Куриная печень.

[Пчелёнок]

Девочки , имеется 1кг.куриной печени , а варианта приготовления в голове только 2-пожарить с луком и паштет.Девочки ,накидайте еще вариантов (с полным описанием рицепта). Спасибо.

[BonneyR]

Паштет хорошо. Его ж можно и заморозить часть

[Aksenova]

Есть такой вариант. Обжариваете печень как обычно с луком, а под конец жарки, когда все уже практически готово, добавляете апельсин (я без цедры добавляю). Получается очень вкусно.