Октябрятки-милые сладкие ребятки!

[AlexandraLAM]

LittleLion,  блин, я пробовала заморозить без косточки. То ли у меня руки из жопы, то ли я не пойму. Короче у меня получилась каша, а не вишенки((

[Ellinlin]

А кабачек кружочками замораживать?Никогда не замораживала просто)))

[Танюшка-плюшка]

LittleLion,  пока нормально, тоже переживаю именно за швы. Через неделю УЗИ, посмотрю. Последний раз смотрели в 23 недели миометрий был 4,1

 

Ellinlin,  я крупным кубиком замораживала и кружочками)

Изменено 29 июля 2017 пользователем Танюшка-плюшка

[Ellinlin]

Танюшка-плюшка, 

Спасибо,нужно попробовать.Я уже так далека от всего-прикормов и тому подобное,нужно начинать соображать

[YunonaSokol]

Я вот компот варила из замороженной вишни , мне бабушка давала

Но вот че т не припомню она с косточками или нет

 

вы меня озадачили

[Танюшка-плюшка]

Я ещё замораживаю помидоры кубиком без кожи, красота делать борщ и соусы зимой)))

[AlexandraLAM]

Танюшка-плюшка,  а мы в пол литровые баночки делаем томат и томат с перчиком и т.п. Это для борща, соусов и тому подобного. А замораживаем немного целых огурцов, что бы несколько раз за зиму сделать окрошку))) я еще солю зелень в банку и ога стоит всю зиму просто в банке в холодильнике. Ну и морожу тоже

[Скалапендра]

LittleLion,  у меня малина, клубника черника, клюква и брусника в морозилке. Компот варить было не вариант, так как ещё в банках компоты не закончились) Муж их открывал. А пироги с ягодами у меня только сын кушает, а ему много не съесть, вот и остались ягоды)

Себе сейчас бы морс приготовила, но я умру от изжоги после него)

 

Кабачки и брокколи буду замораживать в августе для крошки. Старшему первый прикорм вводила тоже из замороженных кабачков со своего огорода.

[Танюшка-плюшка]

AlexandraLAM,  я любитель именно заморозки) закатки не люблю, поэтому все морожу, покупала икеевские пакеты которые на молнии и морозила. Потом достал пакетик и готово

 

Мне бы ещё морозильную камеру большую купить, все бы заморозила)))

 

В прошлом году перед отъездом к маме мужу делала заготовки. Пельмени, вареники, голубцы, перец фаршированный и лазанью))) жил без нас почти 3 месяца)

[Ellinlin]

Танюшка-плюшка, 

А как лазанью готовили?Можно рецепт?

[LittleLion]

AlexandraLAM, у тебя вишня кашей,а у меня огурцы! Как они у Вас не раскисают после разморозки?) они ж из одной воды состоят.

 

[Танюшка-плюшка]

попробуб найти рецепт и тогда добавлю. Я замораживала все готовое, так чтоб только разогреть)

 

LittleLion,  а огурцы вообще морозится?

[LittleLion]

Ellinlin, кабачок как угодно,можно кружками,можно кубиками.главное на прикорм порции небольшие делать,чтоб много не размораживать.

Брокколи тоже планирую морозить.тыкву не буду,она чуть не до лета лежит хорошо.

Морковочку молодую свежую и помидорки тоже поморозим. Зелень моррженую не люблю,лучше сушеную.

Ну и ягоды всякие.

Еще вычитала у девчонок на другом форуме,они пюре делают из яблок и груш,хочу попробовать.

 

 

попробуб найти рецепт и тогда добавлю. Я замораживала все готовое, так чтоб только разогреть)

 

LittleLion,  а огурцы вообще морозится?

ну вот редко кто морозят,второй раз от Саши в жизни слышу,что морозятся. Говорю,попрбовала,а у меня каша вышла....

