Хумус, фалафель, мухаммара, лобио. Фахитас делать не трудно, трудно все продукты вместе собрать, у меня, то сметаны нет, то авокадо никак не дозреет, то ребенок тортильи слопал втихую.

Жужа,

я навтрятли найду авокадо в марте в Сибири

бешбармак

Хычины, чепалгаш - это одно и то же по сути. Кю-кю - это омлет из зелени , или оладушки из зелени. Долма три сестры или с листьями винограда. Шах плов.)

Ещё мой любимый салат " Мангал салат" он же Дымок или Аджапсандал. И ещё люблю готовить садж - вкусный до безумия))

Жужа,я навтрятли найду авокадо в марте в Сибири

Я думала его везде полно, так как долго хранится. Это ж не апельсины с бананами

Вок

вот кыстыбый.щас попробую приготовить

А я такие называю Кутабы

вот кыстыбый.щас попробую приготовить

Напишите, когда приготовите, как получилось

Жужа,я навтрятли найду авокадо в марте в Сибири

да лааадно

у нас и в магните, и в ашане, и в ленте есть... Круглый год)

Жужа,я навтрятли найду авокадо в марте в Сибири

В Марии ра беру, на удивление приличного качества.

1. чахохбили из курицы.

Нам очень нравится, продукты простые и готовить быстро... (рецепт у Анастасии скрипкиной)

2. сырный суп. тоже просто и быстро.

3. свинина го бао (не знаю как правильно называется, из Китайской кухни)...

а мы всю жизнь беляши круглые и с дыркой делаем. А треугольником - это самса.

самса ведь из слоеного теста, не?

А беляши из сдобного/дрожжевого

Таратор, киш-миш, банница, гювеч (моё любимое!), мусака, из сладкого крем-карамел.

Финский рыбный суп

Мне нравится хашлама, быстро и вкусно

летом гаспаччо и сальморехо, альтернатива окрошке

Огурцы с мясом по-корейски, кабачки по-корейски, фунчоза

Огурцы с мясом по-корейски, кабачки по-корейски, фунчоза

А рецепты-то где? А то понасыпали названий

Я люблю курицу по-табасарански:

Делаю в мультиварке, но можно и в кастрюле:

1. 800 гр куриного филе порезать крупными кусками

2. 4 картофелины средних очистить и разрезать на 4 части (или пополам)

3. Свежий сладкий перец мясистый (консервированный тоже норм - пробовали) крупными кусками

4. 1 луковицу - на 4 части

5. Свежие томаты 2 шт разрезать на 4 части (можно консервированные, но чтобы не каша)

6. Соль, перец

Все сложить в кастрюлю и залить литром воды. Тушить на медленном огне 2-2,5 часа. В мультиварке на режиме "тушение" 2 часа ставлю. Очень вкусно и полезно - без масла и всяких вредностей.

Таратор, киш-миш, банница, гювеч (моё любимое!), мусака, из сладкого крем-карамел.

Mmm, Bolgariei zapaxlo!Njamka!

В немецкой кухне много вкусного но легкой и быстрой не назовешь)

Из быстрого... баварский, крестьянский суп. Правда он очень густой. Лошка стоит.

Фарш, картошка, болгарский перец, томатная паста, лук. Специи.

Еще мне нравится чили кон карне.

Фарш, красная фасоль, перец чили, лук, перец болгарский, честнок.