Клубника. Что сделать?

[АрияЯ]

@Malek. Французское мятное печенье. 

Мороженое мятное 

[Юлия45]

Заморозить и на компот потом

[Жужа_белой_масти]

53 минуты назад, Malek. сказал(а):

Всем спасибо. Рецепты пригодятся.

Сейчас делаю сорбет из клубники с мятой. -)

Кстати, может ещё рецепты с мятой будут (много растет), а мохито надоел.

Паста с кабачками мятой и пармезаном.

вареников с клубникой хочу, сделайте мне кто-нибудь

[Il gatto]

Мы просто перекрутили на мясорубке и сахар добавили( не мега сладко). Стоит уже неделю в банке, ничего ему не делается. Использую детям на молочные коктейли и мороженое, блины просто сверху поливаю. 

[Malёk]

@Жужа_белой_масти кабачки с мятой тушить или просто свежую сверху?

[Зри в корень]

Мы панакоту любим. Сливки/желатин/сахар и собственно клубника).

[Жужа_белой_масти]

32 минуты назад, Malek. сказал(а):

@Жужа_белой_масти кабачки с мятой тушить или просто свежую сверху?

тушить пока вся влага испарится

[LaDanKa]

@Malek. сделай пастилу.

В блендер, через сито и в духовку.

К утру готова будет.

[liarny]

Мне нравится клубничный торт. Там много начинки надо. 

Это там где тесто маргарин с мукой, разделяется по форме, сверху полить немного сгущенки и закидать клубникой. Сверху можно посыпать сахарной пудрой/сахаром/ сахаром с крахмалом.

[Ola-la-]

Торт с бисквитом, клубникой и смеианным желе. 

Любой бисквит режу на кусочки, клубника кусками, заливать сметанным желе. 

 

[Salviae folia]

44 минуты назад, LaDanKa сказал(а):

@Malek. сделай пастилу.

В блендер, через сито и в духовку.

К утру готова будет.конвекцией

На какую температуру? С конвекцией?

[Boonewboo]

3 часа назад, Metropolitan сказал(а):

Я собираюсь перемолоть блендером и залить водкой))) самодельный ликер ксу ксу. 

Норм получается, опробовано. И вино тоже хорошее, если забродила.

[Мусикапа]

Наливку сделайте. В равных пропорциях ягоды, водку, воду и сахар. Я беру по 2 стакана всех компонентов. Смешиваю в 3-х литровый банке. Ставлю в шкаф, где темно и тепло. Раз в день перемешиваю. Через 2 недели процедить и можно пить

[LaDanKa]

1 час назад, Salviae folia сказал(а):

На какую температуру? С конвекцией?

Есть конвекция - хорошо, нет - можно без неё. 

На 90 гр. На 5- 6 ч. Толщина слоя изначально 6-8 см

На пергамент вылить пюре, но напоминаю, желательно протереть через сито иначе концентрация косточек зашкалит

[LaDanKa]

Забыла

Духовку не закрывать полностью, оставить щель.