Уходят килограммы без диет и драммы

[evelina16]

Авторская методика Инны Паеес.

[evelina16]

Предлагаю вашему вниманию метод психологически комфортного и

безопасного для здоровья снижения веса.

Главное его преимущество - переход на регулярное питание качественными

продуктами, преимущественно, без искусственных добавок и промышленных

ухищрений.

Это, действительно, питание, которое не только помогает снижать вес, но и

улучшает здоровье, нормализует уровень сахара и холестерина, улучшает работу

выводящей системы и т.п.

Снижение веса не должно сопровождаться чувством голода и дискомфорта.

Питание должно и может быть сытным и вкусным. Но, для того, чтобы себя

ощущать гурманом, а не жертвой диеты – придется готовить творчески и

регулярно. Большой выбор блюд предлагается в фотоальбомах, а понимание

теории питания позволит что-то придумывать самостоятельно.

Я рекомендую вам принять в свою жизнь мой девиз, он звучит так: « Мой

организм не помойка!». Пусть изменение ваших пищевых привычек станет

осознанным и желанным, цените собственное здоровье и красоту.

Прежде всего, следует организовать свой быт так, чтобы здоровое питание

стало возможным и дома и на работе. Обзаведитесь полезными помощниками –

необходимой посудой, кухонными приборами, емкостями для хранения транспортировки готовых блюд.

 

Для того чтобы готовить было проще, возьмите своих домочадцев в

соратники и, хотя бы частично, включите в их рацион блюда здоровой пищи.

Развесьте фотографии, на которых вы себе очень нравились до набора

веса, если таковых нет, можно смоделировать себя в будущем в компьютерных

программах. Такие фотографии будут прекрасным стимулом и целью. Правда,

желания все же должны быть осуществимыми, не ставьте заоблачных целей,

лучше синица в руках, чем журавль в небе.

Подумайте, чем будете себя занимать в вечернее время и выходные дни,

планируйте интересные дела, будет меньше поводов утолять едой

эмоциональный и интеллектуальный голод.

Воздержитесь от посещения кулинарных и кондитерских групп, зачем

подвергать себя искушениям.

Если в какой-то день вы допустите нарушения питания не огорчайтесь и не

наказывайте себя, просто в следующий день должно быть все по правилам.

"Упал, поднялся и вперед к здоровью и красивой фигуре!"

ВЫВОД:

1. Мы найдем пути полноценного насыщения качественными продуктами на

продолжительный промежуток времени ( 3-4 часа), обходясь умеренными по

объему и калорийности порциями.

2. Мы будем грамотно сочетать продукты в одном приеме пищи.

3. Мы будем находить такие кулинарные решения, чтобы никогда не чувствовать

себя обделенными и ущербными в гастрономическом плане.

4. Мы будем жить и худеть с хорошим настроением и отличными результатами.

У нас все получится !!!

Режим питания и питьевой режим

Для того, чтобы худеть, т.е. терять жир, а не мышечную массу, надо есть и

есть достаточно много и часто, нагружать обмен веществ. Организм должен

получать все необходимые питательные вещества, иначе он будет требовать

новой еды, в надежде покрыть нехватку конкретных элементов. Оптимальный

промежуток между основными приемами пищи 4-5 часов, но не менее 3-х часов.

Основные приемы пищи это завтрак, обед, полдник и ужин. Пропускать и

объединять приемы пищи нельзя.

В некоторых системах питания существуют ограничения на прием пищи до

18-19 часов. Эти ограничения весьма спорны и их скорее можно назвать диетологической уловкой, нацеленной на ограничение потребляемых калорий в

сутки. К тому же вечером человек как раз оказывается дома или ресторане и у

него больше возможностей плотно покушать и провести за едой время, тут и

срабатывает временной запрет.

В нашей программе действует ограничение для ужина – 2, 5 часа до сна в любое

время суток.

Необходимо учитывать, что к вечеру обмен веществ снижается переходя к фазе

накопления питательных веществ для функционирования ночью ( мы же не едим

ночью, но организм работает). Поэтому кушать вечером надо легкую, сытную и не

особо калорийную пищу. На время снижения веса ужин у нас специальный,

но об этом немного позднее.

