12 порций надо

а вы затейница...

Я делала по этому рецепту- очень вкусно и не очень жирно. Рецепт, правда, на 8-10 порций.

100 г сливок

2 пакетика ванильного сахара

100г сахара

250 г творога ( беру 20%)

250 г маскарпоне

200 г бисквитов

1/4 л . холодного еспрессо

1/8 л кофейного ликёре или амаретто

какао( припудрить в конце)

Время приготовления около 20 минут+ на пропутку 3-12 часов

1.Взбиваете сливки с сахаром, затем вводите туда аккуратно творог и маскарпоне и всё смешиваете (крем)

2. Выкладываете в большую посудину (в чем у вас там оно будет) бисквиты- половину того что есть, пропитываете еспрессо и амаретто( аккуратненько ложечкой на каждый бисквитик льёте) и намазываете половину крема на первый слой бисквитов.

3. Поверх крема слегка вдавливаете второй слой бисквитов- тоже самое- пропитать кофе с амаретто, выложить крем, выровнять.

Чем-то накрыть и дать пропитаться. Перед подачей посапать какао. Вуаля.

Девули, спасибо за рецепты. Но я уже сделала.)))

Не знаю, что получится. Вот этот рецепт. ))

https://delo-vcusa.ru/recept/tiramisu-bez-dobavleniya-yaits/

Amarili, отличный рецепт! Мне понравились ингридиенты. Скопировала себе)))

Время приготовления около 20 минут+ на пропутку 3-12 часов1.Взбиваете сливки с сахаром, затем вводите туда аккуратно творог и маскарпоне и всё смешиваете (крем)2. Выкладываете в большую посудину (в чем у вас там оно будет) бисквиты- половину того что есть, пропитываете еспрессо и амаретто( аккуратненько ложечкой на каждый бисквитик льёте) и намазываете половину крема на первый слой бисквитов.3. Поверх крема слегка вдавливаете второй слой бисквитов- тоже самое- пропитать кофе с амаретто, выложить крем, выровнять.Чем-то накрыть и дать пропитаться. Перед подачей посапать какао. Вуаля.

Так я и делала по этому рецепту.)) Только вместо сахара - сахарную пудру.

Тирамису просто офигенный.)) Рецепт рекомендую.

В моём рецепте еще творог есть- не могу сказать как лучше с ним или без него, я делала с творогом- он даёт такую лёгкую кислинку- мне очень нравится.