Горбуша с глистом.

[_Katrysya_]

Рыба была замороженная и порезана на кусочки. В общем уже ели жаренную эту горбушу и я заметила штучку, похожую на глиста, как спиралька.  Раньше я такое видела у сырой рыбы, только оч оч много было таких спиралек. Короче, что мы с мужем почувствовали, словами не описать. Я даже предложила два пальца в рот((( может так и сделать? Муж говорит она замороженна и прошла терм.обработку, все норм, но просто противно очень. А мне страшновато как то, не заболеем мы ? Не заразимся глистами?

 

[AnnaАннаЯ]

Нет. Не заразитесь. 

[Юлия_Смирнова]

Ох. Был о родственников магазин свежо мороженое рыбы. Так вот. Эти глисты были и в горбушке и особенно в окуне. На моих глазах их тянули с рыбы. С тех пор я ни разу не покупала рыбу за 5 лет. 

Не знаю заразитесь или нет, но два пальца точно надо))) для того хотя бы, чтобы не сидеть с мыслью, что они внутри. 

[mashe]

Я сегодня такое счастье в селедке нашла.

Беее

[Юлия_Смирнова]

@mashe в слабо солёной? 

[ТанИюль]

Я спокойно отношусь к такому. Термообработка была, была достаточная, перед этим еще и заморозка.. Все, все ок. Не думайте. Жареная рыба, жареные червяки - какая по сути разница))) 

[_Clever_]

1 час назад, Юлия_Смирнова сказал(а):

Ох. Был о родственников магазин свежо мороженое рыбы. Так вот. Эти глисты были и в горбушке и особенно в окуне. На моих глазах их тянули с рыбы. С тех пор я ни разу не покупала рыбу за 5 лет. 

Не знаю заразитесь или нет, но два пальца точно надо))) для того хотя бы, чтобы не сидеть с мыслью, что они внутри. 

Омг,как теперь суши есть?!((

[Zа правду]

3 минуты назад, ТанИюль сказал(а):

Я спокойно отношусь к такому. Термообработка была, была достаточная, перед этим еще и заморозка.. Все, все ок. Не думайте. Жареная рыба, жареные червяки - какая по сути разница))) 

Согласна. Мне кажется, рыбу без этой ерунды вообще не найдёшь, просто мы их не видим

2 минуты назад, _Clever_ сказал(а):

Омг,как теперь суши есть?!((

С креветкой

[_Katrysya_]

@ТанИюль  я остальные кусочки пересмотрела, больше ненашла эти спиральки. И до этого ела и смотрела что ем и не было. Ну это очень фууу ((  

Почитала в нете щас, что замороженная уже не опасны глисты и после терм.обработки. 

[_Clever_]

1 час назад, Улёна сказал(а):

Согласна. Мне кажется, рыбу без этой ерунды вообще не найдёшь, просто мы их не видим

С креветкой

Та не люблю я с креветкой((

[Юлия_Смирнова]

@_Clever_ я покупаю с сёмгой суши. Надеюсь их там нет 

[Зри в корень]

Просто дополнительный белок. Никаких последствий. Как говорила моя прабабушка «не бойся того червяка, которого ты ешь, бойся того, который ест тебя». Первый (после термообработки)вторым не станет.

[Umchik]

В селёдке таких спиралек часто встречаю. Хорошо мою брюшную полость и икру/молоко и всё.  А вот свекровь моя не моет...беее!

[Бош]

А вы уверенны , что это глисты ? Рыба мороженная , значит проходила обработку . Её, как минимум потрошили . Как там могут быть глисты ? Уже не первый раз здесь встречаю такие вопросы . Вы ведь не живую на базаре купили ? 

[Лесюндра]

@Киша Кикиша , так не вся замороженная рыба без внутренностей, даже наоборот, почти вся с ними) ну кроме семги-форели- кеты- кижуча без головы и икры))

спираль4и- это не всегда глисты, это такие же внутреннсти, только ниточками

[Бош]

Тем более  горбуша обитает в соленых , холодных водах , а глисты могут попадаться в речной рыбе . 

