается жидко очень, не сметана конечно, но и слепить ничего не получится.

Какой творог надо купить, чтоб вот так получилось? 18%? или такой - крупинками?

[katerina101]

Изощренность, а какой фирмы берешь?

 

A n y a, лучше не крупинками брать, если выходит сильно жидко добавь манки или муки. Я там чуть выше скидывала рецепт хороший, я по нему всегда делаю..