Первый прием пищи – завтрак должен быть не позднее, чем через час после

подъема, так как завтрак запускает обмен веществ на весь день.

Распечатайте себе Розовую памятку из фотоальбома и постарайтесь рассчитать время для питьевого и пищевого режима

 

 

Для того, чтобы программа отвечала принципам эффективности,

сбалансированности и комфортности, мы будем внимательно следить за

следующими свойствами продуктов:

-жирогенность ( т.е. способствование набору веса)

- обеспечение чувства продолжительной сытости

- влияние на обмен веществ.

На период снижения веса ограничим все жиры, поступающие с пищей,

примерно, 25 граммами в сутки, но следим за самочувствием.

Будем использовать :

растительное масло (идеально оливковое) чайная ложка,

сметана маложирная столовая ложка,

постные сорта мяса – телятина, тощая говядина, филе индейки, филе куриной

грудки, крольчатина,

рыба средней и низкой жирности (до 7гр), морепродукты,

яичные белки и редко цельные яйца,

молочные продукты и сыры минимальной жирности (100 гр в неделю порциями)

творог полностью обезжиренный.

Белковые продукты отбираются в программу исходя из жирности, если это

животный белок и плюс в программе присутствует растительный белок зерновых,

грибов, немного бобовых и сои.

Творог должен быть высокобелковым не менее 12 гр белка на 100 гр продукта, в идеале 18 гр.

Отбор углеводов.

Прежде всего хочется напомнить, что продукты могут содержать

преимущественно сложные углеводы ( полисахариды) такие, как клетчатка,

пектины, крахмал и, преимущественно, простые ( моносахариды)- глюкоза,

фруктоза.

Для того, чтобы понять качественное отличие этих групп обратимся к

понятию гликемического индекса.

Гликемический индекс (ГИ) указывает на относительную способность и

скорость того или иного продукта перерабатываться в глюкозу крови.

Сахар, мед, сладкие фрукты, хлеб из белой рафинированной муки, пирожные,

белый рис имеют чрезвычайно высокий гликемический индекс. После «сладкой

оргии» голод начинает одолевать очень скоро, буквально через полтора часа

возвращаясь к исходному уровню, а затем продолжая только усиливаться.

А вот продукты с низким гликемическим индексом (менее 55, если за 100

брать индекс глюкозы) дают более длительное насыщение, поскольку

достаточный для ощущения сытости уровень глюкозы в крови поддерживается

устойчивее.

Таковыми являются продукты с неразрушенной клетчаткой и пектинами-

нерафинированные злаки, сырые плотные фрукты, водянистые, клетчаточные и

малосахаристые овощи.

Если сочетать в одном приеме пищи несколько продуктов с низким гликемическим

индексом (например, овсянку, йогурт либо кефир и яблоко), то появление чувства

голода не только отдалится, но и за следующей трапезой не будет переедания.

Все продукты можно условно поделить на три списка зеленый – низкий ГИ,

желтый – умеренный ГИ и красный – высокий и очень высокий ГИ.

Хочу обратить ваше внимание на то, что в зеленом списке есть продукты с

низким ГИ, но, например, с очень высокой жирностью – орехи, семечки. Такие

нюансы обязательно надо принимать во внимание составляя меню. Зелень и

приправы очень полезны, но многие из них разжигают аппетит, поэтому на период

снижения веса используем только зелень из фотоальбома, чеснок исключаем, а

репчатый лук только в термообработке.

Так же существуют продукты тормозящие похудение за счет особых

веществ (лектинов) в их составе.

Наиболее подходящие продукты на период снижения веса размещены в

ФОТОАЛЬБОМАХ

Ссылки скрыты.

, а ниже

приводится справочная таблица гликемических индексов ( по Монтиньяку),

которую следует изучить, чтобы понять почему отобраны конкретные продукты в

фотоальбом и можно будет использовать самостоятельно при поддержании веса .

