Перейти к публикации

Чем отбить мясо?


Ирусик75
Молоточек сломался, идти сейчас искать в магазине не вариант, подскажите, как можно отбить куриное филе?


Тяжелый большой нож есть?

Держите за лезвие, а рукояткой по мясу!

Только вчера экспериментировала в связи с кончиной молотка)

  • Нравится 7
Ссылка на это сообщение

какие же Вы соображалки пойду эксперементировать с ножом и скалкой :)

Ссылка на это сообщение

подумала, что бы я в подобной ситуации делала

решила, что обычным молотком через пленку поколотила бы

Ссылка на это сообщение

Все дело сделано, нож рулит, скалкой не так удобно, теперь шкварчат на сковородке)))

Молоток еще найти нужно у мужа, а бутулкой как?

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение

кулаком тоже можно. и терапия и прольза))

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение

Ну как - брать за горлышко и вперёд. Идея ж не в том, чтобы мясо отлупить во всю прыть, а раздробить волокна.

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение

Вот сколько методом наш русский человек придумает)))

Ссылка на это сообщение

Я тоже ножом отбиваю, молоточек никак купить не богу

Ссылка на это сообщение

бутылку и разбить можно. я другой стороной ножа, если приспичило отбить, а молотка нет (обратная лезвию сторона, держась за рукоятку).

А еще можно сковородой пару раз шандарахнуть по кусочку :))))

  • Нравится 1
Ссылка на это сообщение

бутылку и разбить можно. я другой стороной ножа, если приспичило отбить, а молотка нет (обратная лезвию сторона, держась за рукоятку).А еще можно сковородой пару раз шандарахнуть по кусочку :))))

это ж как лупануть то надо чтобы бутылку разбить))))))))

 

У вас мясо как антистресс?

  • Нравится 3
Ссылка на это сообщение

отбиваю обратной стороной (тупой в смысле) поварского ножа (самого здорового в доме) - просто лень за молотком лазить. Ну либо стейкером для мяса.

  • Нравится 2
Ссылка на это сообщение

  • О своем, о женском

    Задавай вопросы, присоединяйся к клубам и получай поддержку от сообщества, которое тебя понимает.

    817 сейчас онлайн
    13714878 cообщений
×
×
  • Создать...