Полезное о ПРИКОРМЕ малыша

[Spanish Dancer]

Сюда скину инфу о прикорме

 

Прикорм по месяцам

Когда пора вводить прикорм?

Некоторые педиатры придерживаются

довольно жесткой позиции относительно

начала введения в рацион ребенка густой

пищи и считают, что это можно делать не

ранее 6 месяцев (если речь идет о детях,

вскармливаемых исключительно грудным

молоком). Действительно, Всемирная

организация здравоохранения

сформулировала данный принцип, но

уточнила, что введение прикормов с 6

месяцев может вести к дефициту железа, а

также имеется риск возможной задержки

роста и развития дефицита отдельных

питательных веществ.

Кстати, для России характерны более

поздние фактические сроки введения

прикормов по сравнению с Европой: по

статистике, в нашей стране каши попадают

на стол к малышу примерно в 4,5-5,5 мес.,

в Европе - в 3,5-4 мес.

С чего начать?

Раньше педиатры рекомендовали начинать

введение прикормов с соков. В последние

годы доказано, что введение соков в рацион

ребенка практически не сказывается на

витаминизации пищи, поэтому начинать

введение прикормов можно с овощного

пюре, особенно если у ребенка есть

склонность к запорам, имеются признаки

диатеза (покраснение, шелушение кожи щек,

конечностей, ягодиц), малыш родился

недоношенным, интенсивно растет.

Начинать лучше с пюре из одного вида

овоща: это позволяет избежать пищевой

аллергии, которая может появиться при

использовании пюре из нескольких овощей,

а если аллергия проявится, то будет легче

распознать вызвавший ее продукт. Для

"дебюта" подойдет овощное пюре

промышленного производства - специальное

детское питание в баночках - или овощное

пюре, приготовленное в домашних

условиях. Какой овощ предложить первым,

выбирайте сами: кабачок, цветная капуста,

брокколи, тыква, морковь. Картофель

содержит слишком много крахмала, который

вызывает пищевую аллергию. Поэтому,

несмотря на то, что сделать из картофеля

пюре дома проще всего, в рацион ребенка

его добавляют позже и не более 1/3 от

общего объема овощного пюре.

Для самостоятельного приготовления

овощного пюре необходимо взять один вид

овощей, например цветную капусту,

тщательно ее промыть, залить небольшим

количеством воды и тушить в закрытой

эмалированной посуде 15 минут. Готовый

овощ в горячем виде протереть вместе с

отваром до получения однородной массы.

Помните, что в период введения прикорма

ребенок должен быть здоров и в хорошем

настроении (вряд ли капризничающий или

плохо чувствующий себя малыш способен к

положительному восприятию нового вкуса).

Для "знакомства" с новыми продуктами

выберите время в первой половине дня,

чтобы иметь возможность проследить за

реакцией организма: понаблюдайте за

состоянием кожи (не покраснеет ли она, не

появится ли сыпь), за характером стула (не

участится ли он, не появится ли в стуле

примесь слизи, зелени, комочков и пр.).

Первое знакомство с "взрослой" пищей

Итак, торжественный момент настал:

овощное пюре приготовлено или открыта

баночка с готовым продуктом. Малыш одет

в красивый и еще чистый фартучек и

водружен в свежекупленный детский

стульчик или на колени. Ложечка еще разок

ополоснута кипятком и остужена. Сколько

же можно съесть в первый день после таких

долгих приготовлений? Совсем немного -

всего 1-2 чайные ложки пюре (5-10 г). А

затем предложите крошке грудь или

бутылочку со смесью (в зависимости от

вида вскармливания), как в обычное

кормление.

 

То есть меню в первый день введения пюре

выглядит примерно так:

6.00 - смесь 200,0 или грудное молоко;

10.00 - смесь 200,0 или грудное молоко;

14.00 - овощное пюре 5-10 г + смесь 180,0

или грудное молоко;

18.00 - смесь 200,0 или грудное молоко;

22.00 - смесь 200,0 или грудное молоко.

На второй день (если состояние кожи и

характер стула не изменились), малышу уже

можно дать 30-40 г овощного пюре. К концу

недели рацион выглядит следующим

образом:

6.00 - смесь 200,0 или грудное молоко;

10.00 - смесь 200,0 или грудное молоко;

14.00 - овощное пюре 150 г + смесь 50,0

или грудное молоко;

18.00 - смесь 200,0 или грудное молоко;

22.00 - смесь 200,0 или грудное молоко.

Все это время мы предлагали ребенку лишь

один вид овощей. Следующую неделю

можно ничего не менять в рационе,

наблюдая за усвоением новой пищи (стулом,

кожей, прибавкой в весе).

Последующие две недели можно вводить в

меню новые виды овощей, обязательно

таким же ПОСТЕПЕННЫМ образом. Например,

ребенок уже ест кабачок, вводим тыкву

(следим за кожей и стулом):

6.00 - смесь 200,0 или грудное молоко;

10.00 - смесь 200,0 или грудное молоко;

14.00 - пюре из кабачка 130,0 + пюре из

тыквы 20,0 + смесь 50,0 или грудное

молоко;

18.00 - смесь 200,0 или грудное молоко;

22.00 - смесь 200,0 или грудное молоко.

