Карапузина_Мама 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 .::Pu$$yc@T::., Лен, сало покупаем всегда свежее, немного пошерябала ножом, присыпаем солью (тут дело вкуса), в пергамеетную бумагу и в морозилку. Хранится не меньше года. То есть надо поесть - вынула, ножом-пилой (весьма сложно) отпилила сколько съесть хотите, остальное обратно в морозилку. Других манипуляций с салом не знаю. Ну и да, все зависит от изначального продукта)) 2 Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
SvetikSemizvetikk 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 И мы с солью делали.Еще мама делала так. Два куска сала с хорошими слоями мяса прижимала друг к дружке, а между ними тертый чеснок, перец,соль. Ппревязать всё ниткой и в кипящую воду. В воду лаврушку и перец горошком. Проварила.Остудила и в холодильник. Нежнейше получается, а вкусноооо Резать как и обычное сало, по ощущениям когда режешь как бекон,только вкус другой естессно 3 Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Karmela 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 И мы с солью делали.Еще мама делала так. Два куска сала с хорошими слоями мяса прижимала друг к дружке, а между ними тертый чеснок, перец,соль. Ппревязать всё ниткой и в кипящую воду. В воду лаврушку и перец горошком. Проварила.Остудила и в холодильник. Нежнейше получается, а вкусноооо Резать как и обычное сало, по ощущениям когда режешь как бекон,только вкус другой естессно о я тоже так обожаю. Люблю варенное сало, ммммм.... 1 Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Katrin// 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 Я вареное сало не люблю. А обычное делаю в рассоле с чесноком и потом храню в морозилке) Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
3*GAVRika* 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 МаМулькин, в таких случаях как в магазине,если мне грубят,то я в ответ могу нахомить по хлеще или вызвать админа.. Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
SvetikSemizvetikk 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 Katrin//, ты знаешь, я раньше как слышала - "вареное сало", так аж беее)) пока не попробовала вот то что мама делает, оно, когда с холодильника достаешь, такоооой запах одуренный дает, слюна по полу)) и вкус!! Там главное чтоб побольше мясных прослоек было) Хотя.. на вкус и цвет, конечно... мы вот в рассоле никогда не делали, всегда в соли. 1 Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Orlene 10 апреля 2015 Автор Поделиться 10 апреля 2015 Девочки, у меня к вам просьбище! Кто будет в детском Мире, в любое время пишите, есть ли скидка на Нестожен 4?! 2 раза мимо скидки попали Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Katrin// 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 Orlene, на выходных буду, отпишусь) Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Capriza 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 Orlene, а если на сайте посмотреть? Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
БудуХорошей 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 .::Pu$$yc@T::., Платошка лапочка. Молодчина какой! Умничка Сижу, улыбаюсь - рот до ушей 1 Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
SoGentle 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 Наконец-то пятница кончилась. Щас ужин приготовлю и пойдем с малышней на поЩту, нам пришло извещение из Китая (хде там смайл с глазами на выкате), мы ниче не заказывали с али уже давно. Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
БудуХорошей 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 Karmela, Алисонька - прелесть, обожаю вашу девочку 1 Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
.::Pu$$yc@T::. 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 Karmela, Алиса-чудо просто)))))) умиляха такая))))) а язык - это нечто)))) Мама Джессики, спасибо, Мариночка!!!!!)))) Девочки, спасибо большое за рецепты сала!! Попробую и вареное кусочек сделать!! Ну и от Кармелиного мужа жду рецептика))) Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
БудуХорошей 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 Nado, пусть злая температура уйдет. Мишеньке здоровья! 1 Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Karmela 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 Ну и от Кармелиного мужа жду рецептика))) он делает так, как 3 гаврика вроде написала. Начиняет сало кусочками чеснока. Потом смешивает соль, смесь перцев, паприку, сухой чеснок, хмели-сунели, лавровый лист (мелко порвать). Очищает сало хорошо. В судочек сыпет смесь, потом валяет в смеси сало и в судочек, потом остатками смеси засыпает и в холодильник мариноваться. .::Pu$$yc@T::., Мама Джессики, Nado, Катеныч, спасибо девочки за комплименты. Проснется принцесса, все передам ))) ну а язык да, это наше все. Лишь бы все кругом вылизать. 1 Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Популярное сообщение Evandgelina 10 апреля 2015 Популярное сообщение Поделиться 10 апреля 2015 Единственный недостаток мужа - его родственники. Это 5! :D :D :D У нас потеплело!!! 21 Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
БудуХорошей 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 Evandgelina, слаааадкая, солнышко желтенькое, яркое и теплое. Сразу понятно почему у вас погода хорошая Пошла презентовать план работ с глубокими обьяснениями до июля 2015. Страаашно, времени на подготовку совсем не было................. 1 Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Популярное сообщение Orlene 10 апреля 2015 Автор Популярное сообщение Поделиться 10 апреля 2015 (изменено) Evandgelina, признавайся, ТЫ нам снега подкинула??? Ссылки скрыты. Изменено 10 апреля 2015 пользователем Orlene 14 Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Evandgelina 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 (изменено) Orlene, Неееет))) честно))) но я вам завидовала, признаюсь честно и каюсь)) Ну как непривычно Варюшку видеть в такой одежде после жилетки с юбочкой!! Поскорее вам хорошей погоды и тепла!! Мама Джессики, спасибо большое! Плащик Некстовский - обалденный просто!!! Ну и без подружки мы почти никуда не ходим! Изменено 10 апреля 2015 пользователем Evandgelina Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Катеныч 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 МаМулькин, да, обидно( я тоже продавцов в супермаркете работала, никогда клиентам не хамила, хотя уставала как собака! Я б на твоем месте сразу начальства потребывала и при продавуе этом все бы высказала, хамка!!! Я вот все больше вижу, что люди черствые стали, никто место в автобусе с ре не уступит, не говоря о том, чтобы в очереди пропустить с ноющим ребенком((( Я тоже вареное сало не люблю, буээээээ! Копченое вот другое дело))) а обычное люблю с зеленью и чесноком засоленное) Evandgelina, ой, какой цыпленок клевый у тебя растет))) Orlene, это наверное от нас, уж я его гнала-гнала этот проклятый снег))) по ходу дела к вам улетел, меня испугался))) Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Evandgelina 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 Меня сейчас закидают салом камнями, но я сало вообще ни разу в жизни не ела, и прям не могу себя пересилить попробовать) Сало, холодец, патисон, кабачок, брокколи, цв. капуста, кожица с курицы - никогда не ела и не буду))) 2 Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Orlene 10 апреля 2015 Автор Поделиться 10 апреля 2015 Evandgelina, вот ты даеееешь! Хрустящая куриная корочка - это святое!))) 1 Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
КисАня 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 SvetikSemizvetikk, удачно добраться, очень рада за тебя, дома всегда хорошо! Всем привет! Ну и накатали, а сил читать совсем нет, мне ужасно фигово сегодня((( Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Orlene 10 апреля 2015 Автор Поделиться 10 апреля 2015 Катеныч, ну тогда держись! Я уже начала дуть в твою сторону))) жди снега! Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Evandgelina 10 апреля 2015 Поделиться 10 апреля 2015 Orlene, ууууу! беееее))) хорошо что токс прошел))) 1 Ссылка на это сообщение Поделиться на других сайтах Поделиться
Полезные сообщения