Бросьте его с высоты на бетон. шучу)

Оля,вы точно кабачок чистите?

Я серьезно,без подкола.

Просто ..кабачок легко почистить.

Разрезать поперек и ножом срезать. тип того

Оля,вы точно кабачок чистите?Я серьезно,без подкола.Просто ..кабачок легко почистить.

не всегда то и легко. Сама, помню, мучилась. Мужу дайте, пусть потрудится

Что там за кабачок такой?

Я чищу ножом для чистки картофиля, уж не знаю как он называется.

Снимает быстро шкуру, прям ножом не чищу.. упариться можно.

Да,они видимо перезрелые. Первые ещё мягкие были, а эти затвердели как камень.

Овощечисткой. Что там за кабачок такой у вас..

В ведро такой

Да, бывают такие. Это молодые легко чистить, а если полежат... Даю мужу. Он на колечки режет, а я потом их чищу

Овощечисткой прекрасно чистится, только ей и спасаюсь

Вот такие, а ещё есть жёлтые.

Типа такой

как на картинке выше, муж так арбузы очищает....дайте мужу, опасное дело эти кабачки задубевшие

Кабачок ладно, он же ровный и гладкий... мне вот мама патиссон привезла, так я нож сломала, пока пополам разрезать пыталась, чуть пузо не пропорола себе

как на картинке выше, муж так арбузы очищает....дайте мужу, опасное дело эти кабачки задубевшие

да мякоть-то мягкая. муж тут не понадобится. только чтобы поперек перерезать и концы снять.

а дальше уже по мякоти только резать.

у меня с тыквой такая проблема была

я сначала порезала ее на куски бааальшим ножом, а потом уже срезала шкуру

изнутри как-то попроще))

ножом как картошку или специальным ножом. без проблем. я больше обычным люблю чистить.

Бросьте его с высоты на бетон. шучу)

Там и семена будут дубовые, только останется вырезать ту мякоть, что между шкуркой и сердцевиной, остальное с перезрелыми семенами придется выбросить.

Остаётся ждать мужа. Нет сил разрезать, нож даже не втыкается...

Огромное желание сделать как Тихас посоветовала.

Зря овощечисткой не хотите попробовать, проверено не раз

Зря овощечисткой не хотите попробовать, проверено не раз

У меня простенькая керамическая овощечистка, она даже не цепляет, а скользит.

Это что же закабачок такой. А что будете с него готовить?

У меня проблемы с чисткой тыквы всегда.

Это что же закабачок такой. А что будете с него готовить?У меня проблемы с чисткой тыквы всегда.

Оладьи хотела детям. Поедят картофельные))

Я режу на кольца, и потом каждое кольцо чищу, сверху нажимая на нож. Кто про овощечистку говорит, видимо, таких кабачков не видел))) Там только мощный тесак годится, какая уж тут чистка.. ))

Оладьи с него не очень будут. А вот отварить кольца в подсоленной водичке и нафаршировать - объедение.

У меня всегда до весны запас кабачков лежит, часто готовлю. И да, они дубовые становятся, но все равно вкусные. Не выбрасывайте!

Соглашусь с ТанИюль, есть такие кабачки с одубевшей шкурой. Резать на кольца по несколько сантиметров и потом срезать кожуру по мякоти. Другого способа не знаю.