Если вы готовите овощное пюре дома, после

введения полного объема (150 г) добавьте 5

мл растительного масла (лучше оливкового,

полученного при первом холодном отжиме

без использования химикатов, в этом случае

на этикетке ставится пометка "Extra Virgin").

При использовании продуктов

промышленного производства внимательно

прочитайте состав пюре: если растительное

масло в него не входит, можно добавить его

самим. Пюре промышленного производства

лучше выбирать без добавления соли,

специй, крахмала (особенно картофельного).

Если что-то не ладится...

Не всегда знакомство с новой пищей бывает

для малыша желанным: он может

выплюнуть пюре, отвернуться от ложки или

заплакать. Готовых рецептов на эти случаи

нет. Можно попробовать сделать перерыв

до следующего кормления или на день-два,

предложить через несколько дней другой

вид пюре (например, вместо брокколи дать

ребенку кабачок), добавить в пюре грудное

молоко (возможно, знакомый и любимый

вкус маминого молочка "подтолкнет"

малыша к новому блюду). Главное, не

сердиться и не показывать ребенку, как вы

недовольны: ничего страшного не

происходит.

Следующий вид прикорма - КАШУ- можно

вводить примерно через месяц после

введения овощей.

 

Семь месяцев

Каша для малыша

На очереди - каши. Традиционно любимую

манную кашу отложим до года, так как она

содержит глютен (у некоторых детей данный

белок может вызвать глютеновую

энтеропатию[1]), и обратим внимание на

безглютеновые сорта: рисовую, гречневую и

кукурузную (речь идет о специальной

детской кукурузной каше). Причем, если у

малыша склонность к запорам, начните с

гречки, при наличии экссудативного диатеза

- с рисовой или кукурузной каши.

Переходить на молочные каши (с коровьем

молоком) в первый год жизни ребенка

совсем не обязательно, и уж тем более не

стоит варить каши на цельном

 

молоке. Лучше использовать смеси,

предназначенные для детей 6-12 мес.

Как готовить кашу?

Переберите и хорошо промойте крупу,

сварите кашу - желательно на воде, затем

можно добавить сцеженное грудное молоко.

Если ребенок находится на искусственном

вскармливании, в сваренную кашу можно

добавлять используемую в питании смесь.

Затем кашу лучше протереть через сито и

вновь довести ее до кипения. Возможен и

другой вариант - заранее перемолоть крупу

в кофемолке (при условии, что последняя

хорошо вымыта и в ней нет остатков кофе).

Соотношение крупы и воды для домашнего

приготовления постепенно меняется: в

первые 2-3 недели ребенок получает 5%-ю

кашу (то есть 5 г крупы на 100 мл воды), в

дальнейшем при хорошей переносимости

продукта - 10%-ю (то есть 10 г крупы на 100

мл воды).

Можно также приобрести готовые кашу

промышленного производства. Выбирайте

те, что не содержат сахара - вкус ребенка

отличается от вашего, а рано приучить

малыша к сладкому не стоит.

В первое время разводите каши точно по

инструкции, в последующем можно быть

менее точным, с возрастом постепенно

увеличивая густоту каши. Но даже очень

жидкую кашу нужно обязательно давать с

ложечки, а не использовать для этого бутылочку

 

Некоторые родители уже в возрасте 3-4

месяцев начинают вводить в рацион

малыша СОКИ и даже ФРУКТОВЫЕ пюре. Вряд

ли такой подход к питанию можно считать

правильным, но если это произошло и

фрукты нормально усваиваются организмом,

меню будет выглядеть следующим образом:

6.00 - грудное молоко (смесь 200 г.)

10.00 - безмолочная каша 150 г плюс

грудное молоко (сок или фруктовое пюре –

30 мл)

14.00 - овощное пюре 150 г плюс грудное

молоко (сок или фруктовое пюре – 40 мл)

18.00 - грудное молоко (смесь 200 г.)

22.00 - грудное молоко (смесь 200 г.)

Количество сока и фруктового пюре на сутки

рассчитывается по следующей формуле: N х

10 мл, где N - возраст ребенка в месяцах.

Таким образом, семимесячный ребенок

может получать 70 мл сока или 70 мл

фруктового пюре в сутки.

Еще один продукт, который можно ввести в

рацион малыша в этом возрасте – яичный

 

ЖЕЛТОК, сваренный вкрутую. Этого ценный

источник полезных жиров, витамина А, а

также железа, фосфора и некоторых других

минеральных веществ, но поначалу ребенку

дают попробовать лишь несколько крупинок

При отсутствии аллергической реакции,

количество можно увеличивать до

половинки 1 желтка 2 раза в неделю, а к

году – до 1 желтка через день (или

полжелтка каждый день). Желток перетирают

с грудным молоком или смесью, дают с

кашей или овощным пюре.

Изменено 20 марта 2018 пользователем Spanish Dancer

[-daisy-]

Spanish Dancer,  лайков нет) Спасибо! Это наша примерная схема ввода прикорма. Только я с 6,5 месяцев планирую кролика вводить. Такие рекомендации дала наш педиатр, которой я доверяю.

[anastezia_77]

Спасибо )