Квас

[Горлица]

Всем доброго времени суток. 

Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом кваса. 

Если еще и белый есть в рецептах, буду очень благодарна.

[F/y]

Мне б тоже рецепт темного)

[?❣️ВЕРА❣️?]

Бездрожжевой квас- пол кирпича пшеничного белого или Бородинского хлеба нарезать, высушить в духовке до сухарей, положить сухари в 2 литра кипятка,100-150 гр сах песка или мёда,оставить бродить 48-72 часа,потом отфильтровать (часть гущи оставить в холодильнике для след раза),по желанию добавить имбирь,изюм,мяту,цедру цитрус.

[мастер боевой камасутры]

я покупаю готовый квас. 3 столовые ложки, дрожжи(полчайной ложки, сахар и заливаю водой. Ставлю на солнечный подоконник, после брожения процеживаю. В процеженное добавляю еще сахара по вкусу, в закваску еще кваса и сахара и опять на подоконник на 3 дня.

правда иногда хмельное получается

[Шмяка]

Я покупала готовую смесь для кваса,только развести по рецепту и дождаться как забродит. Получалось вкусно