Летние ЭКО-мамочки 2019г.

[OlyaSN]

@Екатерина38 а пельмени сами лепите? Или покупные?

[Zlatenika]

Утром - каша - гречка, пшено, рис

Омлет, сырники, блины пару раз давала

Обед суп, котлеты- овощи-мясо. В основном курица. Свинина и говядина не очень идёт

Полдник творог/йогурт/кисломолочка/ салат из свежих овощей.

Перекусы фрукты овощи нарезанные.

Ужинать не получается. Пока съедим салат, потом творог, потом кисломолочку. Уже спать пора и он сытый. У нас обед плотный получается. И сидя по требованию. На прогулке иногда пирожки фруктовые покупаю 

[Adelina//]

Мы тоже потихоньку на общий стол почти перешли

Утром каши: гречка, овсянка, пшеничная, кукурузная и омлет раз в неделю. Все каши на воде. Часто в кашу добавляю пюре чернослива, т.к она туговато ходит ))

Обед - суп, борщ, хлеб

Полдник - или йогурт, или творог, но т.к у нас лактозная недостаточнось, даю не полную дозу и докармливаю смесью от 150 до 180 мл

Вечер: вот тут посложнее, тоже фантазии не всегда хватает. Да и она не все кушает. Так что это кашка на ночь, пюрешка, рагу с овощами, макароны, мясо, рыба. Из мяса у нас курица, индейка, кролик. Из рыбы - хек, дорадо, семга.

А вот фрукты она любит, в отличии от овощей и я даю после каждой еды и утром, и в обед и вечером. Иногада и перекусы, но редко. 

Девочки, скажите как делаете блинчики, сырники, пельмени. Тоже хтчу разнообразить, голову ломаюи ничего не придумаю :). И еще хотела спросить у кого общий стол, соль используете ? Мы да, но немного, мне все недосоленное чаще )). Сахар не используем, изредка немного в кашу добавляем.

@Zlatenika Мы тоже плохо чистим зубы ((, не дается!! Ваша история напрягла. А почему пошли к стоматологу? Направили или заметили что-то?

[Мери17]

@Мурлынька мы тоже едим уже что и взрослые. Утром каша на молоке. Потом когда спать ложиться пьём молоко. Потом что приготовила всем  суп. рыбу мы не очень то есть кушаем картошку и котлету если суп то суп но в основном в обед жидкое что то. потом гулять там даю печеньки пряники приходим молоко и спать проснулись или творог или пюре фруктовое. Потом опять гулять там и яблочко понрызем и огурчики  в коляске приходим едим со всеми ужин те-же самые картошка с катлетой или манты и пельмени все свое конечно порой мясо просто варю ей то есть ест все. Не даю капусту пока и помидоры. Жду свои.жирное и соленое. Яички порой на завтрак но когда кто то кушает и нам сразу надо. Блинчики и вообще кексы там пирожки сама делаю и едим. Ну то есть утром каши яйца блинчики омлет. В обед все таки супы. А вечером со всеми ужин. 

Буквально вот с утра испекла пирожки. Будем таскать. 

Изменено 6 августа 2020 пользователем Мери17

[Екатерина38]

@OlyaSN стараюсь свои, но она и от покупных не откажется, пару раз "воровала")) 

@Trostinka// я подсаливаю немного, при необходимости себе потом досаливаем еды, если общее готовлю. В кашу сахар тоже немного добавляю 

[Мери17]

@Екатерина38 а вы сметану даёте? Я просто пока не давала. 

[Екатерина38]

@Мери17 наша помидоры обожает, таскает их, мне кажется она их за фрукты воспринимает))). А вот старший ребенок помидоры ни разу не пробовал и до сих пор не можем заставить его попробовать помидор, даже не знаю почему так получилось ?

[Мери17]

Ещё девочки оеа как я очень любит солёное кислое. Пила чай смотрю лежал лемон и нет. Так это она взяла и бежать. И ест и даже не поморщилась. 

@Екатерина38 у меня старшая любит помидоры но этой пока не давала жду свои. 

[Екатерина38]

@Мери17 да, старшему покупаю деревенский творог со сметаной,  она тоже просит. Немного на хлебушек намазываю,боюсь сильно жирное давать. Она сметану вылизывает в первую очередь

@Мери17 мы свои помидорки едим))

[Мери17]

@Екатерина38 творог я тоже беру домашний. Мы любим запеканки чизкейки. А вот сметану пока чёт не давала. Хотя тушила куриную печень в сметане она ела. 

