Пюре, да каша пища наша

[<Юля>]

Изощренность, арбуз

[ღ♥ люЂлю_его ♥ღ]

А у меня дед все спрашивал дулю будешь? а я понять не могла че ему надо... сколько его помню, он украинских слов почти не говорил, видимо перестроился за много лет. А когдас родней украинской видимся)) получается казус))

[Iriska_mamozka]

Вот мы вчера отвлеклись, доця дотянулась и быстренько скомуниздила со стола ребрешко от свиного стейка. И в рот. там и мяско было. Я вот думаю - ну его этот блендер и попробовать кусочками - и мясо, и овощи. А то такая беда с этим прикормом.

[Лемур]

Iriska_mamozka,  я свою красапетку тож с собой сажаю и даю ей поближе ЕЕ еду кусочками. Иначе она плохо ест.

[katerina101]

А я вчера сделала творог виво, вроде нормально из 0,5 л молока получилось 130 г на вкус обычный творог. Может буду делать на всю семью, по крайней мере без всяких запахов и т.д. На полдник дам Грише.

[РыжийПушистик]

katerina101,  Кать, а на пол литра закваски ты половину использовала или всю?

[доЖдаласьМалыша)))]

Девочки, а проясните мне вот такой вопрос. Вы на каждое приготовлением молочки открываете новую закваску? Или например приготовили йогурт из одной бутылочки закваски и для вторичного приготовления йогурта можно использовать баночку приготовленного йогурта? Надеюсь, понятно задала вопрос))).

Просто вычитала на других форумах, что девчонки используют во второй и последующие разы в качестве закваски приготовленный йогурт. То есть не покупают потом постоянно закваски. Что думаете? Кто-то так делает?

[ПреKраCное_СозDание]

Насть, да так многие делают Я тоже так делала. Но мне показалось, что от самого порошка вкуснее чем от уже готовой закваски.

[katerina101]

РыжийПушистик,  да я на глаз отсыпаю половину порошочка.

[_ГрафинЯ_]

Кать, как ты все же делида бифивит-то? на глаз? там порошка-то кот наплакал

 

НАсть, перезаквасить можно 1 раз бифивит, йогурт вроде побольше раз,но не бесконечно

[katerina101]

доЖдаласьМалыша))),  в инструкции есть пункт перезаквашивания, там написано как это делается и в каких пропорциях, но я так никогда не делала просто беру пол баночки закваски на пол литра.

 

_ГрафинЯ_,  я делаю на пол литра молока и на глаз отсыпаю, как раз выходит на три порции по примерно 160 г, туда бросаю уже запареные овсяные хлопья нордик (Янын фирменный завтрак) и сегодня еще дам попробовать творожок, но пока не знаю куда его всунуть...

[РыжийПушистик]

Вроде один раз перезаквасить можно. В виво написано как то для меня не понятно)

[katerina101]

РыжийПушистик,  просто вместо закваски брать 2-3 ст ложки готового бифивита или кефира, добавить в молоко и в йогуртницу/термос/мультиварку.

 

Я конечно точно не знаю, но по идее можно бесконечно перезаквашивать, бактерии то размножаются все-равно. Мы ж просто берем порцию бактерий и поселяем их на питательную среду, они там выростают и мы можем опять взять часть бактерий и по-новой...

 

А у меня такой вопрос: когда можно давать кушать с ложек из нержавейки? У нас есть наборчик, там ложечка побольше чем пластиковые, с нее будет удобнее бифивит давать, он такой немного тягучий.

[alen ka]

я давно кормлю железными ложками,именные у нас) нержавейка с латунным напылением,полимерные или силиконовые не идут.грызет их

 

я давно кормлю железными ложками,именные у нас) нержавейка с латунным напылением,полимерные или силиконовые не идут.грызет их

[/konfetka/]

katerina101, я вообще не заморачивалась ложками. чем едим тем и сына кормлю. обычные чайные ложечки, даже определенной нет. одно время хотела мельхиоровую достать с набора, да так и забыла

[РыжийПушистик]

katerina101,  Кать там вконце пункта написано ПОВТОРНО НЕ ПЕРЕЗАКВАШИВАТЬ. Это имеют ввиду, что уже готовый бифивит не перезаквашивать или как?

[katerina101]

РыжийПушистик,  Ааааа все увидела)))) имеется ввиду что ты уже сделала из закваски йогурт, потом взяла из готового 3 ложки, сделала еще порцию и все. Со второй порции уже нельзя перезаквашивать.

[РыжийПушистик]

katerina101, ну вот получается только с первой можно, а значит только один раз перезаквашивать

[_ГрафинЯ_]

а кто-нибудь пробует деток самих учить есть, я даю иногда доче ложку,показываю как,но может ей неудобно силиконовую держать,может какую надо специальную ложку купить?

[katerina101]

Я балда вчера забыла дать Гришке творог!))) Дала сегодня 15 г между кормлениями ему очень понравилось, решила буду готовить)))

[РыжийПушистик]

Катюш, а бифивит как быстро вводить? Сегодня приготовила и дала своим две ложечки. Лизку после второй передернуло, но рот она все равно тут же открыла ожидая его, очень удивилась каше). У меня он получился как жидкая сметана по консистенции, а вкус мне очень понравился. Творог пока не пробовала делать виво. Сегодня тестила молоко на предмет живости и сквашиваемости. Получилась отличная вкусная простокваша, а из нее сделала творог - очень нежно и вкусно вышло. Деткам конечно буду делать виво. И еще вопрос - бифивит в творог можно ж сделать?

Я просто думаю на предмет того, что литр бифивита за день мои не съедят. Вот и думаю а можно ли первый день свежий бифивит, второй день из остатков творожок?

Изменено 14 августа 2014 пользователем РыжийПушистик

[BONNI]

а кто-нибудь пробует деток самих учить есть, я даю иногда доче ложку,показываю как,но может ей неудобно силиконовую держать,может какую надо специальную ложку купить?

У меня ложку в рот тянет, а чтобы в тарелку а потом в рот, как по мне это дети гении

[_ГрафинЯ_]

BONNI, ну полный цикл моя тоже не может) либо в тарелку ложкой,а лучше ручкой, либо в рот руки или ложку))

 

я бифивит планирую за неделю вести до 120-130, вчера перезаквасила из готового, попозже попробую, сделала на 0,5л чуть больше столовой ложки

[katerina101]

РыжийПушистик,  бифивит храниться 3 дня в холодильнике, тебе вообще удобно получается делаешь литр и даешь сегодня свежий, и еще на 2 дня остается. Творог я буду делать отдельно. Бифивит за три дня ввела, сначала вроде грамм 30 дала, потом больше и в третий день уже 160, а потом через два дня стала добавлять туда хлопья овсяные нордик (15 г перемолотых на блендере хлопьев запаривала водой)

 

А по консистенции тоже такой же получается)

[_ГрафинЯ_]

katerina101, Кать,а что ты после бифивита планируешь из молочки? я вот надеюсь,что у нас не запретят поставки виво