Что вы готовите в жару?

[PoMiDoRk@]

Всем привет. Вопрос в заголовке. 

Кроме окрошки ничего на ум не приходит. 

[Мурлынька]

Холодный борщ, щавелевые щи, овощное рагу с мясом птицы.

[Marisha☆]

Всё то же самое, только плюс окрошка и больше салатов, зелени всякой 

[Ola-la-]

Несмотря на жару, в период ягод вареники. С черникой, с вишней. 

В духовке делаю ужин типа запеченных овощей, но просто из кухни ухожу в этот период. 

Мультиварка выручает- она не раскалчется как плита, закинул и забыл. 

 

[luckyvday_33]

овощное рагу, сате, просто икра из овощей (кабочки, синенькие) салаты, вареный картофель, гаспачо можно еще..

[LaDanKa]

Каши молочные, окрошка в арбузе с дольками арбуза ( квас свойский и на хлебе. и на ржаной муке).

Суп из своего гороха, борщ ( капуста и свекла своя), огурцы созрели, свекольные салаты, фасоль стручковый отварная.

Котлеты 

На десерт " дрожалки" всякие.

Рагу делаю на мангале, все в утятницу складывают и в мангал ставлю.

Мангал через день практически и рыба и мясо.

 

[Алёнка_Пелёнка ❤]

Кефир с ягодами хлебаю. 

Мужу ленивые голубцы сделала и борщ сварила со всем свежим, МММ вкуснятина 

[Mmmarta]

Свекольник, тушеные/вареные овощи, салаты разные, хумус. Но это когда стабильно выше 35 держится температура, у нас в этом году еще не было такого.

[LaDanKa]

Попробуйте окрошку в арбузе.

Это вкусно, свежо, детям интересно.

Половинку арбуза вычистить ложкой, мякоть я вынимаю ложкой для мороженого ( шарики получаются), но можно порезать квадратиками или брусочками.

Потом складывают в вычещенный арбуз, заранее нарезанное для окрошки, заливают квасом и кладу арбуз.

Борщ...

@Алёнка_Пелёнка ❤

Спасибо что напомнила, пошла копать чеснок.

[/Ира/]

у меня нет разграничений по еде, холод, жара, всё метем, что не приколочено)

единственное, чай холодный делаем.

[Ulitochka]

Салаты. Помидоры с луком и сметаной, греческий. Щавелевый суп. Свежая картошка вареная с зеленью и рыбой.

[Мурмяу)]

Окрошку не люблю, готовлю в жару холодный суп аля гаспачо. Много салатов зеленых. Мангал постоянно.

[PoMiDoRk@]

2 часа назад, Ola-la-// сказал(а):

Мультиварка выручает-

Вот, за это отдельное спасибо. 

Пошла доставать. 

[Астрахань25]

овощное рагу и перцы - самые  ходовые  блюда у нас. все супы - без  изменений в любое время года. еще холодные  компоты без  сахара. 

[Monifa++]

то, что почти не надо готовить, точнее то, что готовится минут за 20,

[Tanya25]

Я готовлю то, что и обычно, жара на мое меню сильно не сказывается. Первое заменила окрошкой, делаю сама лимонады вместо чая, а так мясные блюда, салаты, все без изменений.