Печень индейки

[bgtrdx]

Девочки, подскажите, как детям готовите печень индейки? Варить ее? Сколько?

[Ola-la-]

Можно суфле сделать или котлетками.

[?❣️ВЕРА❣️?]

Отварить 15 мин,сбить в блендере с молоком,слив или раст маслом,можно добавить отв овощи.

[bgtrdx]

10 минут назад, Совулька сказал(а):

Отварить 15 мин,сбить в блендере с молоком,слив или раст маслом,можно добавить отв овощи.

15 минут хватит?

[Лейна]

Так же как и куриную. Тушу со сметаной. 

[?❣️ВЕРА❣️?]

@peyote 15 мин кипения под крышкой,она нежная,быстро готовится,так то и 10 мин достаточно.

[КрябраКорябра]

Ссылки скрыты.

Мне вот этот рецепт котлеток нравится. Подходит любая печень. Риса и муки беру поменьше, а овощей- побольше. Получается сочнее.

И не жарить, а положить эту массу в формочки для кексов и запечь недолго или в пароварке приготовить.

[bgtrdx]

7 минут назад, Лейна сказал(а):

Так же как и куриную. Тушу со сметаной. 

Это с зажаркой? Или просто в разогретой сметане?

У ребенка поджелудка сбоит периодически, мне бы попостнее

[RoseMama]

Делаю суфле, ребенок молаежка очень любит. На 50 гр печение 50 гр булки (замачиваю в молоке, отжимаю), 1 желток (или 2 перепелиных яичка), 50 мл овощного бульона (иногда просто воду добавляю). Все через блендер. Смазываю кастрюльку слив.маслом и на режиме суп 15 мин (если в мульте, либо в духовке, но на водяной бане). Но я дела 3 порцию, замораживаю порции. Нежножко солю, но не всегда.