Основу питания должны составлять продукты зеленого списка, в меньшем

количестве желтого. Красный список – сигнал тревоги, при поддержании веса в

него следует попадать крайне редко, в переделах нижних строк и сочетая с

продуктами из зеленого списка обязательно. Так можно понизить общую гликемию

 

ЗЕЛЕНЫЙ СПИСОК

Абрикосы свежие

30

Авокадо(высокая жирность)

10

Айва свежая

35

Апельсины свежие

35

Арахис

15

Артишок

20

Баклажан

20

Брокколи

15

Брюсельская капуста

15

Вишня барбадосская

20

Горох сухой дробленый

25

Гранат свежий

35

Грейпфрут свежий

30

15

Грибы,шампиньоны

15

Груши свежие

30

Хумус(пюре из турецкого гороха)

25

Ежевика

25

Зеленая фасоль

15

Зеленый горошек свежий

35

Земляника свежая

25

Зерна подсолнуха (высокая жирность)

35

Инжир(свежий фрукт)

35

Кабачки

15

Какао порошок (без сахара)

20

Капуста квашеная

15

Капуста кочанная китайская

15

Капуста цветная

Грецкие орехи, сухой плод (жирность более 50%)

15

Квиноа

35

Кедровые орехи (высокая жирность)

15

Китайская соевая лапша или вермишель

30

Клубника свежая

25

Корень сельдерея (сырой)

35

Красный болгарский перец

15

Крыжовник

25

Кунжут(зерна) (высокая жирность)

35

Курага

35

вермишель (из твердых сортов пшеницы)

Лесные орехи

15

Лук

15

Лук-порей

15

Лук-шалот

15

Мак(зерна)

35

Малина(свежая)

25

Мандарины

30

Маракуйя

30

Мармелад(без сахара)

30

Маслины(высокая жирность, много соли)

15

Маш, фасоль мунг, фасоль золотистая

25

Миндаль(высокая жирность)

15

Морковь(сырая)

30

Мука из турецкого гороха

35

Нектарин(свежий фрукт)

35

Овсяное молоко (сырое)

30

Огурцы

15

Оливки, маслины (высокая жирность, много соли)

15

Отруби(пшеницы, овса…)

15

Перец болгарский

15

Персики (свежий фрукт)

35

Песто ( соус из трав)

15

Побеги бамбука

20

Помело

30

Помидоры

30

Пряность, приправа (петрушка, базилик, орегано, корица, ваниль, и т.д.)

5

Рататуй

20

Ревень

15

Репа (сырая)

30

Рис дикий (черный рис)

35

Ростки пшеницы, пророщенные зерна

15

Салат листовой

15

Свекла(сырая)

30

Свекла белая (листья)

15

Сельдерей

15

Семечки подсолнечные

35

Семечки тыквенные

25

Сливы (свежий фрукт)

35

Смородина красная, крыжовник

25

Смородина черная

15

Сок лимона (без сахара)

20

Соя

15

Спаржа

15

Турецкий горох

30

Тыквенные семечки

25

Укроп

15

Уксус

5

Фалафель (из турецкого гороха, нута)

30

Фасоль белая

35

Фасоль красная, пестрая, черная

35

Фасоль черная

35

Физалис

15

Фисташки (высокая жирность)

15

Фруктоза

20

Фундук (высокая жирность)

15

Хлеб цельнозерновой

34

Хлебцы (24 % пищевых волокон)

35

Черешня

25

Черника

25

Чеснок

30

Чечевица

30

Чечевица желтая

 

30

Чечевица зеленая

25

Шалот, аскалонский лук, лук-шалот

15

Шампиньоны

15

Шоколад горький / черный шоколад (> 70 % какао)

25

Шоколоад горький / черный шоколад (> 85 % какао)

20

Шпинат

15

Эндивии

15

Яблоки сушеные

35

Яблоко (свежий фрукт)

35

Ячмень очищенный 25

 

ЖЕЛТЫЙ СПИСОК

Ананас (свежий)

45

Вермишель (тонкая)

45

Виноград (свежий)

45

Галеты (из цельной муки, без сахара)

50

Гречка

40

Джем (без сахара)

45

Киви

50

Клюква

45

Кокосовый орех

45

Лаваш бездрожжевой

40

Личи (свежий фрукт)