[Танюшка-плюшка]

Мы ещё с мелким покупали мясо перекручивали и морозили фрикадельки

[Скалапендра]

Мы ещё с мелким покупали мясо перекручивали и морозили фрикадельки

Мясо (говядину) привожу из деревни, минимум по 5 кг сразу. Перемалываю все и делаю котлеты, пельмени, летом ещё и перец фарширую и щаморажмваю. Потом удобно - достал и сразу готовить. Рыбу муж с рыбалки привозит, тоже в основном на котлеты все. Ещё свекольные и морковные котлеты делаю и замораживаю.

Мы котлетки все любим. А полуфабрикаты - непонятно из чего сделанные котлеты я не покупаю.

[Танюшка-плюшка]

Скалапендра,  мы тоже покупаем мясо и сами перекручиваем. Не могу я есть полуфабрикаты) в прошлом году мы умудрялись привозить мясо из Краснодара))) сразу 1/4 тушки, вкуснота)

[LittleLion]

Скалапендра, мы тоже покупные не любим.ну как могут котлеты стоить 200 руб,если мясо по 400? Понятно,что всякого г туда напихано

[Tina_Horova]

Всех субботних с нашими недельками!!

 

Я дочке морозиа для прикормаа кабачок, брокколи, цветную капусту, тыкву. Еще потом покупала кролика и индейку, два раза прокручивала в мясорубке, катала мини шарики-фрикадельки и тоже на подложке морзила. Очень было удобно, в мультю воды налью, на пару в чашку положу несколько кусочков нужных овощей и шарик мяса. 15-20 минут и все готово. Блендером прошлась и кушать. Потом подросли и стало хватать размятия вилкой.

[LittleLion]

Скалапендра,  мы тоже покупаем мясо и сами перекручиваем. Не могу я есть полуфабрикаты) в прошлом году мы умудрялись привозить мясо из Краснодара))) сразу 1/4 тушки, вкуснота)

у вас то ваще там благодать! И мясо,и овощи,и фрукты! В станицах подешевле говорят правда,чем в самом краснодаре. Друг вчера звонил оттуда,мы к ним собирались нынче,говорит,прилетайте в след году,вам уже почти все есть можно будет,поедем на море,будем оздоравливать вас фруктами,овощами и воздухом)))

[Танюшка-плюшка]

apisinka,  вот я тоже так делала, перед прогулкой в мультиварке и пошли гулять, пришли обед готов)

[AlexandraLAM]

LittleLion,  я прямо целые морожу, потом достаю секунд на 30 или минутку в теплую воду, что бы шкурка помягче стала и тут же режу или тру на терку, но у нас огурец только на окрошку. И тертый он вкуснее и запах свежий сохраняет. Морковку мы всегда морозим в виду ломтиков, кубиков и тертую на терку, фасуем по маленьким пакетикам, что бы на одно блюдо было. Тыкву тоже морозим, что бы кашку делать зимой, так же выкинул из пакетика в горячее молочко, она растает и будет вариться. Еще в этом году сделали что то вроде ягодной каши, малина с сахарком в блендере и потом по маленьким пластиковым контейнерам и в морозилку. Так же смородина, абрикосы. Еще заморозили брокколи и спаржевую фасоль. У нас дома отдельгая морозилка на 6 ящиков, почти вся полная стоит

[LittleLion]

Я первую растила,мультей еще никто и не знал,в пароварке делала или отваривала. И блендера не было у меня,все в мясорубке пропускала или мяли толкушкой) как прекрасно,Щас полно техники всякой!

 

AlexandraLAM, вот и я мечтаю об отдельной морозилке) муж сказал,этот год посмотрим,а там если будет не хватать,возьмем.

[Tina_Horova]

Кому там прохлады надо? У нас выше 26 нынче не поднималось. Лето было две недели. Потом 1,5 недели дождей. И сейчас вот ещк неделя лета идет.. 24-25 гоадусов. На днях кончится. Вода толком не нагревается..

 

Кроватку в сентябре поставим.

[LittleLion]

apisinka, ага,Урал нынче лето не балует. Мои тоже приезжали,брат с Екатеринбурга и тетка с дядюшкой с Нижнего Тагила,тоже жаловались,потопы и бури там у вас всякие...

[Tina_Horova]

LittleLion, у нас много чего есть, только лета нет. В прошлом году зато лето было - на ура. Все три месяца жарило!