[Екатерина38]

@Мери17 мне кажется, деткам чем ярче вкус, тем больше им нравится)), наша редиску ест с горчинкой, любые новые вкусы в радость)

[Мери17]

@Екатерина38 а вы с сахаром даёте 

[Екатерина38]

@Мери17 делись рецептом чизкейка с творогом?. Я делаю типа чизкейка, только с рикоттой. С творогом ни разу не делала, и запеканки у меня не получаются ?

Сейчас вот напекли гору блинов, оба дитя таскают, старший с мёдом просит. И эта козявка мед увидела, выпрашивает, пришлось немного намазать блин?

[Мери17]

Девочки вот такие маленькие делаю. Чтоб если и таскать ей нто не огромный. И мусора поменьше. 

[Екатерина38]

1 час назад, Мери17 сказал(а):

@Екатерина38 а вы с сахаром даёте 

Ты про творог спрашиваешь?)

1 час назад, Мери17 сказал(а):

Девочки вот такие маленькие делаю. Чтоб если и таскать ей нто не огромный. И мусора поменьше. 

Это пирожки или булочки?

[Мери17]

@Екатерина38 нет сметану

[Екатерина38]

@Мери17 нет, без сахара, просто размазываю ее по хлебу или батона, ей и так нравится))

[Мурлынька]

Девочки, а банановые оладьи делал кто-нибудь? Бананы срочно надо использовать. Вот думаю попробовать.

[Екатерина38]

@Мурлынька я делала, не впечатлило. Но я конечно тот еще кулинар?, оладьи, сырники-не моё)). Я обычно бананы чищу и замораживаю, потом понемножку в компот добавляю. Приятный привкус у компота получается

[Мурлынька]

@Екатерина38 дак вот и я тот ещё кулинар. Пару лет назад тут создавала тему, какой я рукожоп.... Я недавно такой торт без выпечки сделала... Что он по дороге на работу в мужа растаял. А все потому, что в очередной раз отвлеклась и перепутала количество добавляемого желатина. )))

[Екатерина38]

Я к своему преклонному возрасту научилась стряпать: блины, булочки, шарлотку, пирожки и бисквитные коржи, ну чебуреки еще бывают получаются)). Причем блины у меня стали получаться буквально пару лет назад. А сегодня навела тесто на блины и стою пеку и думаю, ну как раньше блины не получались, все же элементарно?

[Мурлынька]

Только что, Екатерина38 сказал(а):

Я к своему преклонному возрасту научилась стряпать: блины, булочки, пирожки и бисквитные коржи, ну чебуреки еще бывают получаются)). Причем блины у меня стали получаться буквально пару лет назад. А сегодня навела тесто на блины и стою пеку и думаю, ну как раньше блины не получались, все же элементарно?

У меня хорошо получается только давно проверенные рецепты. Самый большой позор у меня был с рисом, когда жили у свекрови ?

Дело в том, что мы его всегда с пакетиках покупали. Мама никогда не умела варить обычный. Ну и я естественно так же. В пакетиках удобно, закинул, сварил, достал. А когда у свекрови жили, она не признавала такой. Муж меня попросил сварить... Я в инете почитала, поставила. В общем он у меня частично в кашу превратился, частично пригорел. Вонь на всю квартиру. А через 10 минут должны все прийти. И я с позором побежала к мусоропроводу,это все выскреьать. Где и была застигнута всеми ????

[Мери17]

Я делаю вафли сз бананов очень любим

@Екатерина38 а блинчики. Я раньше плов не могла ну никак. Вот только тоже стал получатся. 

[Мурлынька]

@Мери17 у меня вафельницы нет... А так вкусно. Знаю )) Не знаю правда, как вышло бы у меня ))

[Екатерина38]

@Мери17 ты мои мысли читаешь)), я сегодня сделала плов-получилась каша.  Обычно муж плов делает, а тут я решила выпендриться, не получилось. 

@Мери17 ты в казане плов делаешь? 

Все хочу купить нормальный, тяжёлый казан, чтобы там плов делать, картошку, капусту тушить