50

Макароны (из твердых сортов пшеницы)

50

Манго (свежий фрукт)

50

Мармелад из айвы (без сахара)

40

Овес (цельный)

40

Овсяные хлопья (сырые)

40

Пшеница булгур (вареная) цельнозерновая

45

Пшеница спельта (цельнозерновая мука, хлеб)

45

Рис басмати

50

Рис басмати цельный, неочищенный

45

Рис неочищенный, цельный

50

Рожь (цельная мука, хлеб)

45

Топинамбур, земляная груша

50

Тост из цельнозернового хлеба (без сахара)

45

Хурма (высокий инсулинимический индекс)

50

Цикорий (напиток)

40

Чернослив

40

 

 

 

 

 

 

Авторская методика Инны Палеес в Одноклассники, "Уходят килограммы без диет и драммы"(оригинал)

Основная и полная информация в группе

[evelina16]

Итак,я первая:-)а может вообще одна:-)

Вес 77,5. Замеры не смогла сделать,нет метра.

За пол часа до еды 2 ст воды

Завтрак 9.20 овсянка,йогурт домашний из 0%молока 125гр,смородина

11.05 цикорий,5гр шоколада,курага

За пол часа до обеде пол литра воды

Обед 13.00 две котлеты (говядина,лук,соевый соус,обваленные в белке) на пару 90гр и салат помидор,огурец,укроп,и ч л оливкового масла.

15.20 зеленый чай,5 гр шоколада,чернослив

Вода до полдника,больше стакана

16.40 полдник мандарин

За пол часа до еды чуть больше стакана воды

20.00 ужин 100 гр творог 0% и 200 гр мандаринов

Со спортом не заладилось. Только ходьба на работе 8 часов не приседая.

 

Ставила будильник на воду:-):-):-)чтоб не забывать за пол часа

[Avril]

evelina16, завтра к вам присоединюсь. Взвешусь, изменюсь, утром выпью стакан воды натощак и еще паз перечитаю всю инфу. Я готова, я хочу сбросить килограмм этак 5-7. Берете меня к себе?

[evelina16]

evelina16, завтра к вам присоединюсь. Взвешусь, изменюсь, утром выпью стакан воды натощак и еще паз перечитаю всю инфу. Я готова, я хочу сбросить килограмм этак 5-7. Берете меня к себе?

Конечно беру:-)

Два стакана! Утром.

 

Питьевой режим и временной тот же

Перекусы так же

Завтрак:3 белка,200 гр помидоры,огурцы,зелень,0,5 ч л оливкового масла

Обед:100гр котлет,тех,что и вчера

Полдник:мандарин

Ужин 200 гр мандарин 100гр творога 0%

[Avril]

evelina16 Два? Буду пытаться, один выпиваю запросто.

 

 

Предлагаю сразу перейти на ты.

[evelina16]

Поддержива:-)

[evelina16]

 

День третий. Полет нормальный.

Утро 100 гр котлет говядина на пару,200гр помидор и огурцов

Обед,ужи5,перекусы все так же.

Только ужин получился позже,поела в 9 только.

 

Изменено 23 мая 2016 пользователем evelina16

[evelina16]

На время пришлось приостановить систему,были траблы со здоровьем,вот врач дал зеленый свет,и я снова в строю. В мульте варится говяжий рулет,в холодильнике ждет утра йогурт с клубникой...Ура,я снова на правильном пути:-)

[evelina16]

Сегодня третий день.

02.77,5кг

Завтрак овсянка,йогурт,клубника

Обед помидоры,огурцы,рулет из говядины,пол ложки оливкового масла

Перекус стакан кефира

Ужин творог с грепфрутом

Чаепития и водный режим соблюдаю. Витамины Супрадин

03

Завтрак рулет с помидором и оурцом

Обед такой же

Перекусактивия 0%

Ужин творог 100гр и черешня с кл2бникой 200гр

04 утром вес 75,7

Завтрак яйцо ,20гр 17%сыра,огурец 200гр

Обед 70гр говядины,200гр огурцов

Перекус активия

Ужин творог 100гр с грепфрутом и киви 200гр

[evelina16]

07.06 75.4

,05.06

Утро:яйцо,сыр17%-15гр,помидоры 200гр

Обед говядина70гр с огурцами 200гр

Перекус стакан активии

Ужин творог 0%-100гр и 200гр грепфрута

06.06

Утро яйцо и 200гр огурцов

Обед говядина с огурцами

Перекус активии стакан

Ужин желе из клубники 200гр со стевией и 100гр творога

Чаепития проходят с 5гр черного шоколада,черносливом

[evelina16]

Итак,с 15.09.16 обьявляется соревнование между системами и участниками.