Только что, Лесюндра сказал(а):

@Киша Кикиша , так не вся замороженная рыба без внутренностей, даже наоборот, почти вся с ними) ну кроме семги-форели- кеты- кижуча без головы и икры))

спираль4и- это не всегда глисты, это такие же внутреннсти, только ниточками

Может быть, автор не уточнила . Я просто про то , что не может в этой рыбе быть глистов . 

[Лейна]

12 минут назад, Киша Кикиша сказал(а):

Тем более  горбуша обитает в соленых , холодных водах , а глисты могут попадаться в речной рыбе . 

Может быть, автор не уточнила . Я просто про то , что не может в этой рыбе быть глистов . 

В морской рыбе полно глистов. Я их находила даже в кальмарах. Здесь даже фотку выкладывала. Более того, огромное заблуждение, что термообработка и глубокая заморозка убивает их. Цисты ооооочень  живучи. Жизнеспособные цисты находили даже в останках мамонтов, а они явно не вчера умерли. 

Я видела как из размороженного морского окуня лезли глисты. Живые! 

[Бош]

5 минут назад, Лейна сказал(а):

В морской рыбе полно глистов. Я их находила даже в кальмарах. Здесь даже фотку выкладывала. Более того, огромное заблуждение, что термообработка и глубокая заморозка убивает их. Цисты ооооочень  живучи. Жизнеспособные цисты находили даже в останках мамонтов, а они явно не вчера умерли. 

Ну тогда не знаю , как такая рыба попадает на прилавки . У нас красная рыба потрошённая . Да и сан контроль есть . Хз . 

Спецом почитала , опасны личинки , но они гибнут при -18 и больше 45 градусах . 

[Лейна]

2 минуты назад, Киша Кикиша сказал(а):

Ну тогда не знаю , как такая рыба попадает на прилавки . У нас красная рыба потрошённая . Да и сан контроль есть . Хз . 

Спецом почитала , опасны личинки , но они гибнут при -18 и больше 45 градусах . 

Вот такая и попадает. Поставщики такую привозят. Когда этого самого окуня стали возвращать поставщику, он возмущался, мол весь город ест, а вы продавать не хотите. 

[Бош]

8 минут назад, Лейна сказал(а):

Вот такая и попадает. Поставщики такую привозят. Когда этого самого окуня стали возвращать поставщику, он возмущался, мол весь город ест, а вы продавать не хотите. 

Капец . Я 20 лет в общепите проработала и видела че хочешь , а вот рыба с глистами ни разу не попадалась . Но у нас и в основном потрошённая вся . 

[_Katrysya_]

@Киша Кикиша Рыба уже была очищена и нарезана на кусочки. А спиралька прям похожа на ту что показывает инет, только белая и еще от спиральки остался след на самом мясе рыбы. Я конечно не спец, просто один раз видела в свежей рыбе такое. 

@Лейна ешкинкот, зачем я это прочиталаааааа 

[Бош]

3 минуты назад, 1katerina сказал(а):

@Киша Кикиша Рыба уже была очищена и нарезана на кусочки. А спиралька прям похожа на ту что показывает инет, только белая и еще от спиральки остался след на самом мясе рыбы. Я конечно не спец, просто один раз видела в свежей рыбе такое. 

@Лейна ешкинкот, зачем я это прочиталаааааа 

Жаль , что не сфоткали . Если самочувствие норм , то всё хорошо . 

[4ertowka]

Это нематоды, вы не заразитесь, они допустимы в небольшом количестве. Живут в основном в брюшке ближе к хвосту. Всё хорошо, забудьте. Всегда хорошо прожаривайте/варите рыбу, и мойте все принадлежности. Не всё, что мы видим ужас ужас и вред, многое вообще скрыто от наших глаз.

[nestik]

Жить вообще вредно ? от этого умирают.

[_Katrysya_]

@Киша Кикиша вот точно на вид как нематоды, только белое, как вареное уже.