Полезный ужин

[Frao]

Возможно тему создавали, но мне горит!

Хочу перевести семью на правильное питание. Не на спортивное, не на траву, а хотя на безвредное: без всяких сосисек и прочего. И если с полезными завтраком и обедом все предельно ясно, то с ужином как-то нет. Перед глазами стоит стакан кефира и нам этом фантазия закончилась. Помогите молюю

[Mama Maksa]

Мясо, рыба с овощами, омлет

[Флопа-четырежды мама]

крупы, запеканки, рагу.как в саду, короче)))

[Lapka83]

крупы вроде бы на ужин не очень вариант.

 

мясо, рыба, всякие овощи, я обожаю салат огурец/яйцо/вареная курица/укроп. за уши не оттащишь.

конечно, это не диетический варинт, но лучше, чем мои прежние макароны с котлетой или гуляшом))

[nea27]

крупы вроде бы на ужин не очень вариант.

 

салат огурец/яйцо/вареная курица/укроп. за уши не оттащишь.

а заправка из чего?

[БудуМамо4кой]

Курица, индейка, рыба с овощным салатом, заправленным йогуртом или растительным маслом.

[Lapka83]

а заправка из чего?

майонез. огурцы дают сок, поэтому майонеза надо немного. так уж, для связки)

кто на диете, можно масло попробовать, или йогурт.

[nea27]

Lapka83, спасибо)

[Lecena]

Мясо, рыба, овощи, творог с йогуртом и фруктами, запеканка творожная, омлет, кефир в блендере с фруктами, отварные яйца.

Короче белок и овощи

[//триждымама//]

Для детей может нет, но для вас можно смесь салатов с тунцом, огурцом и перепелиными яйцами. Заправить бальзамик или масло+лимонный сок. На сладкое пару черносливин с чаем

[Alina211]

У меня на ужин в последнее время творог с изюмом или ещё с чем-то сладким, салат или курица с рисом. На мой взгляд, всё полезно.

[RitaRitulya]

Можно куриные филешки нарезать и потушить в сметанном соусе. Получается очень вкусно и не слишком жирно.

Если уж совсем диетического хочется, то можно филе отварить и просто с солью. Но как по мне суховато, не каждому такое нравится.

А в качестве гарнира овощи или овощной салат. Я люблю просто помидор дольками нарезать, подсаливать и с мяском подавать.

Ну и похвастаюсь.

 

 

Изменено 2 июня 2018 пользователем RitaRitulya

[KarinaMelnik]

майонез. огурцы дают сок, поэтому майонеза надо немного. так уж, для связки)

кто на диете, можно масло попробовать, или йогурт.

А если сметану?

[Lapka83]

А если сметану?

отлично и с ней.

сейчас сезон редиски - я каждый вечер лопаю салат: редиска, ботва редиски, зеленый лук, укроп, огурец, нерафинированное масло, соль. с черным хлебом вкуснятина дикая на мой вкус))

[Milanovita]

Любые овощные рагу тоже покатят. Которые без копченых сосисок естественно

[Xoma-doma]

Сырики и точка.

[ChloeGre]

правильным считается ужин из овощей и белка.

вот вчера у меня был салат из овощей с тунцом.

позавчера тушеные овощи с курочкой.

сегодня наверно сделаю салат и рыбу.

[Liomonna]

Легкий ужин -       

Ссылки скрыты.

   и мясом

Приготовить такое рагу можно не только на сковороде, но и в горшочках.

Из чего состоит: цукини ― три штуки;

 свинина ― 500 г;

 лук репчатый ― 150 г;

паста томатная ― 100 г;

масло растительное ― 15 мл;

 специи ― 20 г.

Помойте свинину, нарежьте тонкими брусками. Подсолите мясо, начинайте обжаривать в сотейнике.

После того как лишняя жидкость со свинины выпарится, закиньте в сковороду кольца лука. Посыпьте любимой приправой.  с водой размешайте томатную пасту, вылейте смесь в сотейник, перемешайте.

Накройте крышкой, тушите свинину 30 минут до мягкости.

Пока мясо готовится, очистите цукини от семян и кожуры, крупно нашинкуйте. Когда свинина станет мягкой, добавьте куски в сотейник.

 Тушите 15 минут, пока овощи не станут мягкими. Потушить кабачки можно со свининой, говядиной, курицей, индейкой, но самый нежный вкус получается с телятиной.

 

[NatashaLand]

Мне очень нравится делать запеканку из курицы и кабачка.

Куриную грудку нарезать кубиком и выложить на дно формы, далее нарезать кубиком кабачок, и выложить поверх курицы. Смешать 2 яйца с 3 ст.л. сметаны и залить запеканку, сверху можно добавить сыр. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 180