Диета "Метаболическая"

Ссылки скрыты.

система "Уходят килограммы без диет и драммы"

Участники Бу® и evelina16.

15.09. Мы выставим фото весов,замеры,рацион. После каждую неделю взвешивание.

[evelina16]

15.09.16

Вес 75

Обьемы 97-86-110

[Самка бурундука]

С началом новых и позитивных изменений

[Самка бурундука]

мое меню на сегодня, надеюсь к вечеру изменений и отклонений не будит

[evelina16]

Завтрак 9.00

100гр овсянки на воде;125гр йогурт 0,5%;150гр слив

Чаепитие 11.30 2кураги,кусочек шоколада 5 гр,кофе с молоком без сахара

Обед 14.30 куриная грудка жаренная на сухой сковородке 110гр,200гр огурцы+помидоры+перец,чайная ложка оливкового масла.

Чаепитие 16.00 тоже самое

Перекус 18.30 яблоко

Ужин 21.20 творог 0,2% 100гр и 200гр груша и яблоко

 

Ссылки скрыты.

[Самка бурундука]

вчера забирала племяшу с сада, похоже детские болячки меня любят , сегодня такое ощущение что простыла.

за вчера отвес 600 гр меню на сегодня (перцы посчитала как куриные котлеты, не знаю как считать готовые продукты)

Изменено 16 сентября 2016 пользователем Бу®

[evelina16]

Ссылки скрыты.

Завтрак:яйцо,грибы,лук,перец 200грн жаренные на сковородке с чайной ложкой масла+столовая ложка йогурта 0,5%

Чаепитие:кофе с молоком,2 кураги,5 гр черного шоколада

Обед:100гр курицы и 200гр помидор и огурец

Чаепитие тоже

Перекус:яблоко

Ужин 100гр творога и 200гр груша

Изменено 16 сентября 2016 пользователем evelina16

[Самка бурундука]

болею полным ходом, пью много чая с калиной -малиной, жидкость вся остается во мне и портит всю картину, плюсом ПМС жуткий, отчет за сегодня ( с ужином отошла от диеты, сил нет готовить)

[evelina16]

Выздоравливай!!!!!

[Самка бурундука]

Выздоравливай!!!!!

дуэль продолжается, так что ты не расслабляйся

[evelina16]

Утро :овсянка100гр,груша 100гр,йогурт 50гр,масло оливковое 10гр

Перекус:закваска 200гр

Обед:кургрудь 100гр,баклажан 200гр

Перекус :закваска 200гр

Ужин:творог 80гр и 200гр груша

Чаепитие кофе с молоком и 5гр шоколада(2 чаепития)

Вношу корректировки в рацион,т к нагрузки на работе

Ссылки скрыты.

[Самка бурундука]

мое меню на сегодня, стойко выдержала испытание тортом с ДР племяши

[evelina16]

Утро:грибы,помидор,лук,200гр;грудка(100гр),0,5 ч л ложка сметаны .

Обед:грибы,помидор,лук,200гр;грудка(50гр),0,5 ч л сметаны ,яйцо,20гр житнего хлеба

Перекус яблоко

Ужин 100гр творога 200 гр груша и яблоко

Чаепития курага и шоколад как обычно

URL=http://pixs.ru/showimage/2016091820_4835941_23339095.jpg][/url]

[Самка бурундука]

похоже мой организм вошел в азарт , с магазина в сегодня вышла с одним куриным филе , не удержалась и прихватила по пути крем малым на зиму, и себе колготок 5 пар

Изменено 19 сентября 2016 пользователем Бу®